Jajca so zaradi svoje mehke teksture in enostavne priprave dober vir beljakovin za dojenčke. Vendar pa se jajcem za dopolnilna živila pogosto izogibamo, ker so mnoge matere zaskrbljene, da lahko ta živila pri dojenčkih povzročijo alergije. Vendar to ni povsem res. Pravzaprav lahko odlašanje hranjenja s potencialno alergenimi živili, kot so jajca, mleko, arašidovo maslo ali ribe, pri dojenčkih poveča tveganje za razvoj alergij v otroštvu. Zato vam ni treba odlašati z dajanjem jajc za MPASI, če so pravilno obdelana. Zato ne zamudite naslednjih prednosti jajc za dojenčke.
Prednosti jajc MPASI
Jajca so bogata z vitamini in minerali za zdravje vašega dojenčka.Jajca lahko enostavno kupite. Ne samo, da jih je enostavno dobiti, jajca vsebujejo tudi številne prednosti. Jajca vsebujejo 70 kalorij in 6 gramov beljakovin v vsakem jajcu. Jajčni rumenjaki so tudi bogati s hranili, kot je 250 miligramov holina, ki lahko pomagajo pri spodbujanju normalne celične aktivnosti. Poleg tega lahko holin pomaga delovanju jeter in prenaša hranila na druga področja po telesu. Ta vsebina lahko pomaga tudi pri spominu vašega otroka. Druga vsebnost jajc je riboflavin, vitamin B12 in folat. Ta živila ponujajo tudi zdrave količine fosforja in selena.
Tveganje dajanja jajc v dopolnilna živila
Pazite na simptome alergije na jajca v obliki srbenja in pordelosti kože.Tako kot pri mlečnih izdelkih, soji, oreščkih in ribah so tudi jajca v nevarnosti, da sprožijo alergije pri dojenčkih. Vendar pa jajčni rumenjaki dejansko ne vsebujejo beljakovin, povezanih z alergijskimi reakcijami. Prejšnji raziskovalci so verjeli, da bi uvedbo jajc dojenčkom v zgodnji starosti povečalo tveganje za alergije. Vendar pa je študija iz The Journal of Allergy and Clinical Immunology, ki je vključevala približno 2600 dojenčkov, pokazala, da to ni res. Dojenčki, ki jedo samo jajca po 1. letu starosti, so še bolj nagnjeni k alergijam kot dojenčki, stari 4-6 mesecev, ki jih jemljejo. Obstaja več simptomov alergije na jajca, na katere morajo biti dojenčki pozorni, kot so:
- Srbenje, otekanje, ekcem ali pordelost otroške kože
- Driska, slabost, bruhanje ali bolečina
- Srbenje okoli ust
- Izcedek iz nosu ali težko dihanje
- Hiter srčni utrip, nizek krvni tlak in težave s srcem
- Oči so videti vodene
- Prekomerno znojenje
[[sorodni članki]] Resnost vsakega simptoma je odvisna od imunskega sistema vašega otroka in števila zaužitih jajc. V redkih primerih lahko vaš otrok razvije resnejše simptome, znane kot anafilaktični šok. Ti simptomi vključujejo težave z dihanjem in padec krvnega tlaka. Anafilaktični šok je nujna medicinska pomoč, ki zahteva takojšnje zdravljenje.
Kako dojenčkom uvesti trdna jajčna živila
Pri starosti 7 mesecev naj bi dojenčki zaužili 1-2 žlici beljakovin dvakrat na dan. Ko otroku uvajate novo hrano, dodajte porcije počasi in enega za drugim. Tako lahko opazite reakcijo, ki bi lahko bila simptom alergije. Poskusite lahko tudi to metodo. Prvi dan vnesite jajca, nato počakajte 4 dni, preden otroški hrani dodate kaj novega. Če opazite alergijsko reakcijo, se takoj posvetujte z zdravnikom. Prva faza uvedbe jajc kot dopolnilnih živil je zagotavljanje jajčnih rumenjakov.
Recept za jajčno dopolnilo
Spodaj je nekaj receptov, ki uporabljajo jajca kot dopolnilna živila, vključno z:
1. Jajčna kaša
Pripravite naslednje sestavine:
- 1 rumenjak
- 4 žlice riža
- Ščepec piščančje juhe
Spodaj sledi, kako narediti jajčno kašo za dojenčke:
- Najprej skuhamo rumenjake
- Riž z juho zmiksajte v mešalniku do mehkega.
- V kuhane rumenjake vlijemo pretlačen riž.
- Riž in rumenjake kuhamo 3 minute na majhnem ognju.
- Nalijte v skledo in jajčne mase so pripravljene za serviranje.
2. Umešana jajca
Pripravite naslednje sestavine:
- 1 rumenjak
- 1/2 skodelice ovsenih kosmičev
- Ustrezno kuhano sadje in zelenjava
Kako narediti:
- Surove rumenjake ločite.
- Zmešajte ga s pol skodelice ovsenih kosmičev in kuhanim sadjem ali zelenjavo.
- Naj bo všeč umešana jajca dokler ni kuhana, nato narežemo na majhne koščke.
[[sorodni članki]] Sledite tudi tem lažjim navdihom za trdne jajce:
- Jajca skuhamo, nato olupimo lupine in ločimo rumenjake od beljakov. Jajca pretlačite in zmešajte z materinim mlekom ali formulo.
- Surove rumenjake ločite. Ponev segrejemo z oljem ali maslom, pred kuhanjem zmešamo rumenjake z materinim mlekom ali formulo.
Stvari, ki si jih je treba zapomniti pri predelavi in dajanju jajc MPASI
Čeprav se je jajčna trdna hrana izkazala za koristno za vašega malčka, morate biti pozorni na nekaj stvari, in sicer:
1. Dajte dovolj trdnih jajc
Zaužijte dovolj jajc, da otrok ne zaužije preveč holesterola.Zelo lepo bo, če bo Malček lačen, da poje prvo otrokovo hrano. Vendar pazite, da vnos jajc ni prevelik. To je zato, ker jajca vsebujejo veliko holesterola. Upoštevajte, da jajca vsebujejo 186 mg holesterola, kar ustreza 3/4 dnevnega praga pri odraslih. Seveda bi moral biti vnos holesterola pri dojenčkih nižji kot pri odraslih.
2. Ne kuhajte predolgo
Prepričajte se, da v kuhanih jajcih ni sive barve, da se ohrani vsebnost beljakovin. Predolgo kuhanje jajc dejansko zmanjša vsebnost beljakovin. Ko skuhate jajce, če opazite sivkasto barvo na rumenjaku, pomeni, da ste ga kuhali predolgo. Za to poskrbite, da ga ne kuhate predolgo, vendar še vedno kuhanega.
3. Prepričajte se, da so jajca kuhana
Prepričajte se, da so jajca dobro kuhana, da se izognete bakterijam.Jajca za trdno hrano je treba kuhati, dokler niso popolnoma kuhana. Surova ali premalo kuhana jajca lahko vsebujejo bakterije
salmonelo kar lahko povzroči zastrupitev s hrano. Potem ko ste spoznali prednosti jajc za dojenčke, vam ni več treba oklevati, da jih dodate v otrokov jedilnik dopolnilne hrane.
Opombe iz SehatQ
Jajčna trdna snov je dokazano varna za dojenčke. Vendar se prepričajte, da je dajanje jajčec za MPASI opravljeno, ko je otrok star 6 mesecev. Poleg tega bodite pozorni na znake alergij, ki se pojavijo, ko vaš malček začne jesti trdno jajčno hrano. Posvetujte se z zdravnikom preko
klepetajte z zdravnikom v aplikaciji za zdravje družine SehatQ če ste še vedno v dvomih o tveganjih, ki jih jajca lahko predstavljajo za dojenčke. Ne pozabite obiskati
Zdrava trgovinaQ pridobiti privlačne ponudbe, povezane s potrebami novorojenčkov in doječih mater.
Prenesite aplikacijo zdaj na Google Play in Apple Store. [[Povezan članek]]
Jajca so bogata z vitamini in minerali za zdravje vašega dojenčka.Jajca lahko enostavno kupite. Ne samo, da jih je enostavno dobiti, jajca vsebujejo tudi številne prednosti. Jajca vsebujejo 70 kalorij in 6 gramov beljakovin v vsakem jajcu. Jajčni rumenjaki so tudi bogati s hranili, kot je 250 miligramov holina, ki lahko pomagajo pri spodbujanju normalne celične aktivnosti. Poleg tega lahko holin pomaga delovanju jeter in prenaša hranila na druga področja po telesu. Ta vsebina lahko pomaga tudi pri spominu vašega otroka. Druga vsebnost jajc je riboflavin, vitamin B12 in folat. Ta živila ponujajo tudi zdrave količine fosforja in selena. 
Pazite na simptome alergije na jajca v obliki srbenja in pordelosti kože.Tako kot pri mlečnih izdelkih, soji, oreščkih in ribah so tudi jajca v nevarnosti, da sprožijo alergije pri dojenčkih. Vendar pa jajčni rumenjaki dejansko ne vsebujejo beljakovin, povezanih z alergijskimi reakcijami. Prejšnji raziskovalci so verjeli, da bi uvedbo jajc dojenčkom v zgodnji starosti povečalo tveganje za alergije. Vendar pa je študija iz The Journal of Allergy and Clinical Immunology, ki je vključevala približno 2600 dojenčkov, pokazala, da to ni res. Dojenčki, ki jedo samo jajca po 1. letu starosti, so še bolj nagnjeni k alergijam kot dojenčki, stari 4-6 mesecev, ki jih jemljejo. Obstaja več simptomov alergije na jajca, na katere morajo biti dojenčki pozorni, kot so: 
Zaužijte dovolj jajc, da otrok ne zaužije preveč holesterola.Zelo lepo bo, če bo Malček lačen, da poje prvo otrokovo hrano. Vendar pazite, da vnos jajc ni prevelik. To je zato, ker jajca vsebujejo veliko holesterola. Upoštevajte, da jajca vsebujejo 186 mg holesterola, kar ustreza 3/4 dnevnega praga pri odraslih. Seveda bi moral biti vnos holesterola pri dojenčkih nižji kot pri odraslih. 
Prepričajte se, da v kuhanih jajcih ni sive barve, da se ohrani vsebnost beljakovin. Predolgo kuhanje jajc dejansko zmanjša vsebnost beljakovin. Ko skuhate jajce, če opazite sivkasto barvo na rumenjaku, pomeni, da ste ga kuhali predolgo. Za to poskrbite, da ga ne kuhate predolgo, vendar še vedno kuhanega. 
Prepričajte se, da so jajca dobro kuhana, da se izognete bakterijam.Jajca za trdno hrano je treba kuhati, dokler niso popolnoma kuhana. Surova ali premalo kuhana jajca lahko vsebujejo bakterije salmonelo kar lahko povzroči zastrupitev s hrano. Potem ko ste spoznali prednosti jajc za dojenčke, vam ni več treba oklevati, da jih dodate v otrokov jedilnik dopolnilne hrane. 
