Za nosečnice, ki trpijo za hipertenzijo, je pomembno vedeti, kakšne so njihove dnevne prehranske omejitve. Ker obstajajo živila, ki lahko povzročijo povišanje krvnega tlaka pri nosečnicah. Če ni nadzorovan, ima povišan krvni tlak pri nosečnicah s hipertenzijo tveganje za sprožitev preeklampsije, eklampsije in sindroma HELLP. Kakšna so torej živila, ki povzročajo visok krvni tlak pri nosečnicah?
Prehranski tabuji za nosečnice s hipertenzijo
Jemanje zdravil ni edini način za znižanje visokega krvnega tlaka, ki ga je treba jemati med nosečnostjo. Navajanje na zdravo prehrano je tudi eden najpomembnejših korakov za nadzor hipertenzije med nosečnostjo. Ja! Z razumevanjem, katera živila so prepovedana, lahko nosečnice zmanjšajo možnosti za razvoj zapletov visokega krvnega tlaka in kljub temu ohranijo zdravo nosečnost. Sledi seznam živil, ki so prepovedana za nosečnice, ki trpijo za hipertenzijo:
1. Slana hrana z veliko soli
Sol je večinoma mineral natrij (natrij). Natrij je snov, ki lahko povzroči zvišanje krvnega tlaka. Večina virov natrija, ki jih zaužijemo, prihaja iz predelane/industrijske hrane, ki se proizvaja s soljenjem, dimljenjem, konzerviranjem, sušenjem, zamrzovanjem, konzerviranjem itd. Na primer so:
- koruza, klobase, nuggets, prekajeno meso, mesne kroglice, burger meso ( patty ) embalaža,
- okusni pakirani prigrizki.
- pakirana juha v prahu in juha v pločevinkah
- instant rezanci.
- instant omake (kot so vrečke za paradižnikovo omako, steklenice, marinara omaka, pripravljena za serviranje itd.).
- zamrznjena pakirana živila.
- kisle kumarice.
Poleg soli je še ena oblika natrija, ki se običajno dodaja tudi hrani, MSG (mononatrijev glutamat), imenovan tudi micin ali vetsin. Dodajanje kuhinjske soli in/ali MSG kuhanju ali prehrani lahko poveča vaš vnos natrija. Preveč natrija lahko povzroči zadrževanje vode, kar poveča pritisk na srce in krvne žile. Zato ne bodite presenečeni, če bo hrana z visoko vsebnostjo soli postala ena od prehranskih omejitev za nosečnice s hipertenzijo. Indonezijsko ministrstvo za zdravje priporoča ljudem, ki imajo hipertenzijo, da zmanjšajo porabo soli, kar je 1,5 grama na dan ali 3,5-4 grame na dan. To je enako pol majhne čajne žličke kuhinjske soli ali morda celo manj. [[Povezan članek]]
2. Živila, ki vsebujejo transmaščobe
Trans maščobe so vrsta nenasičenih maščob, ki jih v naravi običajno najdemo v majhnih količinah, na primer v govejem ali kravjem mleku. Vendar pa se večina transmaščob tvori s kuhanjem na visoki vročini z uporabo rastlinskih ali rastlinskih olj. Ta postopek proizvaja transmaščobe, znane kot delno hidrogenirana olja. Hidrogenirano rastlinsko olje je manj verjetno, da se pokvari ali poteče. Zato ima živilo daljši rok trajanja. Nekateri prodajalci hrane uporabljajo tudi hidrogenirano rastlinsko olje za cvrtje, ker ga ni treba zamenjati tako pogosto kot druga olja. Transmaščobe lahko najdemo v različnih živilih, vključno z:
- Pečena hrana. Večina tort, peciva, torte, pakiranih piškotov in piškotov v pločevinkah je narejenih z ostankom, ki je običajno narejen iz delno hidrogeniranega rastlinskega olja. Tudi glazura, pripravljena za uživanje, kot okras za torto je vir transmaščob.
- Prigrizki, kot so krompirjev čips in pakirane pokovke.
- Ocvrta hrana s tehniko globoko cvrtje, kot so pomfrit, ocvrt piščanec in ulična hrana.
- Smetana in margarina.
Zdravniki označujejo hrano z visoko vsebnostjo transmaščob kot tabu za nosečnice s hipertenzijo zaradi njihovih učinkov na krvne žile. Več kot zaužijete transmaščob, večje je tveganje za razvoj bolezni srca in ožilja. Izogibajte se živilom z visoko vsebnostjo trans maščob, da zmanjšate tveganje za srčni infarkt, možgansko kap in sladkorno bolezen. Transmaščobe prav tako slabo vplivajo na raven holesterola.
3. Živila z visoko vsebnostjo sladkorja
Sladkor je tabu hrana za nosečnice, ki trpijo za hipertenzijo. Sladkor je lahko celo slabši od soli za krvni tlak. Sladkor lahko povzroči zvišanje krvnega tlaka pri nosečnicah na več načinov. Raziskave kažejo, da sladkor (zlasti sladkane pijače) vpliva na povečanje telesne mase tako pri odraslih kot pri otrocih. Prekomerna telesna teža in debelost sta dejavnika, ki povečata tveganje za nastanek visokega krvnega tlaka. Zapleti sladkorne bolezni se lahko pojavijo hitreje, če ima nosečnica visok krvni tlak. Poškodbe živcev in krvnih žil so lahko posledica dolgotrajnega visokega krvnega sladkorja. Prav tako obstaja tveganje za težave s srcem, ki se razvijejo veliko hitreje, če je krvni tlak nenehno visok. Zvišan krvni tlak in vztrajno zoženje krvnih žil lahko povzročita odebelitev notranje obloge arterij (ateroskleroza). Ateroskleroza lahko dodatno zviša krvni tlak in poveča tveganje za srčni infarkt. [[Povezan članek]]
4. Alkoholne pijače
Ne gre za hrano, ampak alkoholne pijače so tudi ena od prepovedi za ženske, ki imajo hipertenzijo med nosečnostjo. To ni brez razloga. Preveč alkohola lahko dvigne vaš krvni tlak na nevarne vrednosti. Če so vam pred nosečnostjo diagnosticirali hipertenzijo, vam bo zdravnik svetoval, da prenehate s pitjem alkohola. Vpliv uživanja alkohola med nosečnostjo ni omejen na zvišanje krvnega tlaka matere. Alkohol lahko povzroči razvojne težave pri nerojenem otroku, še preden ženska ve, da je noseča. Pitje alkohola v prvih treh mesecih nosečnosti lahko povzroči, da ima otrok okvare obraza.
Sporočilo od SehatQ
Vpliv hipertenzije na nosečnost ne bo vplival samo na zdravje matere, ampak tudi na otroka. Visok krvni tlak med nosečnostjo predstavlja tudi različna tveganja za otroka, vključno z zmanjšanim pretokom krvi v posteljico. Če posteljica ne dobiva dovolj krvi, lahko vaš otrok prejme manj kisika in manj hranil. To lahko privede do počasne rasti (IUGR), nizke porodne teže ali prezgodnjega poroda. Zato bo zelo pomembno, da med nosečnostjo vzdržujete krvni tlak pod nadzorom. [[sorodni članki]] Ohranjanje zdrave prehrane je prvi učinkovit ključ za preprečevanje zvišanja visokega krvnega tlaka med nosečnostjo. Postane tudi eden od dobrih partnerjev za zdravljenje, ko krvni tlak doseže nezdrave meje. Tu so nasveti za vzorce zdrave prehrane, ki jih morajo upoštevati nosečnice s hipertenzijo:
- Jejte več rib, oreščkov in stročnic.
- Namesto sladkih ali slanih prigrizkov in sladic preklopite na zelenjavo in sadje.
- Namesto rafinirane bele moke izberite kruh, testenine in živila z visoko vsebnostjo kompleksnih ogljikovih hidratov iz polnozrnatih ali zrn.
- Jejte sadje namesto da pijete sadni sok.
- Namesto masla, kokosovega olja ali palmovega olja uporabljajte nenasičene maščobe, kot so olivno, repično, sojino ali žafranikovo olje.
- Jejte svežo hrano namesto zamrznjene, konzervirane in predelane hrane.
- Kadar je le mogoče, izberite živila z nizko vsebnostjo natrija; namesto soli uporabite zelišča, začimbe, kis in druge alternativne okuse.
- Zmanjšajte vnos kalorij, če želite shujšati.
Ne pozabite uravnotežiti tudi zdrave prehrane z vadbo, ki je varna za nosečnice. Poskusite pokuriti vsaj toliko kalorij, kot jih zaužijete. Če potrebujete pomoč, vam nikoli ne škodi, da se še naprej pogovorite z najbližjim porodničarjem. Lahko tudi režirate
klepetajte z zdravnikom brezplačno v aplikaciji za zdravje družine SehatQ. Prenesite SehatQ zdaj
App Store in Google Play Store .
