Pri dieti boste seveda res pazili, kakšno hrano boste zaužili. Kaj več, če je hrana visoko kalorična in maščobna. Torej, kaj pa trdo kuhano jajce? Za te dobrote se pogosto domneva, da vsebujejo veliko maščob in kalorij in se jim pri dieti pogosto izogibamo. Toda ali je res? [[Povezan članek]]
Kuhana jajca vas zredijo, mit ali dejstvo?
Na srečo so to le govorice. Trdo kuhana jajca vam lahko dejansko pomagajo pri izgubi teže. Poleg tega, da so poceni in enostavna za kuhanje, obstaja veliko razlogov, zakaj vam lahko trdo kuhana jajca pomagajo doseči idealno težo.
Ima nizko kalorično vrednost
Tistim, ki želite med dieto jesti kuhana jajca, vam ni treba skrbeti. Kljub videzu, ki se zdi, da vsebuje veliko maščobe, imajo trdo kuhana jajca malo kalorij, eno veliko trdo kuhano jajce vam zagotovi le 78 kalorij. Poleg tega trdo kuhana jajca ne uporabljajo olja ali maščobe, ki bi lahko zagotovila dodatne kalorije. Namesto, da bi se zaradi trdo kuhanih jajc zredila, so lahko trdo kuhana jajca nadomestek za druge vire beljakovin z visoko vsebnostjo maščob. Lahko jeste kuhana jajca z zelenjavo in nizkokalorične ogljikove hidrate, na primer kuhana jajca z ohrovtom in krompirjem.
Vsebnost holina v kuhanih jajcih pomaga pri procesu prebave maščob in preprečuje kopičenje maščobe v telesu. Poleg tega lahko kuhana jajca povečajo raven adiponektina, ki lahko poveča presnovo, poveča sposobnost telesa, da se odzove na inzulin, in olajša proces prebave maščob.
Visoka vsebnost beljakovin
Beljakovine so zelo pomembne pri vaši prehrani, kuhana jajca pa so vir beljakovin, ki jih lahko zaužijete. Kuhana jajca, za katera se domneva, da se zredijo, vam lahko dejansko pomagajo, da se dlje počutite siti in lahko zmanjšate jedo. To je zato, ker se beljakovine v prebavi prebavijo počasneje. Poleg tega lahko beljakovine pomagajo preprečiti zvišanje ravni sladkorja v krvi, zaradi česar lahko hitro postanete lačni. Beljakovine v trdo kuhanih jajcih pomagajo pri izgubi maščobe in preprečujejo zmanjšanje mišične mase v telesu.
Kuhana jajca vas ne bodo zredila in so primerna za zdrav zajtrk za vžig energije. Namesto ocvrtega riža, ki ima veliko kalorij, lahko shujšate tako, da jeste kuhana jajca z zelenjavo.
Preden zaužijete kuhana jajca
Jasno je, da vas trdo kuhana jajca ne bodo zredila. Vendar to ne pomeni, da preveč uživate kuhana jajca. Za ljudi z določenimi zdravstvenimi stanji, kot so sladkorna bolezen, visok holesterol in bolezni srca in ožilja, se je treba najprej posvetovati z zdravnikom. To je zato, ker kuhana jajca vsebujejo holesterol, ki lahko vpliva na raven holesterola. Raje zaužijte beljake tako, da jim odstranite rumenjake, saj rumenjak vsebuje veliko maščob in holesterola. Kalorije iz trdo kuhanih jajc lahko zmanjšate tudi tako, da odstranite rumenjake. [[Povezan članek]]
Opombe iz SehatQ
Kuhana jajca naredijo maščobo je mit, če jih pravilno uživamo. Če uživate prekomerno in vam sledi uživanje druge mastne hrane, vam bo dejansko škodilo, če pa jo uživate preudarno in uravnoteženo, vam lahko pomaga pri izgubi teže. Trdo kuhana jajca imajo nizko vsebnost kalorij in veliko beljakovin, zato so idealna kot obrok, ko ste na dieti.
