Riž je osnovno živilo v več državah. Z vse večjo ozaveščenostjo o zdravem življenjskem slogu pa mnogi ljudje začenjajo prehajati z navadnega riža na živila, ki naj bi bila bolj zdrava, kot je npr.
večzrnati riž . Je pa res, da je večzrnati riž bolj zdrav od navadnega riža? Oglejte si celoten pregled spodaj.
Kaj je to večzrnati riž?
Večzrnati riž je kombinacija riža, pšenice, semen in oreščkov. Ta rižev izdelek je znan tudi kot kongbap. Kot je navedeno v
Journal of Food Sciences and Technology ,
večzrnati riž šteje, da ima bolj raznoliko hranilno vsebnost kot navaden riž, ker je mešanica različnih žit, kot so riž, pšenica, semena in oreščki. Ne samo v obliki riža, več izdelkov
večzrnati Tudi druge lahko zlahka dobite na trgu v različnih oblikah, kot so kruh, mleko, prigrizki. [[Povezan članek]]
Koristi večzrnati riž za zdravje
Večzrnati riž je kompleksen ogljikov hidrat, ki ne povzroča povišanja krvnega sladkorja.Glede na to, da vsebuje mešanico riža, zrn in fižola, lahko dobite vse prednosti vsake od njegovih sestavin v enem obroku.
večzrnati riž .
Večzrnati riž je vir vlaknin, beljakovin, vitamina E, cinka, selena in antioksidantov, ki so dobri za zdravje. V primerjavi z belim rižem,
večzrnati riž je koristno za diabetike za nadzor ravni sladkorja v krvi, saj vsebuje zapletene ogljikove hidrate. Ne samo to, dnevnik
Hranila Navaja, da
večzrnati riž lahko zmanjša tveganje za raka dojk pri ženskah, mlajših od 50 let, v primerjavi z belim rižem. To je posledica visoke vsebnosti vlaken v
večzrnati riž imajo zaščitni učinek pred rakom.
Večzrnati riž vsebuje tudi antioksidante iz vitaminov in mineralov, ki lahko preprečijo proste radikale, ki povzročajo raka. Več kot to,
večzrnati riž je vir fitoestrogenov, v obliki lignanov, ki imajo antikancerogene in antiproliferativne učinke. Znano je, da obe snovi zmanjšujeta tveganje za nastanek raka dojke ali zavirata njegov razvoj. Če povzamemo, koristi uživanja
večzrnati riž med ostalimi:
- Zmanjšajte tveganje za srčne bolezni in možgansko kap
- Zmanjšanje tveganja za raka
- Zmanjšanje tveganja za vnetje
- Nadzor idealne telesne teže in s tem zmanjšanje tveganja za debelost
- Nadzor ravni sladkorja v krvi in presnove inzulina
[[Povezan članek]]
Večzrnati riž vs polnozrnate žitarice, kaj je bolj zdravo?
Polnozrnate žitarice ne gre skozi številne procese, ki odstranjujejo svoje hranilne snovi. Kljub temu, da ima izdelek mešanico različnih vrst žit
večzrnati riž razvrščena kot predelana hrana (
predelana hrana ). Ta obdelava odstrani tudi nekaj hranilnih snovi. Drugačen od
polnozrnate žitarice ali cela zrna, ki niso šla skozi postopek rafiniranja.
Polnozrnate žitarice Ima vse naravne dele, od otrobov ali otrobov, endosperma, do kalčkov, ki se uporabljajo v proizvodnem procesu. Razlog je v tem, da so največje hranilne snovi pravzaprav v riževih otrobi (
otrobi ), kalčki in naravne rastlinske spojine v
polnozrnate žitarice . Za to porabi
polnozrnate žitarice zaradi teh prednosti bolj priporočljivo. Vendar pa ni nič narobe, če želite oboje jemati izmenično s pravim deležem kot različico. Katherine Zeratsky R.D., L.D. s klinike Mayo priporoča porabo 28 gramov
polnozrnate žitarice 3-krat na dan. Poleg tega lahko uživate tudi različne vrste
polnozrnate žitarice izkoristiti vsako vrsto.
Opombe iz SehatQ
To je nekaj informacij o
večzrnati riž kar je za vas pomembno vedeti. Nič ni narobe s prehranjevanjem
večzrnati riž niti
polnozrnate žitarice v svoj jedilnik, da bo bolj raznolik, tako po vrsti kot po hranilni vrednosti. Ne pozabite dokončati obdelave
večzrnati riž Dobite druge vire hranil, kot so živalske in rastlinske beljakovine, vitamini in minerali, da bo bolj uravnotežen. Glede na to, da so ta živila precej bogata z vlakninami, bodo ljudje s prebavnimi težavami morda morali omejiti svoj vnos ali se dodatno posvetovati z zdravnikom. Če so še vedno povezana vprašanja
večzrnati riž , Ti lahko
posvetujte se z zdravnikom prek aplikacije za zdravje družine SehatQ. Prenesite aplikacijo na
Trgovina z aplikacijami in Google Play zdaj!
Večzrnati riž je kompleksen ogljikov hidrat, ki ne povzroča povišanja krvnega sladkorja.Glede na to, da vsebuje mešanico riža, zrn in fižola, lahko dobite vse prednosti vsake od njegovih sestavin v enem obroku. večzrnati riž . Večzrnati riž je vir vlaknin, beljakovin, vitamina E, cinka, selena in antioksidantov, ki so dobri za zdravje. V primerjavi z belim rižem, večzrnati riž je koristno za diabetike za nadzor ravni sladkorja v krvi, saj vsebuje zapletene ogljikove hidrate. Ne samo to, dnevnik Hranila Navaja, da večzrnati riž lahko zmanjša tveganje za raka dojk pri ženskah, mlajših od 50 let, v primerjavi z belim rižem. To je posledica visoke vsebnosti vlaken v večzrnati riž imajo zaščitni učinek pred rakom. Večzrnati riž vsebuje tudi antioksidante iz vitaminov in mineralov, ki lahko preprečijo proste radikale, ki povzročajo raka. Več kot to, večzrnati riž je vir fitoestrogenov, v obliki lignanov, ki imajo antikancerogene in antiproliferativne učinke. Znano je, da obe snovi zmanjšujeta tveganje za nastanek raka dojke ali zavirata njegov razvoj. Če povzamemo, koristi uživanja večzrnati riž med ostalimi: 
Polnozrnate žitarice ne gre skozi številne procese, ki odstranjujejo svoje hranilne snovi. Kljub temu, da ima izdelek mešanico različnih vrst žit večzrnati riž razvrščena kot predelana hrana ( predelana hrana ). Ta obdelava odstrani tudi nekaj hranilnih snovi. Drugačen od polnozrnate žitarice ali cela zrna, ki niso šla skozi postopek rafiniranja. Polnozrnate žitarice Ima vse naravne dele, od otrobov ali otrobov, endosperma, do kalčkov, ki se uporabljajo v proizvodnem procesu. Razlog je v tem, da so največje hranilne snovi pravzaprav v riževih otrobi ( otrobi ), kalčki in naravne rastlinske spojine v polnozrnate žitarice . Za to porabi polnozrnate žitarice zaradi teh prednosti bolj priporočljivo. Vendar pa ni nič narobe, če želite oboje jemati izmenično s pravim deležem kot različico. Katherine Zeratsky R.D., L.D. s klinike Mayo priporoča porabo 28 gramov polnozrnate žitarice 3-krat na dan. Poleg tega lahko uživate tudi različne vrste polnozrnate žitarice izkoristiti vsako vrsto. 
