Kako se znebiti ribjega vonja na rokah, je treba pravilno narediti, da lahko ta neprijeten vonj hitro izgine. Ne samo to, kuhinjskega pripomočka se lahko držiš tudi, če ga ne pomiješ pravilno. Ali veste, kako je nastal ta ribji vonj? Za boj proti slanosti morske vode in ohranjanje ravnovesja tekočin se morske ribe zanašajo na spojino, imenovano trimetilamin oksid (TMAO). Ko ribe umrejo, se spojina TMAO pretvori v trimetilamin (TMA), ki proizvaja ribji vonj. Za pomoč pri obvladovanju tega trdovratnega vonja si oglejte razlago, kako se znebiti ribjega vonja na rokah, in kako se znebiti vonja po ribah v naslednjih ribah.
Kako se znebiti ribjega vonja na rokah
Dotikanje in rokovanje z ribami lahko pusti vonj po ribah na rokah. Tukaj je nekaj načinov, kako se znebiti ribjega vonja na rokah, ki jih lahko poskusite.
1. Soda bikarbona
Soda bikarbona je kuhinjski pripomoček, ki se pogosto uporablja za odstranjevanje različnih neprijetnih vonjav, vključno z vonjem po ribah. Kako se znebiti ribjega vonja na rokah s sodo bikarbono:
- Nalijte sodo bikarbono, nato dodajte malo vode
- Zmes vtrite v roke
- Pustite ga nekaj minut, preden ga sperete.
2. Limone
Že dolgo se uporablja tudi sposobnost limone, da odstrani madeže in vonjave. Pravzaprav številna čistilna mila uporabljajo izvleček limone, da dodajo moč čistilu in mu dajo svež vonj. Kako se znebiti ribjega vonja na rokah z limono, vključno z:
- V vodo namočite nekaj rezin limone
- Z limonino vodo si umijte roke in si dlani drgnite s rezinami limone, dokler aroma ne izgine.
3. Beli kis
Kako se znebiti ribjega vonja na rokah, ki ga povzročajo ribe ali drugi morski sadeži, lahko storite tudi z uporabo belega kisa. Uporabite lahko destiliran beli kis, ki velja za najučinkovitejšega za pranje in odstranjevanje tega neprijetnega vonja.
- Kis lahko raztopite v vodi in si z njim umivate roke.
- Lahko tudi zmešate kis s sodo bikarbono in ga uporabite kot milo za roke, da se znebite ribjega vonja.
Zgornje sestavine lahko uporabimo tudi za odstranjevanje ribjih vonjav iz različnega kuhinjskega pohištva ali v hladilniku. [[Povezan članek]]
Kako se znebiti ribjega vonja v ribah
Kislost limone se lahko znebi ribjega vonja po ribah. Nekateri ljudje morda neradi jedo ribe, ker ne prenesejo vonja, zlasti nekatere vrste rib, ki dišijo najbolj po ribi. Tukaj je, kako se znebiti ribjega vonja po ribah med kuhanjem.
1. Izbira prave ribe
Pred predelavo se prepričajte, da izberete ribe, ki so še sveže in pravilno očiščene. Ribe, ki niso sveže, imajo zelo močno aromo po ribah, pa tudi ribe, ki niso pravilno očiščene. Poleg tega imajo ribe različne stopnje ribjega vonja. Ribe, ki najbolj dišijo po ribi, so običajno mastne ribe, kot so skuša in sardele, medtem ko so ribe brez olja običajno manj ribje.
2. Uporabite limono ali citruse
Ribjega vonja po ribah se lahko znebite s stiskom limone ali katere koli vrste kisline, vključno z limeto, limeto, kisom ali paradižnikovo omako. Kisline lahko reagirajo s spojinami TMA v ribah in tako zmanjšajo vonj po ribah. Tukaj je nekaj načinov, kako se znebiti ribjega vonja rib s stiskanjem citrusov.
- Da se znebite ribjega vonja po ribah, ribje meso premažite s kisom, nato pa ga namočite v limonini kopeli in drugih sestavinah.
- Pomarančo lahko nanesete med kuhanjem, na primer, ko se ribe pripravljajo na žaru.
- Ko so ribe kuhane in preden jih postrežete, lahko dodate še malo pomaranče.
3. Dodajanje plasti hrustljavo
Med kuhanjem lahko spremenite kožo rib, da se znebite vonja po ribah. Za prekrivanje kože rib lahko uporabite krušne drobtine, začimbno moko, parmezan, pečen fižol ali druge aromatične začimbe. Ta metoda naj bi odpravila ribji vonj različnih vrst rib, vključno z ribami, ki dišijo najbolj po ribi.
4. Namakanje rib v mleku
Čeprav se morda sliši manj prepričljivo, se ribjega vonja ribe lahko znebite tako, da jo namočite v mleko. Razlog je v tem, da lahko protein kazein v mleku veže TMA in ga pritegne iz rib. Ribo preprosto namočite v mleku za 20 minut, nato pa jo pred kuhanjem na kratko odcedite.
5. Začimba rib
Ribe ponavadi dovolj dobro absorbirajo začimbe, da pomagajo prikriti ribji vonj, ki ga proizvajajo. Obstajata dva načina, da se z začimbami znebite ribjega vonja po ribah:
- Uporabite začimbe, ki imajo precej močno aromo, kot so kurkuma, koriander, črni poper, česen in šalotka.
- Med serviranjem rib lahko dodate sveža zelišča, na primer peteršilj ali salsa omako.
To so različni načini, kako se znebiti ribjega vonja na rokah in ribah. Če imate vprašanja o zdravstvenih težavah, lahko brezplačno vprašate svojega zdravnika neposredno v aplikaciji za zdravje družine SehatQ. Prenesite aplikacijo SehatQ zdaj v App Store ali Google Play.
Kislost limone se lahko znebi ribjega vonja po ribah. Nekateri ljudje morda neradi jedo ribe, ker ne prenesejo vonja, zlasti nekatere vrste rib, ki dišijo najbolj po ribi. Tukaj je, kako se znebiti ribjega vonja po ribah med kuhanjem. 
