Prednosti listov melinja se pogosto prezrejo, ker se šteje, da povzročajo protin. Vsekakor se ne izogibajte uživanju listov te rastline, saj je koristi listov melindža za zdravje precej. Ja, liste melindža je zagotovo mogoče predelati v zdravo in okusno hrano. Na podlagi raziskav z univerze Syiah Kuala, Banda Aceh, melinjo listi (
Gnetum gnemon ) je zelo bogat z antioksidanti, ki so uporabni za preprečevanje prostih radikalov, ki lahko povzročijo različne bolezni v človeškem telesu. Ti antioksidanti so res razširjeni v skoraj vseh delih rastline melinjo, vendar je največja koncentracija antioksidantov v listih (5,97 odstotka). V Indoneziji liste melindža običajno predelajo s sotiranjem s semenskimi ovoji melindža ali jih uporabljajo kot mešanico v zelenjavni lodeh in zelenjavni tamarind. Za značilnim okusom listov melindža se skrivajo koristi za vaše zdravje.
Hranilna vsebnost listov melinja
Za optimalno izkoriščanje listov melinja seveda obstajajo različna hranila, ki lahko zadostijo potrebam telesa. Hranilna vsebnost listov melindža je sestavljena iz:
- Cink
- železo
- kalij
- magnezija
- fosfor
- Vlakno
- vitamin A.
Prednosti listov melinja za zdravje telesa
Čeprav večina ljudi uživa v melindžovih listih kot tipičnem indonezijskem kulinariki, jih le malo ljudi naredi tudi alternativno zeliščno zdravilo. Tukaj je nekaj možnih koristi listov melindža za zdravje:
1. Stabilizirajte raven sladkorja v krvi
Vsebnost antioksidantov flavonoidov v listih melinja ima potencial za stabilizacijo ravni sladkorja v krvi. Flavonoidi imajo antidiabetično aktivnost, saj delujejo kot antioksidanti, ki lahko vežejo proste radikale in tako zmanjšajo oksidativni stres. Ta oksidativni stres lahko zmanjša zadrževanje inzulina in prepreči razvoj disfunkcije in poškodb beta celic trebušne slinavke, tako da se zmanjša tveganje za razvoj sladkorne bolezni. Mehanizem flavonoidov pri zniževanju ravni glukoze v krvi je zmanjšanje absorpcije glukoze in uravnavanje aktivnosti izražanja encimov, ki sodelujejo pri presnovi ogljikovih hidratov.
2. Zdravite drisko
Druga študija z univerze Gajah Mada v Yogyakarti o tem antioksidativnem učinku kaže na prednosti drugih listov melindža kot repelenta bakterij.
Escherichia coli. bakterije
E. coli To je najpogostejši patogen, ki povzroča drisko pri otrocih in odraslih. [[sorodni članki]] Oseba naj bi imela drisko, če iztreblja več kot trikrat na dan in jo spremljajo simptomi dehidracije, kot so suhe ustnice, brez solz ob joku ali zmanjšana pogostost uriniranja. Laboratorijski testi so pokazali, da je izvleček listov melinja dokazano 90-odstotno učinkovit pri izkoreninjenju teh bakterij.
3. Lajša otekanje dlesni
Druga prednost listov melinja, ki izhaja tudi iz vsebnosti antioksidantov, je, da lahko lajša otekanje dlesni, imenovano parodontitis. To je zato, ker ti antioksidanti vsebujejo protivnetne lastnosti in krepijo imunski sistem.
4. Proti staranju
Ena od skrivnosti večne mladosti je prizadevnost pri uživanju sadja in zelenjave, vključno z listi melindža. Znanstveno je dokazano, da antioksidanti v tem listu spodbujajo proizvodnjo kolagena, vlaknin in beljakovin, ki jih koža potrebuje za regeneracijo poškodovanega ali mrtvega tkiva.
5. Izboljšajte telesno presnovo
Prednosti tega lista melinja izhajajo iz snovi, ki dokazano pospešujejo telesno presnovo, da lahko ledvice delujejo bolje in učinkoviteje. To stanje bo postopoma normaliziralo krvni tlak, telo hitro absorbira hranila iz hrane, ki jo jeste, in raven dobrega holesterola (HDL) v telesu se poveča.
6. Zmanjša tveganje za anemijo
Prednosti listov melindža lahko zmanjšajo tveganje za pomanjkanje rdeče krvi ali anemijo. Ker listi melinja dokazano vsebujejo železo, ki pomaga telesu pri tvorbi rdečih krvnih celic. Poleg tega je železo za rdeče krvne celice sposobno vzdrževati tudi odpornost telesa.
Ali lahko listi melindža povzročijo protin?
Ker naj bi semena melindža zvišala raven sečne kisline, vas morda skrbi, da imajo tudi listi melindža enak učinek. Pravzaprav ima uživanje listov melindža pri protinu pravzaprav pozitiven učinek. Ker listi melinja znižujejo raven sečne kisline v telesu, če jih redno uživamo 8 tednov zapored. Še huje, vsebnost gnetina C prinaša tudi prednosti listov melindža v obliki zaviranja sečne kisline, ki jo telo ponovno absorbira. Z drugimi besedami, listi melinja so zelo varni za uživanje, celo zelo dobri za telo. Čeprav ga lahko dodate v svoj jedilnik, so koristi uživanja zgornjih listov melindža še vedno omejene na laboratorijske raziskave. Zato se na liste melindža kot alternativno zdravilo za nadomestilo zdravniškega zdravljenja relativno ne morete zanesti. Če imate zgoraj navedene pritožbe, vam vseeno svetujemo, da obiščete zdravnika. Če imate vprašanja o koristih listov melinja in drugih zelenjavah, se brezplačno posvetujte z zdravnikom preko
Aplikacija HealthyQ za družinsko zdravje . Kako, prenesite zdaj na
App Store in Google Play . [[Povezan članek]]
