Zelo nevarno, kakšni so učinki zastrupitve s puhasto ribo?

Vodne živali, ki se lahko povečajo kot oblika samoobrambe, so napihovalka. Ne samo to, strup tetrodotoksin zaradi tega lahko oseba doživi zastrupitev z ribo, če jo po nesreči zaužije. Na primer, ko jeste suši ali sashimi, ki vsebuje napihovalka. Pufferfish lahko postane strupena, če jetra niso bila odstranjena pred prodajo ali predelavo v hrano. Jetra od napihovalka to je mesto strupa tetrodotoksin.

Primeri zastrupitve z napihovalnimi ribami

Na Japonskem tveganje zaužitja napihovalka kar pogosto povzroča zastrupitev. Zato je postopek prodaje in predelave rib pod drugim imenom blowfish je precej tesno. Po statističnih podatkih tokijskega urada za socialno varstvo in javno zdravje se vsako leto zgodi vsaj 20-44 primerov zastrupitve z ribami. Ta številka je bila pridobljena v obdobju od 1996 do 2006 samo na Japonskem. Od žrtev zastrupitve je bilo hospitaliziranih kar 98 ljudi. Rešenih je bilo 6 ljudi. Raven stopnja smrtnosti te incidence je približno 6,8 %. Leta 2018 so lokalni supermarket v mestu Gamagori na Japonskem ujeli tudi pri prodaji 5 paketov rib fugu brez odstranitve jeter. Pravzaprav ima lahko ta majhna napaka usoden učinek. V odgovor na to so mestne oblasti Gamagorija aktivirale sistem za nujne primere, tako da so vse pozvale, naj se izogibajo nakupu ali uživanju napihnjenih rib. Ta objava je bila objavljena prek zvočnik čez mesto. Žal se tovrstni primeri ne zgodijo samo na Japonskem. Podobni primeri so se zgodili v Singapurju, Tajvanu, Bangladešu in tudi Hong Kongu. [[Povezan članek]]

Zakaj je strup ribje puhaste smrtonosen?

Strup tetrodoksin lahko povzroči slabost tetrodotoksin kar je v napihnjenih ribah je zelo močno. Samo 2-miligramski odmerek lahko ubije odraslega. Pravzaprav to vključuje toksine, ki so do 1200-krat močnejši od arzena in cianida. V samo eni napihovalki je dovolj strupa, da ubije 30 odraslih. Pravzaprav ta strup ne prihaja iz telesa rib. Nasprotno, tam tetrodotoksin je produkt bakterij, ki se kopičijo v ribah. Pravzaprav ni samo napihnjena riba tista, ki je na ta način nabrala strup. Ko vstopi v telo, tetrodotoksin zavira delovanje natrija. Pravzaprav ima natrij vlogo pri prenosu živčnih impulzov po telesu. Zakaj je ta strup tako smrtonosen? Razlog je v tem, da živci ne morejo več spodbujati gibanja mišic, vključno s tistimi, ki igrajo vlogo pri dihanju. Zaradi tega bodo žrtve zastrupitve težko dihale. Ne samo to, strup tetrodotoksin lahko povzroči tudi srčno popuščanje. Do zdaj ni protistrupa za ta strup. Na splošno je dano zdravljenje zagotoviti dihalni aparat, tako da toksini pridejo naravno iz telesa. Na srečo je uspešnost tega zdravljenja precej visoka. Stopnja ozdravitve je precej obetavna.

Simptomi zastrupitve z ribami

Zasoplost zaradi strupa Ko oseba doživi zastrupitev z ribo napihovalko, se simptomi lahko pojavijo približno 10-45 minut kasneje. Simptomi, ki se pojavijo, vključujejo:
  • Otrplost okoli ust
  • Prekomerna proizvodnja sline
  • Slabost
  • Bruhati
  • paraliza
  • Izguba zavesti
  • Odpoved dihanja
Ljudje, ki so zastrupljeni napihovalka čim prej poiskati zdravniško pomoč. Vrste nujnega zdravljenja, ki jih je mogoče izvesti, kot so:
  • Če je žrtev še vedno pri zavesti, čim bolj prisilite k bruhanju, če je razdalja med obroki 3 ure.
  • Ko žrtev bruha, nemudoma nagnite njeno telo, da se izognete morebitnemu zadušitvi
  • Če je žrtev paralizirana, ji takoj zagotovite osnovno življenjsko podporo, vključno z umetnim dihanjem z usti (dihanje usta na usta) ali vrečka s kisikom in pomoč pri srčni črpalki (kardiopulmonalno oživljanje/CPR)
Zanimivo, strup tetrodotoksin Zdi se, da ima to smrtonosno zdravilo zdravstvene koristi, če ga dajemo v majhnih odmerkih. Glede na študije lahko ta toksin lajša bolečine pri bolnikih z rakom. Zato se raziskave o potencialu tega strupa še naprej izdelujejo. [[Povezan članek]]

Opombe iz SehatQ

Za nadaljnjo razpravo o tem, kako se varno izogniti izpostavljenosti strupu za ribe, vprašajte neposredno zdravnika v aplikaciji za zdravje družine SehatQ. Prenesite zdaj na App Store in Google Play.