Primeri trakulje so se pojavili od odkritja parazitov trakulje v surovih ribah, ki so osnovna sestavina za sashimi ali suši. Vendar, ali ste vedeli, da trakulje ne najdemo le v ribah? Poleg rib najdemo trakulje tudi v govedini. Oboje je povzročilo
okužba s trakuljami . Vendar sta oba ista trakulja? Ali pa je trakulja pri govedu drugačna trakulja? [[Povezan članek]]
Spoznajte parazita trakulje pri govedu!
Trakulje pri govedu in ribah so različne vrste trakulj. Vrsta trakulje, ki jo najdemo v ribah, je vrsta trakulje
Diphyllobothrium latum , medtem ko je vrsta trakulje pri govedu
Taenia saginata . Trakulje pri govedu lahko okužijo ljudi in povzročijo
okužba s trakuljami . Okužba s trakuljo pri odraslih na splošno ne kaže jasnih simptomov. Vendar pa so nekateri simptomi, ki jih lahko bolniki občutijo, driska, nelagodje v želodcu in bolečine v zgornjem delu trebuha. Na splošno je proces prenosa trakulj pri govedu bolj ali manj enak procesu prenosa trakulj pri prašičih. Podobno kot pri razlikah med trakuljami pri govedu in ribah, trakulje pri prašičih povzroča druga vrsta trakulje kot trakulje pri govedu. Vrste trakulj pri prašičih so:
Taenia solium . Surova govedina lahko dejansko vsebuje trakuljo, imenovano
Taenia saginata.Ta črv ima ravno obliko bele barve. Njegovo telo lahko zraste do 5-25 metrov v dolžino. Še bolj nevaren je ta črv, ki lahko proizvede do 200 milijonov jajčec. Trakulje pri kravah lahko živijo kjerkoli. Vendar pa večino rasti najdemo v tropskih in subtropskih regijah. običajno,
Taenia saginatanajdemo na območjih s slabimi sanitarnimi pogoji ali težkim dostopom do čiste vode.
Kako predelati meso, da preprečimo okužbo goveda s trakuljami
Poleg vzdrževanja osebne in okoljske higiene z umivanjem rok in hrane, ki jo želite jesti, je pomembno, da znate pravilno predelati goveje meso.
- Pred kuhanjem govejega mesa zamrzujte na -20 stopinj Celzija za sedem dni. Temperatura kuhanja govedine je različna in je odvisna od vrste govedine, ki se kuha.
- Mleto goveje meso je treba kuhati na najmanj 71 stopinjah Celzija, mleto goveje meso pa na najmanj 63 stopinjah Celzija.
- Goveje meso je treba kuhati, dokler ni rožnato in dokler tekočina ne izteče iz mesa. Pravilno ravnanje z govedino bo preprečilo okužba s trakuljami s trakuljami pri govedu.
Ovitek okužba s trakuljamiki jih povzročajo trakulje pri govedu
Na Kitajskem se je pojavil šokanten primer moškega, ki se je okužil s trakuljami zaradi svoje nagnjenosti k uživanju surove govedine. Ocenjuje se, da je bila trakulja v njegovem tankem črevesu približno dve leti. 35-letnik je leta 2015 obiskal zdravnika s pritožbami zaradi bruhanja, pomanjkanja apetita, šibkosti, izgube teže in slabosti v trebuhu. Ne samo to, moški je prinesel tudi koščke trakulj, ki so jih našli v blatu. Zdravniki so moškega na koncu diagnosticirali, da je okužen s trakuljami pri govedu oz
Taenia saginata . Po dajanju zdravila je šestmetrska trakulja, ki ga je okužila, izšla po 2,5 urah.
Kako se lahko človek okuži s trakuljami pri govedu?
Uživanje surovega ali nekuhanega govejega mesa, okuženega z jajci ali ličinkami
T.saginata je storilec
okužba s trakuljami ki jih povzročajo trakulje pri govedu. Trakulje lahko vstopijo v telo krave, ko krava poje travo ali kravjo hrano, ki je okužena z jajčeci ali ličinkami trakulje. Po tem se v črevesju krav izležejo jajčeca trakulje. Iz črevesja se bodo trakulje preselile v mišično tkivo goveda in tam ostale leta, dokler jih nenamerno ne zaužijejo ljudje. Trakulje pri govedu, ki jih pogoltnejo ljudje, bodo živele v človeškem črevesju. Krava sama zaradi te okužbe s črvi ne čuti simptomov bolezni. Vsaj dva meseca traja, da se mlada trakulja v človeškem črevesju razvije v odraslo.
Zdravljenje okužbe s trakuljami pri govedu
Običajno bolniki z okužbami s trakuljami pri govedu ne potrebujejo zdravljenja, ker lahko trakulje same izstopijo iz bolnikovega telesa. Vendar pa bo zdravnik dal določena zdravila, če okužba s trakuljo pri govedu povzroči prebavne simptome. Zdravila za gastrointestinalne okužbe zaradi trakulj pri govedu, ki jih običajno dajejo zdravniki, so antiparazitska v obliki albendazola, prazikvantela in nitazoksanida. V nekaterih primerih bo zdravnik predlagal določene terapije ali zdravljenja, kot so:
- Protivnetna terapija
- Operacija
- Vstavitev cevke za odvajanje tekočine v možgane zaradi okužbe s trakuljo pri govedu v možganih.
- Antikonvulzivna terapija.
Če se po zaužitju govejega mesa pojavijo prej omenjeni simptomi, se nemudoma posvetujte z zdravnikom za temeljit pregled in ustrezno zdravljenje.