Ste že kdaj slišali ali poskusili sadje, imenovano kutina? Kutina je 'starodavno' sadje, ki izvira iz Azije in nekaterih območij Sredozemlja. Sadje, ki se obira že od starih grških in rimskih časov, je tesno povezano z jabolki in hruškami. Čeprav to ime ni poznano Indonezijcem, morate upoštevati prednosti. To je zato, ker je to sadje bogato s hranili.
Zdravilne lastnosti sadja kutin
Plodovi kutine so po okusu skoraj podobni jabolkam in hruškam, pa tudi po notranjosti in obliki. Za izvrstnim okusom sadje kutine skriva nešteto zdravstvenih koristi.
1. Obilna hranilna vsebnost
V 92 gramih sadja kutine so te hranilne snovi:
- Kalorije: 52
- Maščoba: 0 gramov
- Beljakovine: 0,3 g
- Ogljikovi hidrati: 14 gramov
- Vlaknine: 1,75 g
- Vitamin C: 15 odstotkov dnevne stopnje prehranske ustreznosti (RDA)
- Vitamin B1: 1,5 odstotka dnevne RDA
- Vitamin B6: 2 odstotka dnevne RDA
- Baker: 13 odstotkov dnevne RDA
- Železo: 3,6 odstotka dnevne RDA
- Kalij: 4 odstotke dnevne RDA
- Magnezij: 2 odstotka dnevne RDA.
2. Vsebuje antioksidante
Vsebnost antioksidantov v sadju kutine je precejšnja, večina koristi plodov kutin izhaja iz vsebnosti antioksidantov. Antioksidanti so spojine, ki lahko lajšajo presnovni stres, vnetja in ščitijo telesne celice pred prostimi radikali. Več študij je pokazalo, da antioksidanti v sadju kutin, kot so flavonoli in kaempferol, lahko zmanjšajo vnetja in preprečijo kronične bolezni.
3. Premagovanje simptomov slabosti med nosečnostjo
Slabost je eden najpogostejših zgodnjih simptomov nosečnosti. Strokovnjaki verjamejo, da lahko uživanje sadja kutine premaga ta simptom slabosti. V eni študiji je 76 udeleženk, ki so bile noseče, občutilo zmanjšanje pogostosti simptomov slabosti po zaužitju žlice čistega kutinega sadnega sirupa. Študija je celo dokazala, da je sadje kutine učinkovitejše od vitamina B6 pri lajšanju simptomov nosečniške slabosti. Čeprav so rezultati študije obetavni, so še vedno potrebne nadaljnje raziskave, da bi dokazali koristi tega sadja kutine.
4. Lajša prebavne težave
V svetu tradicionalne medicine sadež kutine velja za učinkovito pri premagovanju različnih prebavnih težav. V študiji je omenjeno, da lahko izvleček sadja kutine zaščiti črevesno tkivo pred poškodbami, ki jih povzročajo bolezni
vnetje črevesja (KVČB). Poleg tega so študije na živalih pokazale, da je podganam z ulceroznim kolitisom uspelo zmanjšati resnost poškodb tkiva debelega črevesa po zaužitju izvlečka sadja kutine. Vendar pa so študije na ljudeh še vedno potrebne za podporo rezultatov te študije.
5. Lajša razjede na želodcu
Sadje kutine naj bi lajšalo želodčne razjede, različne rastlinske spojine, ki jih vsebuje sadež kutine, pa naj bi preprečevale in zdravile želodčne razjede. Ker velja, da kutin sadni sok lahko zavira rast bakterij
H. pylori. Medtem pa študije na živalih tudi dokazujejo, da lahko izvleček sadeža kutine prepreči tudi razjedo na želodcu zaradi zlorabe alkohola.
6. Pomagajte izgubiti težo
Sadje kutine vsebuje veliko vlaknin in malo kalorij. V 100 gramih sadja kutine je le 57 kalorij. Poleg tega ima kutin sadež tudi malo maščob. Zaradi teh dejavnikov lahko sadje kutine pomaga pri izgubi teže.
7. Lajša simptome želodčne kisline
Nekatere študije kažejo, da lahko čisti kutin sadni sirup lajša simptome refluksa kisline (GERB). V študiji so otroke z refluksom kisline prosili, naj jemljejo dodatek čistega kutinovega sadnega sirupa 7 tednov. Posledično ima sadje kutine enako učinkovitost kot zdravila, ki se pogosto uporabljajo za lajšanje GERB. Ponovno, čeprav obetavno, je treba opraviti več raziskav, da bi okrepili trditve o koristih tega sadeža kutine.
8. Vsebuje protivirusni program
Izkazalo se je, da sadje kutine vsebuje različne protivirusne spojine. Na primer, vsebnost fenolov v sadju kitajske kutine je proti gripi in antioksidant. To je razlog, zakaj naj bi sadež kutine preprečil prehlad, gripo in razne druge virusne povzročitelje.
9. Krepite imunski sistem
Številni testi v epruveti so dokazali, da imajo sadje kutine antibakterijske spojine, ki lahko preprečijo rast bakterij
E. coli in
S. Aureus. Poleg tega sadje kutine vsebuje tudi veliko vitamina C, ki lahko pomaga krepiti imunski sistem. [[sorodni članki]] Tistim, ki bi se morda dolgočasili jesti isto sadje, nikoli ne škodi poskusiti to zelo hranljivo sadje kutine. Če želite izvedeti več o zdravi prehrani, ne oklevajte in brezplačno vprašajte zdravnika v aplikaciji za zdravje družine SehatQ. Prenesite ga v App Store ali Google Play zdaj!
Vsebnost antioksidantov v sadju kutine je precejšnja, večina koristi plodov kutin izhaja iz vsebnosti antioksidantov. Antioksidanti so spojine, ki lahko lajšajo presnovni stres, vnetja in ščitijo telesne celice pred prostimi radikali. Več študij je pokazalo, da antioksidanti v sadju kutin, kot so flavonoli in kaempferol, lahko zmanjšajo vnetja in preprečijo kronične bolezni. 
Sadje kutine naj bi lajšalo želodčne razjede, različne rastlinske spojine, ki jih vsebuje sadež kutine, pa naj bi preprečevale in zdravile želodčne razjede. Ker velja, da kutin sadni sok lahko zavira rast bakterij H. pylori. Medtem pa študije na živalih tudi dokazujejo, da lahko izvleček sadeža kutine prepreči tudi razjedo na želodcu zaradi zlorabe alkohola. 
