Poleg vadbe je zdrava prehrana tudi pomemben korak za ohranjanje zdravega srca. Razvrščanje živil, ki bodo vključene v dnevni meni, lahko zmanjša tveganje za razvoj motenj srčnega utripa ali kar lahko imenujemo aritmije. Bolniki z aritmijo so ljudje, katerih srčni utrip je prepočasen, prehiter ali nepravilen. To stanje lahko sproži nezdrava prehrana, kot je navada prekomernega uživanja kave ali alkohola. Ne samo v smislu preprečevanja, lahko zdrava prehrana zmanjša tudi tveganje za zaplete aritmije pri obolelih. Zapleti aritmij, ki se lahko pojavijo, vključujejo možgansko kap in srčno popuščanje. [[Povezan članek]]
Hrana za bolnike s srčno aritmijo
Poleg izogibanja različnim živilom, ki lahko povzročijo aritmije, je zdrava prehrana pomembna tudi za normalno bitje srca. Sledite spodnji dieti, da se izognete različnim srčnim težavam.
1. Poraba rib
Omega 3 maščobne kisline so pomembna sestavina za zdravje srca. Živila, ki vsebujejo omega 3, naj bi:
- Znižanje ravni trigliceridov
- Poveča dober holesterol (HDL)
- Zmanjšajte tveganje smrti
- Zmanjšajte tveganje za aritmijo
Omega 3 maščobne kisline najdete v ribah, ki vsebujejo veliko maščob, kot so skuša, losos in tuna.
2. Jejte manj maščobnih beljakovin
Druga zdrava prehrana, ki jo je treba upoštevati, je omejevanje vnosa maščob, da se zmanjša tveganje za bolezni srca, kot so aritmije. Vsebnost maščobe najdemo v številnih beljakovinskih živilih, kot so meso, piščančja koža in drobovina. Poleg tega mlečni izdelki, kot so sir, sladoled in smetana za kuhanje, vsebujejo tudi veliko maščob, ki jih je treba omejiti pri uživanju. Kot bolj zdrav nadomestek za beljakovine lahko jeste oreščke, ribe in mleko z nizko vsebnostjo maščob.
3. Popestrite jed na krožniku s sadjem in zelenjavo
Če na servirni krožnik dodate raznovrstno zelenjavo in sadje, je dobro za zdravje srca. Zelenjava in sadje vsebujeta beta karoten, vitamin C in druge sestavine, ki so dobre za telo. Svojo težo lahko vzdržujete z uživanjem sadja in zelenjave. Idealna telesna teža lahko zmanjša tveganje za različne srčne bolezni, vključno z aritmijami. Svetujemo vam tudi, da jeste veliko zelene zelenjave. Ker zelena zelenjava vsebuje različne sestavine, ki so dobre za zdravje srca. To eno živilo je tudi bogato z vlakninami, zato lahko pomaga znižati slab holesterol in zmanjša tveganje za bolezni srca. Če pa jemljete zdravila za redčenje krvi ali varfarin, morate biti previdni, ko jeste listnato zelenjavo. Ker vitamin K, ki ga vsebuje zelena zelenjava, lahko moti delovanje tega zdravila.
4. Jejte čokolado
Zlasti uživanje čokolade
temna čokolada, dobro za zdravje srca, saj vsebuje antioksidante, ki so precej visoki. Kljub temu morate še vedno omejiti količino uživanja, še posebej, če čokolada, ki jo zaužijete, vsebuje veliko sladkorja.
Bodite pozorni na obdelavo jedi kot del zdrave prehrane
Kuhanje lastne hrane, kot del zdrave prehrane, ni tako težko, kot si mislite. Tukaj so nasveti, ki jih lahko upoštevate za pripravo zdravih in okusnih jedi.
- Izberite beljakovinska živila, ki ne vsebujejo preveč maščob, nato pa jih kuhajte na žaru ali dušite. Pri obeh načinih kuhanja bo hrana popolnega okusa, z minimalno maščobo.
- Za kuhanje zelenjave uporabite metodo krivolov. Krivolov je kuhanje zelenjave v vreli vodi v kratkem času.
- Omejite uporabo soli pri kuhanju. Hrano začinite z začimbami, poprom, česnom ali drugimi začimbami, ki ne vsebujejo soli.
- Če uporabljate konzervirano meso ali zelenjavo, jih pred kuhanjem precedite, da odstranite odvečno olje ali sol.
- Pred kuhanjem z mesa odstranite vso vidno maščobo.
- Preden skuhate piščanca, odstranite kožo.
- Pri kuhanju zelenjave ne odlašajte predolgo, da se ohranijo hranilne snovi v njej.
Če se ta vzorec preveč razlikuje od vaših vsakodnevnih navad, se lahko začnete počasi prilagajati. Če imate v preteklosti aritmije, se morate posvetovati z zdravnikom glede menija hrane, ki jo je treba zaužiti.