7 prednosti gob Enoki za zdravje in hranilno vrednost

Ventilator metamfetamin oz vroč lonec mora poznati enoki gobe. Ta goba je vedno ena od sestavin hrane, ki jo dodajajo juhi. Poleg odličnega okusa ima ta dolga bela goba številne zdravstvene koristi! Vas zanimajo prednosti enoki gob, ki jih običajno najdemo v tej juhi? Poiščite odgovor v tem članku. [[Povezan članek]]

Hranilna vsebnost gob Enoki

Goba Enoki je ena izmed rastlin, ki izvira iz Kitajske, Japonske in Koreje, ki vsebuje veliko hranilnih snovi. Ena porcija enoki gob, ki ustreza eni skodelici, vsebuje 24 kalorij enoki gob, 1,7 grama beljakovin, 5 gramov ogljikovih hidratov in 0,2 grama maščobe. V 100 gramih enoki gob je tudi veliko vitaminov B, kot so:
  • Vitamin B3 (niacin): 4,6 miligrama
  • Vitamin B1 (tiamin): 0,15 miligrama
  • Vitamin B2 (riboflavin): 0,1 miligrama
  • Vitamin B12 (folat): 31 mikrogramov
  • Vitamin B6: 0,07 miligrama
Poleg tega skodelica enokijev vsebuje tudi dovolj mineralov, kot so 359 gramov kalija, fosforja, železa, bakra, cinka in selena. V 100 gramih enoki gobe vsebujejo tudi 2,7 grama vlaknin in močne antioksidante. Preberite tudi: Olupljenje koristi šampinjonov za vaše zdravje

Zdravstvene koristi enoki gob

Goba Enoki je vrsta gob, ki rastejo v Aziji. V starih časih so to gobo uporabljali za zdravljenje želodčnih motenj ter vzdrževanje krvnega tlaka in zdravja jeter. Zdravstvene koristi enoki gob so naslednje:

1. Ohranite vzdržljivost

Zdrava prehrana je eden od ključev za ohranjanje vzdržljivosti. Za krepitev imunskega sistema morate jesti pravo hrano. Gobe ​​Enoki vsebujejo beljakovinske spojine, ki lahko povečajo odpornost proti boleznim. Pravzaprav obstajajo spojine, ki krepijo imunski sistem telesa v enoki gobah in lahko povzročijo rast tumorja pri miših.

2. Primerno kot dietna hrana

Potrebujete zdrav nizkokalorični prigrizek za hujšanje? Poskusite jesti enoki gobe! Enoki gobe imajo malo kalorij in ogljikovih hidratov ter v njih ni sladkorja ali maščob, zelo primerne kot dietna hrana, kajne? Dnevna živila, ki vsebujejo veliko maščob in kalorij, lahko zamenjate tudi z enoki gobami, da zmanjšate število dnevno zaužitih kalorij.

3. Gladka prebava

Gladka prebava naredi dneve prijetnejše! Enoki gobe so lahko ena jed za povečanje vnosa vlaknin. Vlaknine v enoki gobah lahko izboljšajo prebavo in preprečijo zaprtje.

4. Ščiti srce

Kdo bi si mislil, da so prednosti te podolgovate in majhne enoki gobe sposobne zaščititi vaše vitalne organe. Izvleček gob Enoki lahko zmanjša slab holesterol (LDL) in trigliceride, kar lahko poveča tveganje za bolezni srca. Enoki gobe vsebujejo tudi vlaknine tipa beta-glukan, ki so učinkovite pri zniževanju visokega holesterola.

5. Bogata s prehrano

Enoki gobe so ena izmed izbir živilskih sestavin, ki jih lahko kombiniramo v jedeh, saj imajo različne vitamine in minerale, ki so dobri za telo, kot so vitamini B, kalij, fosfor, železo, selen, cink, in baker.

6. Visoka vsebnost antioksidantov

Enoki gobe za svojo majhno obliko hranijo različne antioksidante, ki so pripravljeni pomagati telesu pri preprečevanju prostih radikalov, ki povzročajo kronične bolezni, izboljšujejo delovanje možganov, gradijo DNK in povečujejo energijo. Nekateri antioksidanti, ki jih vsebujejo enoki gobe, so galna kislina, kofeinska kislina, kvercetinin katehini.

7. Potencial za boj proti raku

Šteje se, da so prednosti enoki gob potencialno zdravilo za zdravljenje raka, saj lahko zavira rast in razvoj rakavih celic. Ugotovljeno je bilo, da gobe Enoki zmanjšajo raka na jetrih pri miših. Ne samo to, druge raziskave so tudi pokazale, da lahko enoki gobe zavirajo celice raka dojke. Vendar pa so še vedno potrebne nadaljnje študije, da bi preučili koristi te ene enoki gobe. Preberite tudi: Spoznajte vrsto ušesnih gob za zdravje

Kaj je treba upoštevati, preden zaužijete enoki gobe

Preden uživate v prednostih enoki gob tako, da jih vključite v svojo vsakodnevno prehrano, se morate prepričati, da niste alergični na plesen, saj lahko uživanje enoki gob pri ljudeh z alergijo na gobe sproži alergijske reakcije. Če se vam po zaužitju enokijev pojavi alergijska reakcija, jih prenehajte jesti in se posvetujte z zdravnikom, če je alergijska reakcija huda. Gobe ​​Enoki imajo različne koristi za zdravje, od vzdrževanja imunskega sistema do možnosti za boj proti raku. Vendar se prepričajte, da ste izbrali prave enoki gobe, preden jih kuhate.

Opombe iz SehatQ

Izberite enoki gobe, ki so lahke in suhe z gosto teksturo. Po tem enoki gobe shranimo v vrečko in jih postavimo v hladilnik, da se ne pokvarijo. Enoki gobe lahko zdržijo približno sedem do 10 dni, če so pravilno shranjene. Če se želite neposredno posvetovati z zdravnikom, se lahkoklepetajte z zdravnikom v aplikaciji za zdravje družine SehatQ.

Prenesite aplikacijo zdaj na Google Play in Apple Store.