Živila, ki vsebujejo vitamin B6, je treba zaužiti, ker ga telo ne more proizvesti. Poleg tega ima vitamin B6 ključno vlogo pri zdravju. Zato je treba zadovoljiti potrebe telesa po vitaminu B6. Vitamin B6 ali piridoksin je ena od osmih vrst vitaminov B. To bistveno hranilo ima za telo pomembne funkcije, kot so preprečevanje stresa, zaščita telesa pred onesnaženjem, premagovanje slabosti pri nosečnicah. Spoznajmo različna živila, ki vsebujejo vitamin B6. [[Povezan članek]]
Živila z visoko vsebnostjo vitamina B6
Ker telo ne more proizvesti vitamina B6, ga mnogi ljudje jemljejo v obliki prehranskih dopolnil. Pravzaprav obstaja veliko živil, ki vsebujejo vitamin B6 in jih lahko jeste vsak dan. Poleg tega, da so okusna in zdrava, je različna živila, ki vsebujejo vitamin B6, zlahka najti tudi na tržnici ali v supermarketu. Tukaj so viri vitamina B6 iz živil, ki jih lahko izberete:
1. Avokado
Avokado, ki je okusen, vsebuje vitamin B6. Vitamin B6 najdemo v hrani in sadju. Avokado je sadež, ki vsebuje veliko hranilnih snovi, med katerimi je tudi vitamin B6. Avokado lahko zadosti 30 odstotkom priporočenega dnevnega vnosa (RAH) vitamina B6. Poleg tega to sadje vsebuje tudi vitamin C, vlaknine in različne dobre maščobe.
2. Banana
Tako kot avokado je tudi banana sadje, ki vsebuje vitamin B6 z bogato hranilno vsebnostjo. Samo z uživanjem banane lahko zaužijete 20 odstotkov RAH vitamina B6. Ne samo to, to sadje vsebuje tudi vlaknine in številne druge esencialne hranilne snovi, kot so vitamini C, K in folati.
Preberite tudi: Banane vsebujejo te vitamine, oglejte si seznam3. Grah
Ena skodelica (160 gramov) graha vsebuje 0,3 miligrama vitamina B6. Ta količina lahko doseže približno 17 odstotkov dnevne priporočene vrednosti za ta vitamin. Zato ne bodite presenečeni, če grah uvrščamo v kategorijo živil, ki vsebujejo največ vitamina B6. Ta fižol vsebuje tudi vlaknine, vitamine A in C, ki niso nič manj pomembni za zdravje.
3. Sladki krompir
Sladki krompir je živilo, ki vsebuje veliko hranilnih snovi, kot so vlaknine, vitamin A in magnezij. Ne samo to, sladki krompir je tudi dober vir vitamina B6. Srednje velik sladki krompir lahko zadosti celo 15 odstotkom RAH vitamina B6. Vsebnost vitamina B6 v sladkem krompirju lahko prepreči srčne napade, ker znižuje homocistein v telesu.
5. Špinača
Špinača je zelena listnata zelenjava, ki vsebuje veliko hranilnih snovi. Zelenjava, ki se pogosto uporablja kot juhe, vsebuje vitamine A, C in B6, ki jih telo potrebuje. Ne samo to, špinača vsebuje tudi železo. Pol skodelice kuhane špinače lahko zadosti približno 5 odstotkom dnevne priporočene količine vitamina B6 v njej.
6. Korenje
Korenje uvrščamo med živila, ki vsebujejo vitamin B6. Izkazalo se je, da korenček velikosti A vsebuje vir vitamina B6, ki je enak kozarcu mleka. Ta oranžna zelenjava vsebuje 0,2 miligrama vitamina B6, kar ustreza 9 odstotkom RAH. Ne samo vitamin B6, korenje je zelo hranljiva zelenjava, ki vsebuje tudi vlaknine in vitamin A.
7. Jajca
Jajca so živila, ki vsebujejo dovolj vitamina B6. Dve ocvrti ali kuhani jajci lahko zadovoljita 10 odstotkov RAH vitamina B6 v njem. Poleg tega so jajca tudi ena izmed najbolj beljakovinskih živil.
8. Losos
Losos je riba, ki jo pogosto uživajo v različnih delih sveta, ena od njih je v Indoneziji. Poleg tega, da je losos znan kot dober vir omega-3 maščobnih kislin, velja tudi za vir vitamina B6. Porcija lososa vsebuje 0,6 miligrama vitamina B6, tako da lahko zadosti približno 35 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa tega vitamina. V primerjavi z gojenim lososom ima divji losos veliko višje ravni vitamina B6.
9. Sir
Sir Ricotta je ena vrsta sira, za katero je bilo ugotovljeno, da vsebuje veliko vitaminov B6, B2, folata in niacina ali vitamina B3. Več ostankov mleka ima sir, več vitamina B6 lahko vsebuje.
10. Goveja jetra
V 3 unčah govejih jeter je bilo 0,9 mg vitamina B6 ali 45 odstotkov dnevne potrebe za odrasle. Vsebnost vitamina B6 v govejih jetrih lahko pomaga telesu pri razgradnji in učinkoviti uporabi beljakovin.
11. Govedina
Poleg jeter ima goveje meso tudi veliko vitamina B6. V 100 gramih govejega mesa vsebuje 0,5 mg vitamina B6, kar ustreza 28 odstotkom dnevne potrebe po vitaminu B6.
12. Pusto piščančje meso
V 100 gramih pustih piščančjih prsi vsebuje 0,9 mg vitamina B6 ali 54 odstotkov dnevne potrebe po tem vitaminu za odrasle. Poleg tega, da vsebujejo vitamin B6, piščančja prsa vsebujejo tudi veliko beljakovin in drugih hranilnih snovi.
13. Tofu
Živila, ki vsebujejo vitamin B6, prihajajo tudi iz rastlinskih virov beljakovin, med katerimi je tofu. Pol skodelice tofuja lahko vsebuje 0,1 mg vitamina B6, kar ustreza 5 odstotkom dnevne potrebe po vitaminu za odrasle.
Preberite tudi: 12 živil, ki vsebujejo vitamin B12 za bolj zdravo teloPrednosti vitamina B6
Tako kot drugi vitamini B ima vitamin B6 pomembno vlogo pri telesnih funkcijah. Ta vitamin ima vlogo tudi pri stotinah encimskih reakcij. Tukaj je nekaj prednosti vitamina B6, ki so koristne za človeško telo.
1. Maksimizirajte delovanje možganov
Vitamin B6 dokazano izboljša delovanje možganov in učinkovitost. V študiji, objavljeni v
American Journal of Clinical Nutrition, so strokovnjaki ugotovili, da so udeleženci, ki so pogosto jemali vitamin B6, lahko bolje opravili test.
2. Premagovanje nosečniške slabosti
Študija, objavljena v
American Journal of Obstetrics and Gynecology ugotovili, da vitamin B6 lahko zmanjša navzeo med nosečnostjo. Vendar pa je treba prednosti vitamina B6 za to še dodatno dokazati. Nosečnice se morajo pred jemanjem dodatkov vitamina B6 posvetovati z zdravnikom.
Dnevna potreba po vitaminu B6
Priporočeni dnevni vnos vitamina B6 za vsako osebo je različen, odvisno od spola in starosti. Naslednje so dnevne potrebe po vitaminu B6, ki jih je treba zadovoljiti:
- Dojenčki 0-6 mesecev: 0,1 miligrama
- Dojenčki 7-12 mesecev: 0,3 miligrama
- Otroci 1-3 leta: 0,5 miligrama
- Otroci 4-8 let: 0,6 miligrama
- Otroci 9-13 let: 1 miligram
- Najstniki 14-18 let: 1,3 miligrama
- Odrasli 19-50 let: 1,3 miligrama
- Starejši moški (50 let in več): 1,7 miligrama
- Starejše ženske: 1,5 miligrama
- Nosečnice: 1,9 miligrama
- Doječe matere: 2 miligrama.
Preberite tudi: 7 simptomov pomanjkanja vitamina B6, ki jih morate poznati Poskrbite, da bodo vaše dnevne potrebe po vitaminu B6 vedno izpolnjene, da boste ohranili zdravje. Poskusite jesti različno hrano, ki vsebuje vitamin B6. Če res želite jemati dodatke, se najprej posvetujte s svojim zdravnikom, da ugotovite natančen odmerek. Za tiste, ki želite postaviti dodatna vprašanja o živilih, ki vsebujejo vitamin B6, se le posvetujte z zdravnikom v aplikaciji za zdravje družine SehatQ. Prenesite zdaj v App Store in Google Play.