Kompleks vitaminov B je sestavljen iz osmih vitaminov, ki opravljajo ključne funkcije za telo. Eden od teh vitaminov je vitamin B5 ali znan tudi kot pantotenska kislina. V primerjavi z drugimi vitamini B, kot sta niacin (vitamin B3) ali folat (vitamin B9), je vitamin B5 manj priljubljen. Pravzaprav je vitamin B5 ali pantotenska kislina enako pomembna za telo.
Spoznajte vitamin B5 ali pantotensko kislino in njegove funkcije
Vitamin B5 ali pantotenska kislina je eden od vitaminov v družini vitaminov B kompleksa. Ta vitamin je topen v vodi in ga najdemo v različnih živilih. Pravzaprav beseda "pantotenat" v tem vitaminu izvira iz grškega "pantou", kar pomeni "kjerkoli". To pomeni, da obstaja veliko živil, ki vsebujejo vitamin B5. Vitamin B5 opravlja vitalne funkcije za različne procese in dejavnosti v telesu. Nekatere funkcije vitamina B5 vključujejo:
- Ima vlogo pri pretvorbi ogljikovih hidratov v glukozo
- Ima vlogo pri proizvodnji spolnih hormonov in stresnih hormonov
- Igrajo vlogo pri tvorbi rdečih krvnih celic
- Igra vlogo pri sintezi koencima A. Koencim A bo nato potreben za sintezo maščobnih kislin in holesterola, presnovo zdravil v jetrih in proizvodnjo sfingozina za dostavo kemičnih sporočil v celicah.
- Hrani prebavni sistem
- Pomaga telesu pri uporabi drugih vitaminov B, zlasti vitamina B2 (riboflavina)
- Označeno, da igra vlogo pri ohranjanju vlažnosti kože in ima vlogo tudi pri procesu celjenja ran na koži
Uporaba in koristi vitamina B5 ali pantotenske kisline za zdravje
Poleg izvajanja vitalnih funkcij za telo, vitamin B5 ali pantotenska kislina nudi tudi naslednje možne zdravstvene koristi:
1. Uporablja se v izdelkih za nego telesa
Vitamin B5 se pogosto dodaja kozmetičnim izdelkom, izdelkom za nego kože in las. Na primer, spojina iz vitamina B5, in sicer dekspantenol, se meša v losjone in kreme za izdelke za vlaženje kože. Izdelkom za nego las je dodan tudi vitamin B5, ki lasem doda volumen in sijaj. Pantenol, druga oblika vitamina B5, naj bi tudi preprečeval redčenje las.
2. Zdravljenje težav s kožo
Vitamin B5 ali pantotenska kislina je na voljo tudi v obliki lokalnih zdravil za pomoč pri zdravljenju naslednjih težav:
- ekcem
- Plenični izpuščaj
- Reakcija na strupeni bršljan (rastlina, ki lahko povzroči alergije)
- Ugriz žuželke
- Kožne reakcije zaradi radioterapije
3. Znižajte holesterol
Spojine, narejene iz vitamina B5, in sicer pantetin, naj bi pomagale tudi pri nadzoru holesterola, vključno z LDL ali slabim holesterolom. Poročajo tudi, da ta spojina pomaga zmanjšati tveganje za koronarno srčno bolezen.
Vir vitamina B5 v zdravi hrani
Obstaja veliko različnih živil, ki so dober vir vitamina B5 ali pantotenske kisline. Nekatera živila z visoko vsebnostjo te hranilne snovi vključujejo:
- Gobe, kot so šitake in gobe
- Ribe in morski sadeži, vključno z lososom, tuno, školjkami in jastogi
- Meso, vključno s piščancem, govedino, svinjino in puranom
- Sadje, vključno z avokadom, guavami, paradižniki in bananami
- Zelenjava, kot so brokoli, sladki krompir, cvetača in ohrovt
- Mleko, jogurt in jajca
- Soja in leča
- Sončnično seme
Losos vsebuje tudi vitamin B5
Simptomi pomanjkanja vitamina B5
Pomanjkanje vitamina B5 ali pantotenske kisline lahko povzroči določene simptome, na primer:
- Utrujenost
- Nizka samoentuziazem
- Depresija
- Enostavno se jeziti
- Motnje spanja
- Bolečina v trebuhu
- Slabost
- Bruhati
- Otrplosti
- Mišični krč
- Nizka raven sladkorja v krvi ali hipoglikemija
- Pekoč občutek v stopalih
- Okužba zgornjih dihalnih poti
- Povečana občutljivost celic na insulin
Ker se vitamin B5 nahaja v najrazličnejših živilih, so primeri pomanjkanja ali pomanjkanja tega hranila zelo redki. Zdrava prehrana mora zadostiti potrebam po vitaminu B5 ali pantotenski kislini. [[Povezan članek]]
Opombe iz SehatQ
Vitamin B5 ali pantotenska kislina je vrsta vitamina B, ki je ključnega pomena za delovanje telesa. Ta vitamin se nahaja v različnih vrstah hrane, zato je tveganje za pomanjkanje zelo redko.
Losos vsebuje tudi vitamin B5 
