Če se pravilno zaužije, obstajajo potencialne zdravstvene koristi pitja piva. Toda kot dve plati kovanca, ni nič manj dokazov o nevarnosti alkohola, če ga zaužijemo v prekomerni količini. Če pogledate hranilno vrednost, pivo dejansko vsebuje vitamine in minerale. Čeprav pivo vsebuje hranila, se v primerjavi z naravnimi viri, kot sta sadje in zelenjava, ne izplača. Da bi zadostili potrebam dnevnega vnosa, je potrebno zaužiti velike količine piva. Seveda to dejansko ogroža zdravje.
Hranilna vsebnost piva
Če želite videti, ali obstajajo morebitne koristi pitja piva, so tukaj hranilne snovi v 355 mililitrih piva:
- Kalorije: 153
- Beljakovine: 1,6 g
- Maščoba: 0 gramov
- Ogljikovi hidrati: 13 gramov
- niacin: 9 %
- Riboflavin: 7 % RDA
- Holin: 7 % RDA
- Folat: 5 % RDA
- Magnezij: 5 % RDA
- Fosfor: 4 % RDA
- Selen: 4 % RDA
- Vitamin B12: 3 % RDA
- Pantotenska kislina: 3% RDA
- Alkohol: 13,9 g
Poleg tega pivo vsebuje tudi majhno količino kalija, kalcija,
tiamin, železo in cink. Prisotnost teh vitaminov B se pridobi iz proizvodnega procesa, ki vsebuje gobe in polnozrnate žitarice.
Potencialne koristi pitja piva
Če ga uživamo zmerno, je več študij pokazalo, da so možne koristi pitja piva, kot so:
Potencialno zmanjša tveganje za bolezni srca
Številne študije so pokazale, da lahko uživanje piva in alkohola zmanjša tveganje za razvoj srčnih bolezni. V 3-mesečni študiji 36 debelih odraslih so udeleženke zaužile eno pijačo, moški pa dve. Posledično se njihova raven dobrega holesterola (HDL) poveča, optimalnejša pa je tudi sposobnost telesa, da se znebi slabega holesterola. Toda po drugi strani prekomerno uživanje alkohola dejansko poveča tveganje za srčne bolezni in možgansko kap.
Možnost nadzora ravni sladkorja v krvi
Uživanje alkohola v majhnih porcijah lahko tudi uravnava raven sladkorja v krvi. V nekaterih študijah lahko uživanje piva v majhnih količinah zmanjša odpornost na inzulin, ki je dejavnik tveganja za sladkorno bolezen. Posredno lahko to zmanjša tudi tveganje za sladkorno bolezen tipa 2. Poleg tega je bila izvedena večja študija, ki je vključevala 70.500 udeležencev. V tej skupini so moški zaužili 14 kozarcev, ženske pa 9 kozarcev na teden. Posledično se je tveganje za sladkorno bolezen zmanjšalo za 43 % oziroma 58 %.
Možnost krepitve kostne gostote
Prav tako naj bi uživanje piva okrepilo kostno gostoto, zlasti pri moških in ženskah v fazi
postmenopavza. Poleg tega se ta potencial pridobi iz vsebine
etanol na zdravje kosti.
Možnost zmanjšanja tveganja za demenco
Čeprav prekomerno uživanje alkohola ni dobro za zdravje možganov, obstaja potencialna korist pitja piva, in sicer lahko zmanjša tveganje za razvoj demence pri starejših. Zlasti zmerno uživanje alkohola lahko zmanjša tveganje za demenco in kognitivni upad pri odraslih.
Potencial za daljšo življenjsko dobo
Morda se sliši protislovno, vendar obstajajo tudi študije, ki kažejo, da lahko zmerno uživanje alkohola zmanjša tveganje za hitrejšo smrt, zlasti v zahodnih družbah. Toda spet je uživanje alkohola tudi tretji vodilni vzrok smrti v Združenih državah Amerike zaradi tveganja za kronične bolezni, vpletenost v nesreče in socialne težave. Upoštevajte, da zgoraj navedene štiri možne prednosti pitja piva veljajo le, če ga zaužijete v majhnih ali zmernih količinah. Prekomerno uživanje alkohola, kot je pivo, lahko povzroči številne negativne učinke na zdravje. Upoštevajte tudi, da pivo vsebuje toliko kalorij kot pijača z dodanimi sladili, celo
rdeče vino vsebuje dvakrat več kalorij. Čeprav ni študij, ki bi dokazovale neposredno povezavo med alkoholom in pridobivanjem telesne teže, lahko prekomerno pitje poveča tveganje za debelost. [[sorodni članki]] Zaznave o tem, koliko uživanja alkohola še vedno velja za razumno, so za vsako osebo različno. V Združenih državah je en kozarec alkohola, ki se šteje za smiselno zaužiti, tisti, ki vsebuje 14 gramov alkohola, to se imenuje
standardne pijače. Ampak različne znamke, različni izračuni. Torej, vrnimo se k izbiri vseh, ko se soočimo z sprejemljivim uživanjem alkohola. Če ga zaužijemo malo, je mogoče občutiti nekatere potencialne koristi pitja zgoraj navedenega piva. Vendar ne pozabite, ne glede na to, kako malo alkohola zaužijete, tveganje za nastanek raka na ustih in grlu ostaja.