Vas je že kdaj bolelo ali bolelo želodec? Kako pogosto ga čutite? Če se to dogaja pogosto, pomeni, da je čas, da ga nehate ignorirati. Čeprav včasih bolečina ni preveč moteča, je pri nekaterih ljudeh lahko zelo boleča. To stanje običajno povzroči razjeda v želodcu, imenovana peptična razjeda. Vzrok so bakterije
Helicobacter pylori (
H. pylori) v naših telesih. Znake želodčne razjede lahko poslabša želodčna kislina. Poleg tega so drugi vzroki za bolečine v želodcu:
Gastroezofagealna refluksna bolezen(GERB), ki je želodčna bolezen, ki jo povzroča refluks želodčne kisline. Želodčna dieta lahko pomaga pri lajšanju želodčnih razjed in GERB, ki jih doživljate, saj lahko nekatera živila v tej dieti pomagajo zmanjšati bolečino in draženje, ki jih povzročajo te bolezni. Poleg tega je želodčna dieta na splošno namenjena uživanju dovolj hrane in tekočine, da lahko prepreči in nevtralizira nastanek prekomerne želodčne kisline.
Prehrana za želodec
Tukaj je različna živila, ki jih lahko zaužijete za želodčno dieto.
1. Živila s probiotiki
V prehrani za želodec priporočamo živila, ki vsebujejo dobre bakterije ali probiotike, kot so jogurt, miso, kimchi, kombucha in tempeh. Ta živila lahko pomagajo pri boju proti dražeči bakterijski okužbi in pomagajo, da zdravilo deluje bolje.
2. Živila, bogata z vlakninami
Naslednja dietna hrana za želodec so živila, ki vsebujejo veliko vlaknin, kot so jabolka, hruške, ovseni kosmiči in podobno. Vlaknine lahko zmanjšajo količino želodčne kisline v želodcu ter lajšajo napenjanje in bolečine. Raziskave tudi kažejo, da lahko uživanje hrane, bogate z vlakninami, pomaga preprečiti želodčne razjede in vnetja.
3. Uživanje gomoljev
Gomolji, kot so sladki krompir, korenje, krompir, kasava in čebula, vključno z živili, ki jih lahko zaužijete v prehrani za želodec. Ta živila so bogata z vitaminom A, ki dokazano pomaga preprečevati in lajšati peptične razjede. Zato ta živila dodajte v svoj dnevni vnos.
4. Sadje
Sadje, ki je priporočeno za ljudi z želodčnimi boleznimi, so banane in papaje. Banana je sadje, ki se zlahka prebavi. To sadje vsebuje kalij in druge pomembne minerale, ki naj bi zmanjšali simptome bruhanja. Poleg tega sadje papaje vsebuje papain, ki je vrsta encima, ki razgrajuje beljakovine v hrani, tako da jih telo zlahka prebavi in absorbira. Jemanje dodatnih encimov, kot je papain, lahko pomaga pri lajšanju simptomov prebavne motnje.
5. Živila, bogata z zdravimi maščobami
Živila, bogata z zdravimi maščobami, kot so omega-3 maščobne kisline, lahko pomagajo zmanjšati vnetje želodčne sluznice in preprečiti gastritis, ki ga povzročajo bakterije.
H. pylori. Omega-3 maščobne kisline najdete v lososu, sardinah, orehih in chia semenih. Poleg tega lahko najdete tudi druge vire zdravih maščob v avokadu, olivnem olju ter različnih oreščkih in semenih.
6. Vir pustih beljakovin
Beljakovine pomagajo popraviti poškodbe tkiva, ki jih povzročijo razjede v želodčni sluznici. Vendar pa niso vse beljakovine dobre za uživanje za želodčno dieto. Izberite vitke vire beljakovin, saj lahko maščobe v živalskih proizvodih, razen omega-3 maščobnih kislin, samo poslabšajo vaš želodec. Dobri viri pustih beljakovin so piščančja prsa, puran, jajčni beljak, tuna in fižol. [[sorodni članki]] To so različna živila, ki so primerna za vključitev v želodčno prehrano. Začnite jesti mehko hrano in majhne porcije, vendar vsak dan pogosteje. Poleg uživanja zgornjih živil se morate izogibati tudi živilom, ki so kisle, začinjene, plinaste ali z visoko vsebnostjo maščob. Ne pozabite, da vsa živila ne vplivajo na vse na enak način. Naučiti se morate, katera živila so dobra in slaba za vas, da boste vedeli, katera živila morate omejiti.
