Prednosti rjavega riža za dojenčke so koristne za pomoč vašemu malčku pri rasti in razvoju. Neredko je veliko instant kaše z osnovnimi sestavinami rjavega riža kot dopolnilne hrane za materino mleko (MPASI). Torej, zakaj so prednosti rjavega riža za dojenčke boljše od navadnega belega riža?
Prednosti rjavega riža za dojenčke
Da bi podprli otrokovo dnevno prehransko ustreznost, lahko kot prvo hrano otroka izberete rjavi riž. Ker rjavi riž vsebuje različna hranila, ki prinašajo nešteto koristi. Tu so prednosti rjavega riža za dojenčke:
1. Vir energije
Prednosti rjavega riža za dojenčke je koristen kot vir energije. Dokazano je, da je riž bogat z vsebnostjo mangana. V eni porciji rjavega riža kar 59 gramov je 1,2 mg mangana. Na podlagi dnevne stopnje prehranske ustreznosti (RDA), ki jo je določilo Ministrstvo za zdravje, dojenčki od 6 mesecev do 3 let potrebujejo 0,7 do 1,2 mg mangana. To pomeni, da lahko ena porcija rjavega riža zadosti dnevnim potrebam po manganu. Zaradi vsebnosti mangana je dokazano, da koristi rjavega riža za dojenčke pomagajo pri proizvodnji energije. To je bilo izraženo v raziskavi, ki jo je objavil Frontiers v Bioscience. Poleg tega rjavi riž vsebuje tudi veliko ogljikovih hidratov. Pravzaprav je v eni porciji rjavega riža 76 % ogljikovih hidratov. Na podlagi raziskav, objavljenih v reviji Advances in Nutrition, imajo ogljikovi hidrati vlogo pri zagotavljanju energije za vse celice v telesu.
2. Pomaga pri rasti kosti in zob
Vsebnost magnezija je koristna za gostoto kosti in zob. Rjavi riž ima povrhnjico (
riževi kosmiči ), ki se ne zavrže. Očitno je ta povrhnjica vir koristi rjavega riža za dojenčke. Povrhnjica je bogata z vitamini B-kompleksa, manganom, fosforjem, železom, vlakninami in esencialnimi maščobnimi kislinami. Znano je, da ena porcija kar 59 gramov rjavega riža vsebuje 80 mg magnezija, ki izhaja iz lupine. Če je dnevni RDA za dojenčke od 6 mesecev do 3 let 55 do 65 mg, potem lahko uživanje rjavega riža zadosti dnevnim vnosom magnezija. Raziskave, objavljene v reviji International Journal of Endocrinology, poročajo, da je magnezij pomemben za tvorbo kostne strukture. Študija, objavljena v reviji Scientifica, je tudi pokazala, da je lahko vnos magnezija povečal tudi gostoto kosti. Druga študija podjetja Nutrients je tudi povedala, da je 60 % celotnega magnezija v telesu shranjenih tudi v kosteh in zobeh. To seveda lahko dobro vpliva na rast otrokovih zob.
3. Ohranite otrokovo prebavno zdravje
Vlaknine iz lupine rjavega riža so koristne za zdravo prebavo.Lupine rjavega riža ne zavržemo kot beli riž. Zato je tudi vsebnost vlaknin v rjavem rižu višja. Ena porcija rjavega riža vsebuje 3,5 grama vlaknin. Medtem je vsebnost vlaknin v belem rižu le 0,6 grama. Poročilo Univerze v Washingtonu je objavilo, da je rjavi riž netopna vlakna. Netopne vlaknine so koristne za premagovanje zaprtja. To je zato, ker ta vrsta vlaknin pomaga prebavnemu sistemu potisniti blato. Poleg tega lahko netopne vlaknine v rjavem rižu povečajo maso blata. Zato otroku pri iztrebljanju ni treba preveč pritiskati. Glede na raziskave v World Journal of Gastroenterology lahko hrana z vlakninami povzroči pogostejše odvajanje črevesja pri dojenčkih z zaprtjem. Izboljša se tudi gostota blata.
4. Visok vir antioksidantov
Barva rjavega riža vsebuje veliko antioksidantov. Očitno so prednosti rjavega riža za dojenčke sposobne zaščititi telesne celice pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali. To je zato, ker je rjavi riž bogat z antioksidanti. To je bilo dokazano tudi v Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. Ta študija je pokazala, da obarvani riž, kot je rjavi riž, vsebuje višje antioksidante. To je zato, ker zrna rjavega riža vsebujejo antociane in proantocianidine, ki delujejo kot antioksidanti. Barva v rjavem rižu lahko poveča tudi polifenolov v rižu. Zato je rjavi riž uporaben tudi kot vir antioksidantov. Na podlagi raziskav iz International Journal of Biomedical Science se je izkazalo, da antioksidanti preprečujejo tudi poškodbe tkiva, ki jih povzročajo prosti radikali. Zato se lahko dojenčki izognejo kroničnim boleznim, kot so avtoimunske bolezni do raka. [[Povezan članek]]
5. Izboljša spanec
Ogljikovi hidrati v rjavem rižu sprožijo serotonin in izboljšajo spanec. Rjavi riž je tesno povezan tudi z otrokovim razpoloženjem in vzorci spanja. Raziskave v okviru raziskav debelosti so pokazale, da ker je rjavi riž bogat z ogljikovimi hidrati, telo sprošča hormon inzulin. Ta hormon poveča raven triptofana, ki sproži telo, da proizvaja serotonin. Znano je, da je serotonin kemikalija v telesu, ki lahko nadzoruje razpoloženje za boljše počutje. Serotonin poskrbi tudi za bolj trden spanec.
6. Pomagajte zgostiti otroške lase
Vsebnost kompleksa vitamina B v rjavem rižu pomaga pri rasti otroških las. Povrhnjica v rjavem rižu očitno vsebuje kompleks vitamina B, ki ga sestavljajo:
- vitamin B1 (tiamin)
- vitamin B2 (riboflavin)
- vitamin B3 (niacin)
- Vitamin B5 (pantotenska kislina)
- Vitamin B7 (biotin)
- vitamin B9 (folat)
- Vitamin B12
Raziskave iz dermatologije in terapije navajajo, da lahko pomanjkanje vitaminov B2, B7, B9 in B12 vpliva na izpadanje las. Poleg tega glede na raziskavo, objavljeno v reviji Biochemistry, Water Soluble Vitamins, biotin vpliva na proizvodnjo keratina, zato je biotin koristen za izboljšanje kakovosti las, kože in nohtov.
7. Zmanjšajte tveganje za anemijo
Železo in cink v rjavem rižu pomagata pri proizvodnji rdečih krvnih celic. Raziskave, objavljene v Journal of Ethnic Foods, so pokazale, da je rjavi riž bogat z minerali, kot sta železo in cink. Železo je koristno za proizvodnjo rdečih krvnih celic (hemoglobina). Če primanjkuje rdečih krvnih celic, bo otrok doživel anemijo. Raziskave terapevtske afereze in dialize so tudi pokazale, da zadostna količina cinka poveča tudi raven hemoglobina.
Kako kuhati rjavo riževo kašo za dojenčke
Da ne bi poškodovali hranljivosti rjavega riža, ne zavrzite namočene vode, ki ste jo uporabili čez noč.Da bi koristi rjavega riža za dojenčke dosegli optimalno, je treba pravilno kuhati tudi rjavo riževo kašo za dojenčke. To je koristno za preprečevanje razgradnje hranil v rjavem rižu. Za to je tukaj, kako pravilno skuhati rjavo riževo kašo za dojenčke:
- Riž zdrobimo, dokler ne postane grob prah.
- Rjavi riž namočite čez noč. Ne zapravljajte vode, da se hranilna vsebnost ne izgubi.
- Zmešajte rjavi riž z materinim mlekom ali formulo.
- Ne pozabite dodati cimeta kot način kuhanja rjave riževe kaše za dojenčke, da bo okus boljši.
- Dodamo malo kuhane ali soparjene zelenjave, ki smo jo predhodno strli.
- Kako skuhati rjavo riževo kašo za zadnjega otroka, postrežite z naribanim piščancem, tofujem in tempehom skupaj z juho, da bo bolj okusna.
[[Povezan članek]]
Pravi čas za dajanje rjavega riža za dojenčke
6-mesečni dojenček je pripravljen, da dobi kašo iz rjavega riža.Če želite izkoristiti prednosti rjavega riža za dojenčke, to pomeni, da mora biti vaš malček pripravljen jesti gostejšo hrano. To pomeni, da mora biti prebava močnejša. Tako rjavi riž kot druga trdna živila, je treba dopolnilno hranjenje začeti s 6 meseci. Vendar pa je najbolje, čeprav so bile koristi rjavega riža za dojenčke pridobljene, še vedno ne smete prenehati z dojenjem. Če želite izvedeti, ali je vaš dojenček pripravljen na trdo hrano ali ne, poskrbite, da vaš malček zmore naslednje stvari:
- Med sedenjem trdno drži glavo.
- Sedite mirno.
- Zdi se, da dojenčki želijo jesti, ko nekdo jedo.
- Ko želite jesti, se nagne in odpre usta.
Nevarnosti uživanja preveč rjavega riža za dojenčke
Namakanje rjavega riža čez noč lahko odstrani škodljivo vsebnost fitinske kisline.Čeprav so prednosti rjavega riža za dojenčke sposobne ohraniti otrokovo zdravje, očitno obstajajo nevarnosti, ki prežijo, če daste preveč rjavega riža. Dokazano je, da rjavi riž vsebuje fitinsko kislino. Za to kislino lahko rečemo, da deluje proti hrani. Ker na podlagi raziskav iz International Journal of Food Science and Technology lahko fitinska kislina poškoduje absorpcijo železa in cinka. Vendar ne pozabite, da se to zgodi samo pri enem obroku, ne vpliva na naslednji obrok. Na primer, če dojenček poje rjavi riž, lahko to zmanjša raven železa in cinka, ki se absorbira iz rjavega riža, ne pa tudi iz trdne hrane, ki jo dojenček poje nekaj ur pozneje. Za zmanjšanje fitinske kisline v rjavem rižu vam svetujemo tudi, da rjavi riž namočite čez noč.
Opombe iz SehatQ
Prednosti rjavega riža za dojenčke so koristne za ohranjanje in izboljšanje zdravstvene kakovosti dojenčkov. Pravzaprav se je izkazalo, da rjavi riž zmanjšuje tudi tveganje za različne bolezni, na primer slabokrvnost do zaprtja. Prednosti rjavega riža za dojenčke je mogoče optimalno pridobiti, če je tudi način kuhanja pravilen. Glede na to, da je otrokova prebava še v fazi razvoja, je bolje, če je tekstura rjavega riža narejena v obliki kaše. Vendar ne opuščajte dojenja. Ker je materino mleko še vedno najbogatejši vir prehrane za dojenčke. Če želite začeti dajati rjavi riž dojenčkom, se najprej posvetujte s svojim zdravnikom
klepetajte z zdravnikom v aplikaciji za zdravje družine SehatQ . Če želite zadovoljiti potrebe novorojenčkov in doječih mater, obiščite
Zdrava trgovinaQ pridobiti privlačne ponudbe.
Prenesite aplikacijo zdaj na Google Play in Apple Store. [[Povezan članek]]
Prednosti rjavega riža za dojenčke je koristen kot vir energije. Dokazano je, da je riž bogat z vsebnostjo mangana. V eni porciji rjavega riža kar 59 gramov je 1,2 mg mangana. Na podlagi dnevne stopnje prehranske ustreznosti (RDA), ki jo je določilo Ministrstvo za zdravje, dojenčki od 6 mesecev do 3 let potrebujejo 0,7 do 1,2 mg mangana. To pomeni, da lahko ena porcija rjavega riža zadosti dnevnim potrebam po manganu. Zaradi vsebnosti mangana je dokazano, da koristi rjavega riža za dojenčke pomagajo pri proizvodnji energije. To je bilo izraženo v raziskavi, ki jo je objavil Frontiers v Bioscience. Poleg tega rjavi riž vsebuje tudi veliko ogljikovih hidratov. Pravzaprav je v eni porciji rjavega riža 76 % ogljikovih hidratov. Na podlagi raziskav, objavljenih v reviji Advances in Nutrition, imajo ogljikovi hidrati vlogo pri zagotavljanju energije za vse celice v telesu. 
Vsebnost magnezija je koristna za gostoto kosti in zob. Rjavi riž ima povrhnjico ( riževi kosmiči ), ki se ne zavrže. Očitno je ta povrhnjica vir koristi rjavega riža za dojenčke. Povrhnjica je bogata z vitamini B-kompleksa, manganom, fosforjem, železom, vlakninami in esencialnimi maščobnimi kislinami. Znano je, da ena porcija kar 59 gramov rjavega riža vsebuje 80 mg magnezija, ki izhaja iz lupine. Če je dnevni RDA za dojenčke od 6 mesecev do 3 let 55 do 65 mg, potem lahko uživanje rjavega riža zadosti dnevnim vnosom magnezija. Raziskave, objavljene v reviji International Journal of Endocrinology, poročajo, da je magnezij pomemben za tvorbo kostne strukture. Študija, objavljena v reviji Scientifica, je tudi pokazala, da je lahko vnos magnezija povečal tudi gostoto kosti. Druga študija podjetja Nutrients je tudi povedala, da je 60 % celotnega magnezija v telesu shranjenih tudi v kosteh in zobeh. To seveda lahko dobro vpliva na rast otrokovih zob. 
Vlaknine iz lupine rjavega riža so koristne za zdravo prebavo.Lupine rjavega riža ne zavržemo kot beli riž. Zato je tudi vsebnost vlaknin v rjavem rižu višja. Ena porcija rjavega riža vsebuje 3,5 grama vlaknin. Medtem je vsebnost vlaknin v belem rižu le 0,6 grama. Poročilo Univerze v Washingtonu je objavilo, da je rjavi riž netopna vlakna. Netopne vlaknine so koristne za premagovanje zaprtja. To je zato, ker ta vrsta vlaknin pomaga prebavnemu sistemu potisniti blato. Poleg tega lahko netopne vlaknine v rjavem rižu povečajo maso blata. Zato otroku pri iztrebljanju ni treba preveč pritiskati. Glede na raziskave v World Journal of Gastroenterology lahko hrana z vlakninami povzroči pogostejše odvajanje črevesja pri dojenčkih z zaprtjem. Izboljša se tudi gostota blata. 
Barva rjavega riža vsebuje veliko antioksidantov. Očitno so prednosti rjavega riža za dojenčke sposobne zaščititi telesne celice pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali. To je zato, ker je rjavi riž bogat z antioksidanti. To je bilo dokazano tudi v Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. Ta študija je pokazala, da obarvani riž, kot je rjavi riž, vsebuje višje antioksidante. To je zato, ker zrna rjavega riža vsebujejo antociane in proantocianidine, ki delujejo kot antioksidanti. Barva v rjavem rižu lahko poveča tudi polifenolov v rižu. Zato je rjavi riž uporaben tudi kot vir antioksidantov. Na podlagi raziskav iz International Journal of Biomedical Science se je izkazalo, da antioksidanti preprečujejo tudi poškodbe tkiva, ki jih povzročajo prosti radikali. Zato se lahko dojenčki izognejo kroničnim boleznim, kot so avtoimunske bolezni do raka. [[Povezan članek]] 
Ogljikovi hidrati v rjavem rižu sprožijo serotonin in izboljšajo spanec. Rjavi riž je tesno povezan tudi z otrokovim razpoloženjem in vzorci spanja. Raziskave v okviru raziskav debelosti so pokazale, da ker je rjavi riž bogat z ogljikovimi hidrati, telo sprošča hormon inzulin. Ta hormon poveča raven triptofana, ki sproži telo, da proizvaja serotonin. Znano je, da je serotonin kemikalija v telesu, ki lahko nadzoruje razpoloženje za boljše počutje. Serotonin poskrbi tudi za bolj trden spanec. 
Vsebnost kompleksa vitamina B v rjavem rižu pomaga pri rasti otroških las. Povrhnjica v rjavem rižu očitno vsebuje kompleks vitamina B, ki ga sestavljajo: 
Železo in cink v rjavem rižu pomagata pri proizvodnji rdečih krvnih celic. Raziskave, objavljene v Journal of Ethnic Foods, so pokazale, da je rjavi riž bogat z minerali, kot sta železo in cink. Železo je koristno za proizvodnjo rdečih krvnih celic (hemoglobina). Če primanjkuje rdečih krvnih celic, bo otrok doživel anemijo. Raziskave terapevtske afereze in dialize so tudi pokazale, da zadostna količina cinka poveča tudi raven hemoglobina. 
Da ne bi poškodovali hranljivosti rjavega riža, ne zavrzite namočene vode, ki ste jo uporabili čez noč.Da bi koristi rjavega riža za dojenčke dosegli optimalno, je treba pravilno kuhati tudi rjavo riževo kašo za dojenčke. To je koristno za preprečevanje razgradnje hranil v rjavem rižu. Za to je tukaj, kako pravilno skuhati rjavo riževo kašo za dojenčke: 
6-mesečni dojenček je pripravljen, da dobi kašo iz rjavega riža.Če želite izkoristiti prednosti rjavega riža za dojenčke, to pomeni, da mora biti vaš malček pripravljen jesti gostejšo hrano. To pomeni, da mora biti prebava močnejša. Tako rjavi riž kot druga trdna živila, je treba dopolnilno hranjenje začeti s 6 meseci. Vendar pa je najbolje, čeprav so bile koristi rjavega riža za dojenčke pridobljene, še vedno ne smete prenehati z dojenjem. Če želite izvedeti, ali je vaš dojenček pripravljen na trdo hrano ali ne, poskrbite, da vaš malček zmore naslednje stvari: 
Namakanje rjavega riža čez noč lahko odstrani škodljivo vsebnost fitinske kisline.Čeprav so prednosti rjavega riža za dojenčke sposobne ohraniti otrokovo zdravje, očitno obstajajo nevarnosti, ki prežijo, če daste preveč rjavega riža. Dokazano je, da rjavi riž vsebuje fitinsko kislino. Za to kislino lahko rečemo, da deluje proti hrani. Ker na podlagi raziskav iz International Journal of Food Science and Technology lahko fitinska kislina poškoduje absorpcijo železa in cinka. Vendar ne pozabite, da se to zgodi samo pri enem obroku, ne vpliva na naslednji obrok. Na primer, če dojenček poje rjavi riž, lahko to zmanjša raven železa in cinka, ki se absorbira iz rjavega riža, ne pa tudi iz trdne hrane, ki jo dojenček poje nekaj ur pozneje. Za zmanjšanje fitinske kisline v rjavem rižu vam svetujemo tudi, da rjavi riž namočite čez noč. 
