Flavonoidi so antioksidanti, ki so tudi ena od vrst fitohranil (kemikalije, ki jih najdemo v rastlinah), ki jih najdemo v skoraj vsem sadju in zelenjavi. Ta spojina ima številne koristi za telo zaradi svojih protivnetnih lastnosti in sposobnosti krepitve imunosti. Na tem svetu je okoli 6000 vrst flavonoidov. Vendar pa sta najbolj znani vrsti kvercetin in kaempferol. Čeprav ima ta spojina številne koristi za zdravje, ima tudi stranske učinke, na katere je treba biti pozoren.
Prednosti flavonoidnih spojin za zdravje telesa
Obstaja veliko znanstvenih študij, ki dodatno krepijo koristi flavonoidnih spojin za telo. Nekateri izmed njih so:
1. Dolgoživost
Obstaja študija, ki je bila izvedena v velikem obsegu z neomejenim trajanjem: 25 let. Iz raziskave, objavljene v reviji Archives of Internal Medicine, 7 moških iz različnih držav po svetu čuti prednosti daljšega življenja zaradi uživanja hrane, bogate s flavonoidnimi spojinami. Raziskovalci so ugotovili, da je uživanje flavonoidov prispevalo vsaj 25 % k daljšemu življenju, zlasti pri ljudeh z rakom in koronarno srčno boleznijo.
2. Nadzirajte svojo težo
Flavonoidne spojine so znane tudi po svojih lastnostih kot naravna protivnetna živila in nadzor telesne teže. Vsebnost flavonoidnih spojin lahko zmanjša vnetje in zavira hormon leptin, ki sproža lakoto.
3. Preprečite bolezni srca
Glede na to, da so flavonoidne spojine bogate z antioksidanti in protivnetnimi lastnostmi, so številne študije pokazale, da lahko živila, bogata s flavonoidnimi spojinami, zaščitijo dober holesterol pred izpostavljenostjo prostim radikalom. Ne samo to, živila, bogata s flavonoidnimi spojinami, lahko izboljšajo tudi kakovost sten krvnih žil. To pomeni, da je srce bolj zdravo in varnejše pri opravljanju svojih nalog črpanja krvi po telesu.
4. Sladkorna bolezen
Študija iz leta 2013 je pokazala, da se pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2, ki redno uživajo živila z visoko vsebnostjo flavonoidnih spojin, izboljša delovanje žil in zmanjša tveganje za sladkorno bolezen.
5. Preprečite raka
Ena najbolj obetavnih študij, povezanih z razmerjem med flavonoidnimi spojinami z rakom dojk in rakom debelega črevesa, se je zgodila leta 2003. Flavonoidne spojine očitno zelo dobro vplivajo na pljuča, usta, črevesje, kožo in druge dele telesa, ki imajo raka.
6. Preprečuje Alzheimerjevo in Parkinsonovo bolezen
Vsebnost antioksidantov v flavonoidih lahko pomaga tudi zmanjšati tveganje za nevrodegenerativne bolezni, kot sta Alzheimerjeva in Parkinsonova bolezen. Poleg tega lahko flavonoidi povečajo pretok krvi v možgane in s tem ohranjajo dobro delovanje.
Viri flavonoidov v hrani
Glede na številne prednosti flavonoidnih spojin je škoda zamuditi živila z visoko vsebnostjo flavonoidov, kot so:
- rdeče vino
- Jabolka (del kože), ne pozabite temeljito umiti kože, ker lahko vsebuje pesticide
- Šparglji
- Jagode
- česen
- Oranžna
- Brokoli
- Temna čokolada in kakav
- Zelje
- Zelena listnata zelenjava
- Zeleni čaj
Da bi zagotovili zadosten vnos flavonoidnih spojin, je idealno telo 500 miligramov na dan. To je enako skodelici zelenega čaja, jabolku, pomaranči, skodelici borovnic in eni skodelici brokolija. Če si niste predstavljali, kako bi jedli hrano z visoko vsebnostjo flavonoidnih spojin na dan, si prizadevajte vsaj zaužiti eno hrano, ki vsebuje flavonoide v vsakem od svojih urnikov obrokov. Kolikor je mogoče, uživajte zgornja živila, ki niso bila predolgo kuhana. Bolj kot je postopek kuhanja, večja je verjetnost, da se zmanjša vsebnost flavonoidnih spojin. Ni nujno, da je surov, saj telo potrebuje tudi vlaknine iz procesa kuhanja. A čim več obdelati na preprost način, tako da ostane vsebnost flavonoidnih spojin nedotaknjena. Na primer brokoli, ki je kuhan na pari in ni obdelan v praženju.
Neželeni učinki uživanja flavonoidov
Uživanje flavonoidov v zadostnih količinah, zlasti iz naravnih virov, je na splošno zelo varno in ne povzroča stranskih učinkov. Toda druga zgodba je, če potrebe po flavonoidih v telesu zadostite z dodatki. Zaužitje preveč dodatkov in flavonoidnega čaja lahko povzroči številne neželene učinke, kot so:
- Slabost
- Bruhati
- Tremor
- Omotičnost
Zato je dobro, da se pred izbiro dodatka za dopolnitev vnosa flavonoidov najprej posvetujete z zdravnikom. Vprašate lahko neposredno o flavonoidih ali o prehrani in drugih živilih
k zdravniku v aplikaciji za zdravje družine SehatQ. Prenesite zdaj na
App Store in Google Play.
