Tukaj so prednosti sirka, zelo hranljivega nadomestka za riž!

zdravje
Zdravstvene koristi sirka marsikomu še vedno niso znane. Pravzaprav je sirek eno najbolj zaužitih žit na svetu. Sirek je zrno, pridobljeno iz plemenskih travnih rastlin Poaceae. Ta rumena in bela semena imajo drobno obliko.

9 prednosti sirka za zdravje

Morda malo vas pozna sirek. Vendar pa so ta zrna znana kot živila, ki so varna za uživanje ljudi s celiakijo in veljajo za učinkovita pri zdravljenju sladkorne bolezni. Ne vem, potem ne ljubi. Zato nam povejte več o različnih zdravstvenih koristih sirka.

1. Bogata s hranili

Različnih koristi sirka za zdravje ni mogoče ločiti od njegove izredne hranilne vrednosti. Glede na študijo so tukaj hranilne vrednosti v pol skodelice (96 gramov) nekuhanega sirka:
  • Kalorije: 316 gramov
  • Beljakovine: 10 gramov
  • Maščoba: 3 grame
  • Ogljikovi hidrati: 69 gramov
  • Vlaknine: 6 gramov
  • Vitamin B1 (tiamin): 26 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa (RAH)
  • Vitamin B2 (riboflavin): 7 odstotkov RAH
  • Vitamin B5 (pantotenska kislina): 7 odstotkov RAH
  • Vitamin B6: 25 odstotkov RAH
  • Baker: 30 odstotkov RAH
  • Železo: 18 odstotkov RAH
  • Magnezij: 37 odstotkov RAH
  • Fosfor: 22 odstotkov RAH
  • Kalij: 7 odstotkov RAH
  • Cink: 14 odstotkov RAH.

2. Izboljšajte zdravje prebavnega sistema

Ena od glavnih prednosti sirka je, da izboljšuje zdravje prebavnega sistema. Prednosti sirka so pridobljene zaradi visoke vsebnosti vlaknin. Samo ena skodelica sirka vsebuje 13 gramov vlaknin. Z uživanjem sirka lahko premagamo različne prebavne bolezni, kot so zaprtje, bolečine v želodcu, driska, odvečni plini, napenjanje, do krčev.

3. Ohranite zdravje srca

Da ne bo pomote, vlaknine imajo tudi pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja srca. Ko so dnevne potrebe po vlakninah izpolnjene, se lahko zmanjša slab holesterol (LDL). Tako je mogoče ohraniti zdravje srca. Bolezni, kot so možganska kap, srčni infarkt, do ateroskleroze je mogoče preprečiti.

4. Zdravljenje sladkorne bolezni

Sirek vsebuje zapletene ogljikove hidrate, ki lahko vzdržujejo stabilnost insulina in krvni sladkor (glukozo) v telesu. To pomeni, da se krvni sladkor pri bolnikih s sladkorno boleznijo po zaužitju teh živil ne bo nenadoma povečal. Za tiste, ki nimate sladkorne bolezni, je lahko uživanje sirka namesto riža (s pravim deležem) eden od načinov za preprečevanje sladkorne bolezni, ki je vredno poskusiti.

5. Varno za ljudi s celiakijo

Pomirite se, koristi sirka lahko občutijo ljudje s celiakijo.Celiakija se pojavi, ko ima obolelo telo alergijo na gluten, na primer na pšenične izdelke. Glede na revijo Klinična prehrana, sirek je eno izmed živil, ki ne vsebuje glutena in je varno za uživanje bolnikov s celiakijo. Posledično trpijo celiakija ne bo občutil simptomov, kot so slabost, driska in poškodbe prebavnega trakta.

6. Pomagajte izgubiti težo

Prednosti sirka za hujšanje izhajajo iz vsebnosti vlaknin. Vlaknine so za telo težko prebavljive, zato se boste dlje počutili siti. Prenajedanju se je mogoče izogniti tudi in ohraniti težo. Poleg tega je sirek eno izmed živil, ki so bogata z beljakovinami. Ko so vaše potrebe po beljakovinah izpolnjene, lahko občutek sitosti traja dlje.

7. Izboljšajte zdravje kosti

Sirek vsebuje veliko magnezija. Ta mineral lahko pomaga telesu, da bolje absorbira kalcij, tako da se ohranja raven kalcija v telesu. Kombinacija magnezija in kalcija bo izboljšala zdravje kosti. Ne samo to, bolezni, kot je osteoporoza, je mogoče preprečiti.

8. Izboljšajte krvni obtok

Glede na študijo iz Znanost o celotnem okolju, sirek vsebuje minerale, ki lahko izboljšajo krvni obtok. Na primer, prisotnost minerala bakra v sirku lahko pomaga telesu bolje absorbirati železo. To vam lahko pomaga preprečiti bolezni, kot je anemija. Ko so ravni železa dosežene, se proizvodnja rdečih krvnih celic vzdržuje, tako da bo krvni obtok nemoten.

9. Povečajte telesno energijo

Koristi sirka za zdravje so zelo raznolike, koristi sirka pri povečanju energije so dokazane v revijah Raziskave hranil. Sirek vsebuje niacin ali vitamin B3, ki lahko pomaga telesu razgraditi hranila iz hrane v energijo, ki jo uporabljamo za vsakodnevne dejavnosti.

Stranski učinki uživanja sirka

Doslej ni bilo poročil o stranskih učinkih uživanja sirka. Ker pa sirek izvira iz travnate rastline, obstaja možnost, da ste nanj alergični. Čeprav je to redko, se tega vseeno morate zavedati. Poleg tega jejte sirek zmerno in ne pretiravajte. Prekomerno uživanje hrane, tudi če je zdrava hrana, lahko škoduje zdravju. Za tiste, ki želite najti nadomestek za riž ali vas zanimajo prednosti sirka, ne oklevajte in brezplačno vprašajte zdravnika v aplikaciji za zdravje družine SehatQ. Prenesite aplikacijo SehatQ zdaj v App Store ali Google Play!