Prihaja iz Afrike, obstaja vrsta sadja, imenovana rogova melona, ki je znana tudi kot kiwano. Če je zrelo, sadje z drugim imenom
Cucumis metuliferus bo rumeno. V primerjavi z drugimi vrstami sadja 16 % kalorij prihaja iz beljakovin. Ime melon rog je pripeto, ker je videti, kot da ima rogove na zunanji strani. Ko je olupljen, je notranjost rumeno-zeleno meso z gelasto teksturo.
Hranilna vsebnost melone
V enem plodu kiwana, ki meri 209 gramov, je hranilna vsebnost:
- Kalorije: 92
- Ogljikovi hidrati: 16 gramov
- Beljakovine: 3,7 g
- Maščoba: 2,6 g
- Vitamin C: 18 % RDI
- Vitamin A: 6 % RDI
- Vitamin B6: 7 % RDI
- Magnezij: 21 % RDI
- Železo: 13 % RDI
- Fosfor: 8 % RDI
- Cink: 7 % RDI
- Kalij: 5 % RDI
- Kalcij: 3 % RDI
Ta melona vključuje živila, ki vsebujejo veliko vode. Ne samo to, to sadje z rumeno lupino vsebuje tudi malo kalorij, ogljikovih hidratov in maščob, zato je primerno kot dietni prigrizek.
Prednosti uživanja kiwana iz melone
Dejansko je to melono z rogovi v Indoneziji le redko videti. Vendar pa ni nič narobe, če poznamo različne koristi za telo, kot so:
1. Bogata z antioksidanti
Glavni viri antioksidantov v kiwano meloni so vitamin C, vitamin A, cink in lutein. Kombinacija vseh teh antioksidantov lahko zmanjša vnetje in prepreči kronične bolezni, kot so sladkorna bolezen, bolezni srca in nekatere vrste raka. Ne pozabite na to seme melone, ki vsebuje tudi antioksidante v obliki vitamina E. Vsi vnosi teh antioksidantov so ključnega pomena za izravnavo izpostavljenosti prostim radikalom, ki sprožijo oksidativni stres.
2. Proizvodnja rdečih krvnih celic
Če iščete sadje, ki vsebuje železo, je kiwano lahko izbira, saj zadosti 13 % dnevnih potreb ljudi. Ko je vnos železa zadosten, je proizvodnja rdečih krvnih celic lahko optimalna. To je pomembno za nemoteno porazdelitev kisika po telesu. Če vir železa prihaja iz sadja ali zelenjave, je ime
nehemsko železo. V primerjavi z železom iz živalskih virov je absorpcija
nehemsko železo ni učinkovito. Lahko pa ga prelisičite, če ga vzamete skupaj z vitaminom C.
3. Nadzorujte krvni sladkor
Melona iz Afrike je sadje, ki vsebuje visok glikemični indeks. To pomeni, da lahko zaužitje povzroči znatno povečanje krvnega sladkorja v telesu. Ne samo to, melona je bogata tudi z magnezijem. To je vrsta minerala, ki je neposredno vključena v proces presnove glukoze in inzulina. Obstaja študija, ki je pokazala, da lahko ekstrakt melone kiwano znatno zniža raven sladkorja v krvi pri podganah s sladkorno boleznijo. Vendar enakega učinka niso opazili pri živalih z normalno ravnjo sladkorja.
4. Zadostne potrebe po tekočini
Zahvaljujoč vsebnosti elektrolitov, kot so kalij, magnezij in natrij v tem sadju, je mogoče posredno zadovoljiti potrebe po tekočini. Zanimivo je, da je kar 88 % vsebnosti te rogate melone voda, ki vsebuje ogljikove hidrate in elektrolite.
5. Potencial za izdelavo razpoloženje bolje
Zdi se, da je prisotnost magnezija in cinka v meloni tesno povezana z duševnim zdravjem in delovanjem možganov. Obe vrsti mineralov igrata vlogo pri proizvodnji
nevrotransmiter ki vpliva
razpoloženje. Pravzaprav je to povezano tudi s problemom motenj
razpoloženje kot sta depresija in anksioznost. To je razvidno iz študije, ki je vključevala 126 udeležencev. Pri tistih, ki so jemali magnezij, so se simptomi blage depresije in anksioznih motenj izboljšali. Za dokazovanje je potrebno še več raziskav.
6. Dobro za kožo
Zahvaljujoč vsebnosti vitamina C in 88 % vsebnosti melone, ki je voda, lahko spodbudi proizvodnjo kolagena. Ne samo to, koristi se čutijo tudi v procesu celjenja ran in zaščite pred soncem.
7. Zdravo srce
Glede na to, da je kiwano melone vir magnezija in kalija, lahko njegov vpliv zmanjša vnetje in prepreči kopičenje oblog v krvnih žilah. Ne samo to, ta mineral ima tudi vlogo pri uravnavanju krvnega tlaka. Poleg zgornjih sedmih prednosti lahko melona z nenavadno teksturo kože okrepi tudi imuniteto. Vsebnost hranil v obliki vitamina C, cinka, železa in magnezija je tesno povezana z imuniteto. [[Povezan članek]]
Opombe iz SehatQ
Na prvi pogled je ta rogova melona videti čudna, drugačna od večine melon. Če želite ugotoviti, ali je zrel, pazite na spremembo barve kože iz zelene v rumeno. V notranjosti je sadno meso z gelasto teksturo, podobno pasijonki. Semena lahko tudi uživamo. Okus tega sadja je mešanica mehkega in sladkega kot kumare. Pojeste ga lahko tako, da narežete in nato neposredno zajamete meso sadja. Ne samo to, to sadje lahko tudi vmešate
smutiji ali jogurt. Torej se ni treba bati zunanjega videza, OK? Hranilna vsebnost je zelo dobra za vaše zdravje. Če želite izvedeti več o sadju, bogatem s hranili,
vprašajte neposredno zdravnika v aplikaciji za zdravje družine SehatQ. Prenesite zdaj na
App Store in Google Play.