Molekule antioksidantov potrebujejo številni organi v telesu, od kože do oči. Nekateri primeri hranil iz živil, ki imajo antioksidativne lastnosti za oči, sta lutein in zeaksantin, dva karotenoida, ki se pogosto soočata. Kateri so viri luteina in zeaksantina?
Vedite, kaj sta lutein in zeaksantin
Lutein je antioksidantna molekula v hrani, ki je vključena v karotenoidne spojine. Kot antioksidant lutein pomaga nevtralizirati proste radikale in preprečuje poškodbe celic in organov. Ne samo to, lutein je lahko koristen tudi za druge organe, kot so oči. Lutein se pogosto sooča s svojim dvojnikom, namreč zeaksantinom. Tako kot lutein ima tudi zeaksantin antioksidativne učinke. Institucije, kot je Ministrstvo za kmetijstvo Združenih držav Amerike, primerjajo ti dve hranili kot lutein + zeaksantin. Lutein in zeaksantin sta res kombinirani par in naj bi bila učinkovitejša, če delujeta skupaj za zaščito telesa.
Prednosti luteina in zeaksantina
Kot tipična rastlinska hranila, lutein in zeaksantin nudita naslednje zdravstvene koristi:
1. Ohranite zdravje oči
Zeaksantin in lutein sta hranili, ki sta že zelo priljubljeni za zdravje oči. Oba postaneta karotenoidi, ki se zbirajo v mrežnici, zlasti v makularnem predelu, ki se nahaja na očesnem zadnjem delu. Ker sta koncentrirana v makularnem območju, sta lutein in zeaksantin popularno znana kot makularna pigmenta.
Lutein in zeanksantin sta priljubljena kot hranili, ki so dobri za oči. Lutein in zeaksantin delujeta kot antioksidantna molekula, ki ščiti makularno območje pred škodljivimi prostimi radikali. Poročajo, da zmanjšanje antioksidantov v očesu moti zdravje tega organa. Lutein in zeaksantin pomagata tudi absorbirati odvečno sončno svetlobo, ki vstopi v oko. Tako naj bi bilo delovanje oči normalno in dobro vzdrževano zahvaljujoč luteinu in zeaksantinu. Zgoraj navedeni pozitivni učinki luteina in zeaksantina lahko zmanjšajo tveganje za očesne bolezni. Zaradi moči teh dveh karotenoidov je tveganje za številne bolezni zmanjšano, vključno z:
- Makularna degeneracija
- katarakta
- Diabetična retinopatija
- Uveitis
2. Ohranite zdravje kože
Poleg tega, da sta lutein in zeaksantin priljubljena za ohranjanje očesne funkcije, veljata tudi za koristna za zdravje kože. Ta prednost še vedno izhaja iz njegovih antioksidativnih lastnosti, ki pomagajo zaščititi kožo pred poškodbami, ki jih povzročajo ultravijolični žarki. V študiji, objavljeni v
Klinična, kozmetična in raziskovalna dermatologija, poročajo, da lutein in zeaksantin znatno izboljšata in izenačita ten kože. Ta študija je vključevala 46 ljudi, ki so imeli blago do zmerno suho kožo. Poleg tega lahko lutein in zeaksantin zaščitita kožne celice pred prezgodnjim staranjem in zmanjšata tveganje za nastanek tumorjev, ki jih povzročajo UV žarki.
Zdravi viri hrane luteina in zeaksantina
Čeprav sta vključena kot karotenoidi, ki so znani kot pigmenti svetlih barv, sta lutein in zeaksantin dejansko vsebovana v več zeleni zelenjavi. Klorofil v zelenjavi 'pokrije' ta dva karotenoida, tako da je zelenjava, ki je vir luteina in zeaksantina, ki ju uživamo, videti zelena. Nekateri viri luteina in zeaksantina, in sicer:
- špinača
- Brokoli
- ohrovt
- Peteršilj
- grah
- koruza
- Melona
- pomarančni sok
- buča
- kivi
- Rdeča paprika
Špinača je vir luteina in zeanksantina. Zgornja zdrava živila lahko predelate skupaj z viri zdravih maščob. To je zato, ker maščoba pomaga optimizirati absorpcijo luteina in zeaksantina v telesu.
Ali naj jemljem dodatke luteina in zeaksantina?
Poleg zdrave hrane sta na voljo tudi lutein in zeaksantin v obliki dodatkov. Dodatki teh dveh hranil se široko tržijo za preprečevanje poškodb oči in očesnih bolezni. Običajno so dodatki luteina in zeaksantina narejeni iz cvetov ognjiča, čeprav so nekateri sintetično. Priporočenega odmerka uradnih institucij glede vnosa luteina in zeaksantina ni. Vendar pa nekatere skupine ljudi morda potrebujejo ta dva karotenoida več, na primer kadilci. Do sedaj so dodatki luteina in zeaksantina varni za uživanje. Nekateri neželeni učinki, o katerih so poročali, so porumenelost kože in prisotnost kristalov v očeh. Za določitev varnosti in stranskih učinkov dodatkov luteina in zeaksantina so potrebne nadaljnje raziskave. Preden poskusite ta dva karotenoidna dodatka, se pogovorite s svojim zdravnikom. Ko ga uživate, se prepričajte, da poiščete dodatek, ki je certificiran s strani BPOM od zaupanja vredne blagovne znamke. [[Povezan članek]]
Opombe iz SehatQ
Lutein in zeaksantin sta dve karotenoidni spojini, ki imata antioksidativni učinek. Oba igrata vlogo pri ohranjanju zdravja oči in poročajo celo, da lahko zaščitita kožo. Lutein in zeaksantin najdemo v številnih zdravih živilih, čeprav sta na voljo tudi v obliki dodatkov.
Lutein in zeanksantin sta priljubljena kot hranili, ki so dobri za oči. Lutein in zeaksantin delujeta kot antioksidantna molekula, ki ščiti makularno območje pred škodljivimi prostimi radikali. Poročajo, da zmanjšanje antioksidantov v očesu moti zdravje tega organa. Lutein in zeaksantin pomagata tudi absorbirati odvečno sončno svetlobo, ki vstopi v oko. Tako naj bi bilo delovanje oči normalno in dobro vzdrževano zahvaljujoč luteinu in zeaksantinu. Zgoraj navedeni pozitivni učinki luteina in zeaksantina lahko zmanjšajo tveganje za očesne bolezni. Zaradi moči teh dveh karotenoidov je tveganje za številne bolezni zmanjšano, vključno z: 
Špinača je vir luteina in zeanksantina. Zgornja zdrava živila lahko predelate skupaj z viri zdravih maščob. To je zato, ker maščoba pomaga optimizirati absorpcijo luteina in zeaksantina v telesu. 
