Obstaja veliko vrst živil, ki povzročajo sladkorno bolezen, ne le sladka hrana. Da bi se izognili tej nevarni bolezni, je eden od korakov, ki jih lahko naredite, da spoznate različne vrste živil, ki povzročajo sladkorno bolezen.
Živila, ki povzročajo sladkorno bolezen, kaj?
Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije je sladkorna bolezen glavni vzrok za slepoto, odpoved ledvic, možgansko kap in srčni napad. Samo v letu 2016 je sladkorna bolezen zahtevala približno 1,6 milijona življenj po vsem svetu. Eden od vzrokov za sladkorno bolezen je hrana. Zato prepoznajmo različna živila, ki povzročajo sladkorno bolezen.
1. Rafinirani ogljikovi hidrati
Rafinirani ogljikovi hidrati, kot je beli riž ali pšenična moka, ne vsebujejo vlaknin in hranil, ki jih vaše telo potrebuje. Zato so živila z rafiniranimi ogljikovimi hidrati ena vrsta hrane, ki povzroča sladkorno bolezen. Živila z rafiniranimi ogljikovimi hidrati so za telo zelo enostavna za prebavo, zato se lahko raven sladkorja v krvi in inzulina hitro dvigne. Postopoma lahko to privede do sladkorne bolezni tipa 2. Glede na študijo v reviji Archives of Internal Medicine lahko uživanje hrane z rafiniranimi ogljikovimi hidrati poveča tveganje za sladkorno bolezen tipa 2 pri Kitajkah za 21 odstotkov. Zato ne bodite presenečeni, če vam zdravnik svetuje, da začnete zmanjševati uživanje hrane z rafiniranimi ogljikovimi hidrati. Bolje je, da poskusite ogljikove hidrate iz polnozrnatih žit, kot so ovseni kosmiči, kvinoja, rjavi riž, koruza, do polnozrnatega kruha.
2. Pijače z umetnimi sladili
Soda je vključena tudi v pijačo, ki povzroča sladkorno bolezen Po besedah avtorja knjige
Hujšanje pri sladkorni bolezni: teden za tednom, umetno sladkane pijače, kot so soda ali sladkan čaj, pogosto vodijo do sladkorne bolezni tipa 2. Te umetno sladkane pijače vsebujejo veliko kalorij in sladkorja. Oboje lahko povzroči povečanje telesne mase in odpornost na inzulin. Študija dokazuje, da lahko uživanje pijač z umetnimi sladili kar 1-2 kozarcev na dan poveča tveganje za sladkorno bolezen tipa 2 za 26 odstotkov. Eden najboljših načinov, da se temu izognete, je pitje več vode. Prav tako se izogibajte serviranju kave ali čaja s sladkorjem.
3. Nasičena in transmaščobna hrana
Živila z nasičenimi in transmaščobami lahko povečajo holesterol v krvi. Če je raven holesterola že visoka, se poveča tveganje za sladkorno bolezen tipa 2. Transmaščobe se običajno nahajajo v ocvrti hrani, medtem ko nasičene maščobe običajno najdemo v mastnem mesu, maslu, mlečnih izdelkih z visoko vsebnostjo maščob in siru. Da to preprečite, lahko hrano ocvrete na olivnem ali repičnem olju. Nato izberite pusto govedino ali piščanca brez kože. Tako se lahko izognemo nasičenim maščobam in transmaščobam.
4. Predelano rdeče meso
Hrana, ki povzroča sladkorno bolezen, je okusna, vendar pozor! Predelano rdeče meso, kot npr
slanina oz
hot dog, je živilo, ki povzroča sladkorno bolezen, ki se ji je treba izogibati. To je zato, ker predelano rdeče meso vsebuje visoke ravni natrija (natrija) in nitrita. Skozi študijo, objavljeno v The American Journal of Clinical Nutrition, strokovnjaki pojasnjujejo, da lahko uživanje 85 gramov predelanega rdečega mesa na dan poveča sladkorno bolezen tipa 2 za 19 odstotkov. Namesto predelanega rdečega mesa poiščite druge vire beljakovin, kot so losos, sardele, jajca ali goveje meso s travo. Seriji živil, ki povzročajo sladkorno bolezen zgoraj, se je seveda treba izogibati, da ne postanete žrtev te bolezni. Posvetujte se z zdravnikom o zdravi prehrani, da se izognete različnim boleznim, vključno s sladkorno boleznijo.
Dejavniki tveganja za sladkorno bolezen
Razumevanje različnih vrst živil, ki povzročajo sladkorno bolezen, je zelo pomembno, zlasti za tiste, ki že imate spodaj navedene dejavnike tveganja za sladkorno bolezen.
- Imajo visoko raven sladkorja v krvi
- Debelost (prekomerna teža)
- Starejši (45 let in več)
- Družinska anamneza sladkorne bolezni
- Imate visok krvni tlak
- Imajo visoko raven trigliceridov
- imajo nizko raven dobrega holesterola (HDL)
- Ni aktiven v športu
- Imeti depresijo.
Če spadate med ljudi, ki imajo dejavnike tveganja za sladkorno bolezen, se takoj izogibajte živilom, ki povzročajo sladkorno bolezen, in se posvetujte z zdravnikom. To se naredi za krepitev telesa pred sladkorno boleznijo.
Zapleti sladkorne bolezni, na katere morate biti pozorni
Sladkorna bolezen je bolezen, ki je ne gre podcenjevati, saj lahko povzroči številne zaplete. V nadaljevanju so zapleti sladkorne bolezni, na katere morate biti pozorni.
Sladkorna bolezen poveča tveganje za različne srčne bolezni, kot so srčni infarkt, možganska kap in zoženje krvnih žil.
Visoka raven sladkorja v krvi lahko poškoduje stene majhnih krvnih žil (kapilar), zlasti v nogah. Simptomi vključujejo otrplost, mravljinčenje, bolečino in pekoč občutek.
Sladkorna bolezen lahko poškoduje majhne krvne žile (glomerule) v ledvicah. Glavna naloga glomerulov je filtriranje nečistoč iz krvi. Če se ne zdravi, lahko pride do odpovedi ledvic.
Sladkorna bolezen lahko poškoduje krvne žile v mrežnici, kar imenujemo diabetična retinopatija in lahko povzroči slepoto. Poleg tega lahko sladkorna bolezen poveča tudi tveganje za katarakto in glavkom. Poleg različnih zgoraj navedenih zapletov lahko sladkorna bolezen povzroči tudi težave s kožo, poškodbe stopal, izgubo sluha in depresijo. Poleg izogibanja živilom, ki povzročajo sladkorno bolezen, vodite zdrav življenjski slog, da se izognete različnim boleznim. [[Povezan članek]]
Opombe iz SehatQ:
Izogibati se je treba živilom, ki povzročajo sladkorno bolezen. Preklopite na zdravo prehrano in jejte več sadja in zelenjave. Poleg tega ne pozabite biti pridni pri obisku zdravnika, da nadzorujete raven sladkorja v krvi.
Soda je vključena tudi v pijačo, ki povzroča sladkorno bolezen Po besedah avtorja knjige Hujšanje pri sladkorni bolezni: teden za tednom, umetno sladkane pijače, kot so soda ali sladkan čaj, pogosto vodijo do sladkorne bolezni tipa 2. Te umetno sladkane pijače vsebujejo veliko kalorij in sladkorja. Oboje lahko povzroči povečanje telesne mase in odpornost na inzulin. Študija dokazuje, da lahko uživanje pijač z umetnimi sladili kar 1-2 kozarcev na dan poveča tveganje za sladkorno bolezen tipa 2 za 26 odstotkov. Eden najboljših načinov, da se temu izognete, je pitje več vode. Prav tako se izogibajte serviranju kave ali čaja s sladkorjem. 
Hrana, ki povzroča sladkorno bolezen, je okusna, vendar pozor! Predelano rdeče meso, kot npr slanina oz hot dog, je živilo, ki povzroča sladkorno bolezen, ki se ji je treba izogibati. To je zato, ker predelano rdeče meso vsebuje visoke ravni natrija (natrija) in nitrita. Skozi študijo, objavljeno v The American Journal of Clinical Nutrition, strokovnjaki pojasnjujejo, da lahko uživanje 85 gramov predelanega rdečega mesa na dan poveča sladkorno bolezen tipa 2 za 19 odstotkov. Namesto predelanega rdečega mesa poiščite druge vire beljakovin, kot so losos, sardele, jajca ali goveje meso s travo. Seriji živil, ki povzročajo sladkorno bolezen zgoraj, se je seveda treba izogibati, da ne postanete žrtev te bolezni. Posvetujte se z zdravnikom o zdravi prehrani, da se izognete različnim boleznim, vključno s sladkorno boleznijo. 
