Spoznajte rastlino alfalfa, vir vitamina K, ki je dober za telo

rastlina lucerne ( Medicago sativa) se dejansko pogosto uporablja za živalsko krmo. V primerjavi z drugo krmo vsebuje lucerna več vitaminov, mineralov in beljakovin. Ob zelo bogati hranilni vrednosti je rastlina lucerne končno narejena v zeliščno rastlino, ki lahko pomaga pri ohranjanju zdravja.

Hranilna vsebnost rastlin lucerne

Rastline lucerne rastejo že stoletja. Obstaja mnenje, da je bila ta rastlina prvič odkrita v južni in srednji Aziji. Vendar pa je veliko ljudi gojilo to rastlino, ker se domneva, da ima nešteto koristi. Listi in semena se pogosto uporabljajo kot surovine za pripravo zeliščnih dodatkov. Poleg tega kalčke pogosto uporablja tudi veliko ljudi. Verjame se, da ta rastlina lucerne vsebuje veliko hranilnih snovi. V eni skodelici lucerne, ki je enaka 33 gramom, je v njej več hranilnih snovi. V rastlini lucerne so naslednja hranila:
  • Vitamin B1
  • Vitamin B2
  • Vitamin B9
  • vitamin C
  • vitamin K
  • magnezija
  • baker
  • mangan
  • železo
Rastline lucerne vsebujejo visoko vsebnost vitamina K. Poleg tega ta rastlina vsebuje tudi vlaknine in beljakovine. Tako kot druga zelenjava tudi lucerna vsebuje antioksidante, ki so koristni za telo.

Prednosti rastline lucerne

Z bogato vsebino seveda lucerna prihrani vrsto ugodnosti. Tu so prednosti rastline lucerne za zdravje:

1. Pomagajte znižati holesterol

Študija je pokazala, da lahko semena lucerne znižajo slab holesterol v telesu. Ta študija je vključevala 15 udeležencev, ki so morali zaužiti 40 gramov semen lucerne trikrat na dan. V 8 tednih je bilo ugotovljeno zmanjšanje slabega holesterola za 18 odstotkov. Vendar pa so raziskave na ljudeh še vedno razmeroma majhne. Kljub temu raziskovalci verjamejo, da je ta rastlina lahko koristno zdravilo.

2. Zmanjšajte tveganje za sladkorno bolezen

Poleg iskanja podatkov o ravni holesterola obstaja več študij, ki so odkrile povezavo med rastlino lucerne in sladkorno boleznijo. Verjame se, da ekstrakt lucerne pomaga povečati sproščanje inzulina iz trebušne slinavke za nadzor ravni sladkorja v krvi. Ti rezultati so bili dokazani pri miših s sladkorno boleznijo. Na žalost so še potrebne nadaljnje raziskave.

3. Zmanjšajte simptome menopavze

Rastlina lucerne vsebuje fitoestrogene, spojino, podobno hormonu estrogenu. Učinkovitost je precej podobna tudi, ko je v vašem telesu. Eden od njih je zmanjšanje enega od simptomov menopavze, in sicer: vročinski oblivi ali znojenje ponoči. Fitoestrogeni imajo tudi druge koristi, razkrite v študiji. Preživele raka dojke, ki uživajo lucerno, lahko premagajo motnje spanja ponoči.

4. Lovilec prostih radikalov

Alfalfa je rastlina, ki vsebuje antioksidante. Koristi, ki jih vsebuje, so sposobne zdraviti vnetja in oksidativne poškodbe telesnih celic. Telo bo močnejše pri preprečevanju prostih radikalov, tako da lahko zmanjša celično smrt in poškodbe DNK. Dolgoročno lahko ti antioksidanti zmanjšajo poškodbe možganov zaradi možganske kapi. Uživanje hrane, ki vsebuje antioksidante, lahko tudi prepreči razvoj rakavih celic v telesu.

Neželeni učinki uživanja rastlin lucerne

Dodatki, ki uporabljajo rastlinske izvlečke lucerne, so v obliki prahu in tablet. Prepričajte se, da je to, kar kupite, registrirano pri BPOM (Agencija za nadzor hrane in zdravil). Poleg varčevalnih koristi ima ta rastlina tudi stranske učinke, če se ne zaužije pravilno. Pri nosečnicah lahko uživanje lucerne povzroči popadke, kar poveča tveganje za spontani splav. Zato se med nosečnostjo izogibajte dodatkom iz lucerne. Ljudem z avtoimunskimi boleznimi svetujemo tudi, da se izogibajo prehranskim dopolnilom, ki vsebujejo lucerno. V eni študiji je bilo ugotovljeno, da obstajajo simptomi, podobni lupusu, pri testiranju na opicah. Poleg tega lahko lucerna povzroči tudi, da je koža zelo občutljiva na sonce. Preden vzamete prehranska dopolnila ali rastlinske izvlečke lucerne, se je dobro posvetovati z zdravnikom. [[Povezan članek]]

Opombe iz SehatQ

Zaradi bogate hranilne vrednosti rastline lucerne ta rastlina prihrani številne koristi. Ena, ki je bila dokazana s študijami, je, da znižuje slab holesterol v telesu. Po drugi strani pa morate biti previdni tudi pri stranskih učinkih. Ta dodatek za rastlino lucerne ne nadomešča zdravnikovega zdravila. Vedno se posvetujte s svojim zdravnikom, preden vzamete kakršen koli dodatek. Če želite izvedeti več o rastlini lucerne in kateri dodatek ekstrakta lucerne je dober za vas, se posvetujte z zdravnikom neposredno na Aplikacija HealthyQ za družinsko zdravje . Prenesite zdaj na App Store in Google Play .