Zaradi zapeljive, sladke in odžejajoče rdeče barve se ljudje težko uprejo lubenici. Ne samo zanimivo, tudi koristi lubenice so zelo raznolike. Želite vedeti, kakšna je vsebnost in koristi lubenice za zdravje? Oglejte si naslednje ocene.
Vsebnost lubenice
Lubenica je eden izmed sadežev, ki ima do 91 % visoko vsebnost vode. Za vodo so drugi najvišji deleži lubenice ogljikovi hidrati z malo vlaknin, poleg beljakovin in maščob v majhnih količinah. V 100 gramih je naslednja vsebnost plodov lubenice bogata s hranili:
- Kalorije lubenice: 30
- voda: 91 %
- Beljakovine: 0,6 g
- Ogljikovi hidrati: 7,6 g
- Sladkor: 6,2 g
- Vlaknine: 0,4 g
- Maščoba: 0,2 grama
Vsebnost ogljikovih hidratov v lubenici je sestavljena predvsem iz enostavnih sladkorjev, kot so glukoza, fruktoza in saharoza. Ogljikovi hidrati v lubenici vsebujejo tudi malo vlaknin. Poleg zgoraj navedene vsebnosti lubenica vsebuje tudi vitamin C, vitamin B9 in druge minerale. Vsebnost vitaminov v lubenici je precej visoka, in sicer vitamina C v lubenici približno 12,5 miligramov na vsakih 154 gramov sadja, medtem ko vitamina B9 oziroma folne kisline doseže 4,6 mikrogramov. Drugi minerali v lubenici so kalij, magnezij, kalcij in fosfor. Lubenica vsebuje tudi rastlinske spojine, kot so likopen, beta-karoten in citrulin.
Preberite tudi: Prednosti lubenice za moške, ki so redko znaneKoristi lubenice za zdravje
Dokazano je, da nekatere sestavine lubenice, in sicer kukurbitacin E in likopen, ki sta antioksidanta, lahko preprečijo raka. Tako kot likopen, vitamin C, ki ga najdemo v lubenici, je tudi antioksidant, ki se lahko bori proti vnetju pri različnih kroničnih boleznih.
1. Bogat z likopenom in antioksidanti
Rdeča barva lubenice izvira iz likopena, antioksidantne spojine, ki lahko pomaga preprečiti prezgodnje staranje kože. Študije kažejo, da ima lubenica več antioksidantov kot paradižnik. Če želite izkoristiti prednosti lubenice, kot je likopen, izberite rdečo namesto rumene ali oranžne. Poleg tega imajo lubenice brez semen več likopena kot lubenice s semeni. Likopen, ki ga zaužijemo, se lahko spremeni v vitamin A, vitamin, ki je pomemben za zdravje oči.
2. Zdravo srce
Lubenica vsebuje tudi aminokislino, znano kot citrulin. Prednosti te ene lubenice pomagajo znižati krvni tlak. Srcu lahko koristi tudi lubenica iz likopena. Študije kažejo, da lahko likopen zmanjša tveganje za srčne bolezni. Seveda, da bi se izognili boleznim srca, je treba upoštevati tudi svoj življenjski slog. Poleg uživanja lubenice poskrbite za redno telesno vadbo, ne kadite, omejite vnos visokega holesterola in vodite zdrav način življenja, kot vam priporoča zdravnik.
3. Ščiti sklepe
Lubenica ima vrsto naravnega pigmenta, imenovanega beta-kriptoksantin. Ali ste vedeli, da lahko koristi lubenice zaščitijo vaše sklepe pred vnetjem ali otekanjem. Več študij je pokazalo, da bo vsebnost lubenice zmanjšala napredovanje revmatoidnega artritisa, imenovanega tudi otekanje in togost sklepov.
4. Hidrira telo
Lubenica naravno vsebuje 92 % vode in naravni sladkor. Torej lahko rečemo, da vas lahko uživanje lubenice ohranja hidrirano na okusen način. Vsaka celica v vašem telesu potrebuje vodo. Če telesu le malo primanjkuje tekočine, se boste počutili letargično, šibko in zaspano.
5. Ohranite zdravo kožo in lase
Ženske, ki hrepenijo po lepi in mladostni koži, ne smejo zamuditi prednosti lubenice. Vsebnost lubenice, ki vsebuje vitamin A, vitamin B6 in vitamin C, lahko pomaga, da je koža videti gladka, mehka in voljna. Ker je bogata z vodo, je lubenica primerna tudi kot maska za obraz. To je enostavno, zmešajte 1 žlico lubeničnega soka z 1 žlico
Grški jogurt. Nato enakomerno nanesite na celotno površino obraza in pustite 10 minut. Če se je ta maska iz lubenice vpila in posušila, temeljito sperite obraz. Prednosti te lubenice lahko odstranijo odmrle kožne celice, tako da je koža obraza svetlejša in vlažna.
6. Potencialno preprečiti raka
Raziskovalci so preučevali likopen in druge posamezne rastlinske spojine v lubenici zaradi njihovih lastnosti proti raku.
Čeprav naj bi likopen lahko zmanjšal nekatere vrste tveganja za raka, je rak prebavnega sistema najmočnejši. Kukurbitacin E, ki ga vsebuje lubenica, je bil raziskan tudi zaradi njegove sposobnosti zaviranja rasti tumorja.
7. Gladka prebava
Lubenica vsebuje veliko vode in zelo malo vlaknin, oboje pa je pomembno za zdravo prebavo. Vlaknine lahko zagotovijo maso za vaše blato, medtem ko lahko voda pomaga ohranjati gladek prebavni trakt. Uživanje sadja in zelenjave, ki sta bogata z vodo in vlakninami, kot je lubenica, vam bo pomagalo pri normalnem delovanju črevesja.
8. Lajša bolečine v mišicah
Znano je, da citrulin in aminokisline v lubenici zmanjšujejo bolečine v mišicah. Ta vsebina je vsebina, ki je običajno na voljo v dodatkih. Študija dokazuje, da lahko sok lubenice, pomešan s citrulinom, zmanjša bolečine v mišicah in naredi srčni utrip bolj stabilen kot uživanje samega citrulina.
9. Preprečite degeneracijo rumene pege in ohranite zdravje oči
Likopen se nahaja v več delih očesa. Delovanje teh snovi lahko pomaga zaščititi oči pred oksidativnimi poškodbami in vnetji. Glede na študije lahko ta vsebina prepreči tudi starostno degeneracijo rumene pege. S tem stanjem se običajno srečujejo starejši, ki začnejo doživljati kratkovidnost in slepoto. Vloga likopena kot antioksidantne in protivnetne spojine lahko pomaga tudi pri preprečevanju razvoja in poslabšanja makularne degeneracije. Lubenica vsebuje tudi antioksidant beta-karoten. Beta-karoten je podoben tudi likopen, ki je karotenoidna spojina z antioksidativnimi učinki. Beta-karoten je tudi provitamin A kot likopen, zato je njegova poraba pomembna za ohranjanje zdravja oči.
10 Ščiti zdravje kosti
Znano je, da lubenica preprečuje bolezni, povezane s kostmi, vključno z artritisom. Glede na študije se to zgodi, ker lahko vsebnost kalcija v lubenici pomaga okrepiti osnovno strukturo kosti vašega telesa, če jo redno uživate.
Preberite tudi: Nepričakovane prednosti kože lubenice, kakšne so?Kako izbrati dobro lubenico
Da bi dobili največje koristi od lubenice, morate izbrati kakovosten žele iz lubenice. Trik, izberite lubenico, ki nima prask, udrtin ali modric. Preverite dno lubenice ali kje se dotika tal. Če je dno lubenice rumenkasto, je to znak, da je lubenica zrela in stara. Prav tako bo zrela lubenica, ko udarite ali udarite po površini, oddala votel zvok in se bo počutila težje.
Nasveti za shranjevanje lubenice, da ostane sveža
Da bo vsebnost lubenice sveža in kakovostna, jo pred rezanjem operite zunanjost. Lubenico je po rezanju lažje uživati, v hladilniku pa jo lahko hranite le 5 dni. Poleg tega, da ga narežete in zaužijete hladno, uživajte zdravstvene koristi vsebnosti lubenice v obliki
smutiji ali sok. Uživajte v zdravi lubenici. Vendar pa poraba lubenice ne sme biti pretirana. Razlog je v tem, da je glikemični indeks lubenice relativno visok in doseže 72-80. Če se zaužije prekomerno, lahko lubenica sproži zvišanje krvnega sladkorja v telesu. Če se želite neposredno posvetovati z zdravnikom o koristih lubenice, se lahko
klepetajte z zdravnikom v aplikaciji za zdravje družine SehatQ.Prenesite aplikacijo zdaj na Google Play in Apple Store.