Chia semena so eno najbolj zdravih živil, znanih kot superhrana. Koristi chia semen so res brez šale, od zmanjšanja tveganja za srčne bolezni, hujšanja telesa do znižanja ravni sladkorja v krvi. Žal ta zrna niso brez stranskih učinkov. Neželeni učinki chia semen se lahko pojavijo, če jih zaužijemo prekomerno.
Neželeni učinki semena chia in druga opozorila, na katera morate biti pozorni
Čeprav je začelo veljati za eno od superživil, je treba upoštevati naslednje neželene učinke chia semen:
1. Tveganje za sprožitev prebavnih motenj
Chia semena so vir hrane, ki vsebuje veliko vlaknin. Predstavljajte si, da v vsakih 28 gramih chia semena zagotovijo 11 gramov vlaknin. Kot vemo, so prehranske vlaknine nujno hranilo za zdrav prebavni sistem. Toda na žalost lahko prekomerno uživanje vlaknin negativno vpliva na prebavni trakt. Neželeni učinki večine teh vlaken se lahko gibljejo od bolečin v želodcu, zaprtja ali zaprtja do napenjanja in plinov.
Bolečine v želodcu se lahko pojavijo kot stranski učinek chia semen.Tveganje za učinke prevelike količine vlaknin se lahko poveča, če uživanja živil z vlakninami ne pospremimo z dovolj vode. Voda je nujna za spremljanje vlaknin skozi prebavni trakt. Bolj previdni bodo morali biti tudi ljudje z določenimi prebavnimi motnjami pri teh stranskih učinkih chia semen, kot so bolniki s Crohnovo boleznijo in ulceroznim kolitisom. Obe bolezni povzročata vnetje v prebavnem traktu in povzročata boleče simptome, kot so krvavitev, driska in bolečine v trebuhu. Da bi se izognili stranskim učinkom chia semen na prebavni trakt, poskrbite, da jih pospremite tudi z zadostnim vnosom vode.
2. ALA je povezana z rakom prostate
Chia semena vsebujejo eno vrsto omega-3, imenovano ALA oz
alfa-linolenska kislina. Ob zadostnem vnosu je ALA lahko pomembno hranilo, saj ga telo lahko pretvori v
dokozaheksaenojska kislina (DHA) in
eikozapentaenojska kislina (EPA), čeprav v manjši meri. DHA in EPA sta drugi vrsti omega-3 maščobnih kislin, ki jih lahko najdemo v morski hrani. Tukaj je problem. Medtem ko so omega-3 lahko na splošno koristne za zdravje, so nekatere študije pokazale povezavo med ALA in rakom prostate. Ena izmed njih je v opazovalni študiji, objavljeni leta 2013. Ta študija kaže na povezavo med vnosom ALA in povečanim tveganjem za hudi rak prostate. Raziskava je bila izvedena celo na 288.268 moških anketirancev. Ugotovitve raziskav v zvezi z ALA in rakom prostate so pravzaprav še vedno mešane. Ker številne druge študije kažejo nasprotno, da naj bi vnos ALA zmanjšal tveganje za raka na prostati, kot v raziskavi, objavljeni v reviji
Vzroki in nadzor raka. Ker so raziskave ALA in raka prostate še vedno mešane, bo za osvetlitev potrebnih več kakovostnih raziskav. Vseeno pazite, da ste modri in ne pretiravajte z uživanjem chia semen.
3. Lahko komunicira z nekaterimi zdravili
Poleg tega, da povzročajo prebavne stranske učinke chia semen, lahko ta semena medsebojno delujejo tudi z nekaterimi zdravili. Sem spadajo zdravila za sladkorno bolezen in zdravila za visok krvni tlak.
- Zdravilo za sladkorno bolezen: Ljudje s sladkorno boleznijo se bodo morali s svojim zdravnikom pogovoriti o svojih porcijah chia semen. To je zato, ker lahko chia semena znatno znižajo raven sladkorja v krvi. To lahko privede do ponovne prilagoditve zdravil za sladkorno bolezen, ki jih jemljete.
- Zdravila za visok krvni tlak: Chia semena lahko pomagajo tudi pri nadzoru visokega krvnega tlaka. Vendar pa lahko koristi chia semen okrepijo učinke zdravil za visok krvni tlak, ki jih jemljete. Da krvni tlak ne postane prenizek, se posvetujte z zdravnikom glede deleža chia semen, če jemljete tudi zdravila za hipertenzijo.
4. Tveganje za alergije pri nekaterih ljudeh
Čeprav niso pogosta, chia semena lahko pri nekaterih ljudeh povzročijo alergije na hrano. Alergijske reakcije na živila, kot so chia semena, lahko vključujejo bruhanje, drisko in srbenje jezika in ustnic. Če prvič jemljete chia semena in imate katero od zgoraj navedenih alergijskih reakcij, se prepričajte, da jih nehate jesti in nemudoma obiščite zdravnika.
Koliko vnosa chia semen, da ne bi povzročali stranskih učinkov?
Ni natančnih podatkov o tem, koliko semen chia je varno zaužiti na dan. Strokovnjaki z univerze Columbia pa pravijo, da je priporočena številka povsem razumna, to je 20 gramov v enem dnevu. Ta količina je približno enaka dvema žlicama in jo lahko vmešate v različne zdrave jedi.
Dve žlici chia semen sta dovolj, da ne bi povzročili stranskih učinkov. Najpomembneje pa je, da uživanje teh semen pospremite z dovolj vode, da se izognete stranskim učinkom chia semen, predvsem prebavnim težavam. [[Povezan članek]]
Opombe iz SehatQ
Neželeni učinki chia semen se lahko pojavijo, če je vnos pretiran in nespameten. Čeprav ni uradne reference, koliko chia semen lahko zaužijemo, sta dovolj dve žlici, ki ju lahko vmešate v različne zdrave jedi, kot je npr.
smutiji, ovsene kosmiče in solate. Upam, da je koristno!