Prednosti bakra, kaj šele uživanje bakrovih mineralov, se za nekatere ljudi slišijo nenavadno. Pravzaprav ti mikro minerali niso brez koristi. Baker ima toliko zdravstvenih koristi. Nekateri ljudje lahko doživijo tudi pomanjkanje bakra. Če vnos tega minerala ne zadostuje, lahko pride do nekaterih tveganj za nastanek bolezni. Karkoli?
Prednosti bakra za delovanje telesa
Kot mikro mineral ima baker številne funkcije in koristi, čeprav je potreben le v majhnih količinah. Telesni sistemi, ki imajo koristi od bakra, vključujejo srce in krvni sistem, imunski sistem in živčni sistem. Tu so različne prednosti bakra za normalno delovanje telesa.
1. Ohranite zdravje srca
Bolezen srca lahko povzroči več stanj, na primer visok holesterol ali hipertenzija. Po mnenju strokovnjakov je nezadostna raven bakra povezana s pogoji, ki sprožijo te srčne motnje.
2. Preprečite osteoporozo
Strokovnjaki verjamejo tudi, da baker ohranja zdravje kosti. Minerali, ki igrajo vlogo pri ohranjanju zdravja kosti, niso le kalcij. Strokovnjaki menijo, da k procesu prispeva tudi baker. Tako so prenizke ravni bakra povezane z nizko gostoto kosti in tveganjem za osteoporozo. Vendar pa so še vedno potrebne nadaljnje raziskave o mehanizmu vzročne zveze med pomanjkanjem bakra in zdravjem kosti.
3. Podpira proizvodnjo kolagena
Kolagen je eden glavnih gradnikov delov telesa, kot so kosti, koža, kite in vezi. Ena od prednosti bakra je ohranjanje kolagena. Strokovnjaki menijo, da lahko nezadostne ravni bakra sprožijo telesne težave pri nadomeščanju poškodovanega kolagena.
4. Ohranite imunski sistem
Če imate premalo bakra iz hrane, ki jo jeste, ste v nevarnosti za nevtropenijo. Nevtropenija je stanje, pri katerem je število nevtrofilcev ali enega dela belih krvnih celic nizko. Pravzaprav so nevtrofilci koristni za zaščito telesa pred okužbo. Zato so prednosti bakra sposobne vzdrževati imunski sistem.
5. Ima antioksidativne lastnosti
Baker je tudi antioksidant, za boj proti prostim radikalom Baker je tudi mineral, ki lahko deluje kot antioksidantna molekula. Molekule antioksidantov igrajo vlogo pri boju proti presežnim prostim radikalom, ki povzročajo bolezni, vključno z rakom. Poleg zgoraj navedenih prednosti bakra ima ta mineral tudi številne druge funkcije. Druge funkcije vključujejo pomoč pri proizvodnji rdečih krvnih celic, uravnavanje srčnega utripa in absorpcijo železa. Ne samo to, baker igra tudi vlogo pri preprečevanju vnetja prostate pri moških.
Vzroki in posledice pomanjkanja bakra
Pomanjkanje ali pomanjkanje bakra ter težave z absorpcijo so redke. Obstaja več zdravstvenih stanj, zaradi katerih telesu primanjkuje bakrovih mineralov. Ti zdravstveni pogoji vključujejo:
- Genetska napaka zaradi motnje presnove bakra, znane tudi kot Menkesov sindrom
- Težave z absorpcijo
- Prekomerno uživanje vitamina C in mineralnih dodatkov
- Nekatere živčne motnje, kot je vnetje vidnega živca.
Prednosti bakra so zelo pomembne za obrambo telesa. Če vam primanjkuje bakra, lahko doživite več učinkov, vključno z:
- anemija bolezen
- Nizka telesna temperatura
- Zlomi in osteoporoza
- Izguba pigmenta kože
- Motnje ščitnice.
Zastrupitev z bakrom, če je prekomerna
Po stopnji prehranske ustreznosti (RDA) Ministrstva za zdravje je varna meja za porabo bakra 900 mcg ali 0,9 miligrama. Prekomerna poraba, več kot 10 mg na dan, bo povečala tveganje za odpoved ledvic. Raven bakra lahko povzroči tudi potencialno zastrupitev telesa. Običajno lahko uživanje vnosa bakra iz dodatkov povzroči zastrupitev. Poleg tega sta pitna voda, onesnažena z visokimi koncentracijami bakra, in uporaba kuhinjskih pripomočkov na osnovi bakra prav tako izpostavljeni nevarnosti zastrupitve s temi mikro minerali. Če imate zastrupitev z bakrom, se lahko pojavijo nekateri znaki:
- Slabost, bruhanje, driska in bolečine v želodcu
- Glavobol in omotica
- Občutek šibkosti
- V ustih je kovinski okus
V hujših primerih lahko zastrupitev z bakrom povzroči cirozo, težave s srcem in težave z rdečimi krvnimi celicami.
Živila, ki vsebujejo baker
Arašidi so lahko dostopen vir bakra, prehranske vire bakra pa najdemo v različnih zdravih, vsakodnevnih prigrizkih. Nekatera živila, ki vsebujejo baker, vključujejo:
- Ostrige
- Polnozrnat
- Oreščki
- Krompir
- Kakav ali kakav v prahu
- Črne paprike
- Srce
Večina ljudi že lahko zadovolji svoje potrebe po bakru z zdravo hrano. Poskrbite, da boste vedno jedli raznoliko zdravo hrano, da boste zagotovili, da bodo vaše potrebe po bakru izpolnjene. Če želite izvedeti več o delovanju bakra za telo in delovanju mineralov nasploh, se posvetujte s svojim najbližjim nutricionistom ali nutricionistom. Z zdravniki lahko tudi brezplačno klepetate prek
Aplikacija HealthyQ za družinsko zdravje . Prenesi
v App Store ali Google Play takoj zdaj!
Strokovnjaki verjamejo tudi, da baker ohranja zdravje kosti. Minerali, ki igrajo vlogo pri ohranjanju zdravja kosti, niso le kalcij. Strokovnjaki menijo, da k procesu prispeva tudi baker. Tako so prenizke ravni bakra povezane z nizko gostoto kosti in tveganjem za osteoporozo. Vendar pa so še vedno potrebne nadaljnje raziskave o mehanizmu vzročne zveze med pomanjkanjem bakra in zdravjem kosti. 
Baker je tudi antioksidant, za boj proti prostim radikalom Baker je tudi mineral, ki lahko deluje kot antioksidantna molekula. Molekule antioksidantov igrajo vlogo pri boju proti presežnim prostim radikalom, ki povzročajo bolezni, vključno z rakom. Poleg zgoraj navedenih prednosti bakra ima ta mineral tudi številne druge funkcije. Druge funkcije vključujejo pomoč pri proizvodnji rdečih krvnih celic, uravnavanje srčnega utripa in absorpcijo železa. Ne samo to, baker igra tudi vlogo pri preprečevanju vnetja prostate pri moških. 
Arašidi so lahko dostopen vir bakra, prehranske vire bakra pa najdemo v različnih zdravih, vsakodnevnih prigrizkih. Nekatera živila, ki vsebujejo baker, vključujejo: 
