Po celem dnevu zadrževanja lakote in žeje je najbolje, da se post prekinete s svežo pijačo. Vendar bodite previdni. Neprevidno pitje svežih pijač za prekinitev posta lahko dejansko zviša raven sladkorja v krvi, če je presladka. Prepričajte se, da mora biti tudi ta iftar meni zdrav. Preverite tudi recept in kako narediti svež napitek za okusen in zdrav iftar?
Recepti za sveže pijače za iftar, ki jih lahko poskusite
Da boste v mesecu ramazanu ostali zdravi in se izognili zdravstvenim težavam, si lahko med iftarjem pripravite zdrav napitek. Če vam je na iftarju dolgčas ob istem meniju svežih pijač, so vam morda te različne izbire iftarskih menijev pijač lahko navdih.
1. Svež in zdrav sadni led
Eden od menijev s svežimi pijačami ob prekinitvi posta, ki je marsikomu najljubši, je sadni led. No, poleg tega, da je svež, poskrbite, da bo sadni led, ki ga naredite, tudi zdrav.
Svež sadni led je za mnoge najljubša iftarska pijača
Potrebni materiali:- 1 sadje kivija
- 1 mango
- 5 zmenkov
- Nekatere jagode, kot so maline, jagode ali borovnice
- 1-2 limete ali limone
- 1 žlica chia semen ali jih lahko nadomestite s semeni bazilike
- Med, po okusu
Opomba: Zgornje sadje lahko spremenite po svojem okusu
Kako narediti: Vse sadje zgoraj narežite na majhne kvadratke, nato pa jih dajte v veliko skledo. Nato prelijte limetin ali limonin sok in med. Pred serviranjem pri iftarju dobro premešamo in dodamo nekaj ledenih kock.
2. Ledeni jogurt
Sadni led si lahko pripravite tudi kot osvežilno pijačo med zdravim iftarjem z dodajanjem jogurta. Uživanje jogurta ob prekinitvi posta lahko pomaga pri ponovnem uvajanju zaužite hrane ali pijače, ker je lahko prebavljiva. Uživanje jogurta ob prekinitvi posta lahko nadomesti telesne tekočine, izgubljene med postom. Poleg tega je ta napitek na osnovi mleka vir probiotikov ali dobrih bakterij. Samo probiotiki lahko izboljšajo vaše prebavno zdravje med postom.
Dodajanje jogurta sadnemu ledu lahko nadomesti izgubljeno telesno tekočino
Potrebni materiali:- 1 jabolko
- 1 hruška
- 1 avokado
- lubenica
- 1 paket kokosovega soka (nata de coco) majhna embalaža
- Jogurt brez arome ali z aromo po okusu, po okusu
- Voda, dovolj
- Ledene kocke po potrebi
Kako narediti: Vse sadje zgoraj narežite na majhne kvadratke, nato pa jih dajte v veliko skledo. Nato nalijte vodo in ledene kocke. Dobro premešamo in pred serviranjem dodamo jogurt.
3. Sok iz jabolk, zelene in špinače
Če želite iftarski napitek, ki ni samo osvežujoč, poskusite ta meni.
Poleg jabolk lahko temu zelenemu soku dodate še drugo sadje
Potrebni materiali:- 1 srednje veliko jabolko, narezano na majhne kocke
- 1 šop špinače, narezan na majhne koščke
- 1 šopek zelene, narezan na majhne koščke
- Limonin ali limetin sok po okusu
Kako narediti: Za pripravo vse zgoraj navedene sestavine z mešalnikom pretlačite v pire, da postane gladka. Nato ob tem iftarju, ko je hladen, postrežemo svežo pijačo.
4. Pomarančni, mangov in ananasov sok
Ta osvežilna pijača vsebuje veliko antioksidantov in vitamina C, ki so dobri za ohranjanje močnega imunskega sistema v mesecu ramazanu.
Ta sveža pijača vsebuje veliko vitamina C
Potrebni materiali:- 1 pomaranča
- 1 majhen ananas
- 1 mango
- 2 limete, stisnite vodo
- Vanilija ali cimet v prahu
Kako narediti: Vse omenjeno sadje narežite na majhne kvadratke, nato pa jih dajte v blender skupaj z limeto. Vse sestavine zmešajte do gladke in mehke. Ko je gladek in mehak, sadni sok prelijte v nekaj kozarcev. Postrezite tako, da na vrh dodate malo vanilije ali cimeta v prahu.
5. Infundirana voda iz jagod in limone
Infundirana voda je pijača na vodni osnovi, narejena z dodajanjem koščkov sadja.
Infundirana voda je lahko izbira svežih napitkov ob prekinitvi posta, saj vsebuje več vitaminov in mineralov kot navadna voda. Poleg tega je infundirana voda primerna kot izbira svežih napitkov za tiste, ki želite ostati zdravi in lahko shujšate med ramazanskim postom. Ena vrsta
infundirana voda kar lahko naredite doma, je iz jagod in limone.
Voda z jagodami in limono vsebuje veliko hranilnih snovi
Potrebni materiali:- 1 limona
- Nekaj jagod
- 1 žlička medu
- Voda, dovolj
- Metini listi
Kako narediti: Limone in jagode narežemo na manjše velikosti. Vse sestavine zmešajte v posodi, napolnjeni z vodo. Pustite čez noč v hladilniku. Dodate lahko tudi med in liste mete za naravno sladek in svež okus. Kombinacija sladkosti jagode in kislosti limone vam lahko povrne energijo po dolgem dnevu posta.
6. Malinovi orehi smutiji
Smoothie je sveža pijača med iftarjem, ki je zdrava, saj vsebuje različne vitamine in minerale. Podobno kot pri sadnih sokovih lahko v smutije dodate mandljevo mleko, nizkokalorično mleko ali jogurt za največji užitek.
V kozarcu je veliko vitaminov in mineralov
smutijiPotrebni materiali:- 1 skodelica mandljevega mleka
- 3 žlice chia semen
- 1 skodelica malin
- skodelica jagod
- 1 žlička kardamoma v prahu
Kako narediti: V veliki skledi zmešajte 1 skodelico mandljevega mleka in chia semena. Mešajte z žlico, nato pustite stati 20 minut do 1 uro, dokler se obe sestavini enakomerno ne pomešata in tekstura spominja na puding. Ko je pripravljeno, prenesite mešanico mandljevega mleka in chia semen v mešalnik, nato dodajte skodelico mandljevega mleka, maline in jagode ter kardamom. Nato premešajte do gladkega. Nalijte
smutiji v nekaj kozarcev in to osvežilno pijačo postrezite na iftarju.
7. Limonada z lubenico
Lubenica vsebuje več vode, ki lahko povrne izgubljeno telesno tekočino. Lubenica je lahko izbira vrste sadja, ki ga lahko predelate kot svežo pijačo ob prekinitve posta. Razlog je v tem, da lubenica vsebuje več vode, tako da lahko med postom povrne izgubljene telesne tekočine.
Potrebni materiali:- 1 velika cela lubenica
- 250 ml limoninega soka
- 250 ml medu
- Listi mete, po okusu
Kako narediti: Celo lubenico razrežite na dve polovici, nato z veliko žlico postrgajte meso. Meso lubenice z mešalnikom pretlačimo v pire. Nato zmešajte pretlačeno lubenico z limoninim sokom in medom. Dodajte ledene kocke in postrezite s rezinami limete in lističi mete.
- Ali lahko pogosto jeste začinjeno pri suhoorju in iftarju?
- Kolcanje med postom, tukaj so nasveti, kako ga premagati
- Kaj je bolje, piti toplo ali hladno med prekinitev posta?
Kako narediti sveže napitke za iftar, je treba upoštevati
Ena stvar, ki jo je treba upoštevati pri pripravi svežih pijač za iftar, je zagotoviti vsebnost sladkorja, ki bo uporabljena. Zagotovo potrebujete glukozo (sladkor), da napolnite telesno energijo, ki je bila izgubljena ves dan med postom. Vendar pa lahko sladkor, umetna sladila ali pakirani izdelki tvegajo nenadno povišanje krvnega sladkorja. Poleg tega, če v mesecu ramazanu prepogosto pijete sladek led, da bi prekinil post, se lahko vaša teža poveča, ker se odvečni sladkor shranjuje kot maščoba. Zato lahko sladilo iz granuliranega sladkorja, sladkega sirupa, umetnega sladila, sladkanega gostega, zamenjate z vanilijo, medom ali cimetom v prahu. Končno, čeprav med iftarjem obstajajo različne izbire svežih pijač, ki so zdrave, pazite, da jih ne zaužijete preveč. Med postom ne pozabite piti dovolj vode.