Vrste fitoestrogenov
Čeprav so fitoestrogeni podobni estrogenu, imajo na splošno lastnosti, ki so šibkejše pri tvorbi estrogena v primerjavi z naravnimi estrogenskimi hormoni. Te sestavine je mogoče zlahka najti v vsakodnevnih živilih, kot so:- Zelišča.
- česen.
- Peteršilj.
- soja.
- Pšenica.
- riž.
- Izoflavoni, ki so fitoestrogenske spojine, ki jih najdemo v oreščkih.
- Lignani, ki so fitoestrogenske spojine, ki jih najdemo v polnozrnatih žitih, oreščkih, sadju in zelenjavi.
Ali so fitoestrogeni nevarni?
Večina študij kaže, da so fitoestrogeni lahko koristni za zdravje telesa. Vendar pa obstaja tudi več študij, ki kažejo, da lahko visok vnos izoflavonov pod določenimi pogoji povzroči zdravstvene težave. Sledi pregled koristi in tveganj, ki se lahko pojavijo pri uživanju te sestavine.1. Prednosti fitoestrogenov
Več študij je pokazalo, da lahko dodatki fitoestrogenov prinesejo koristi za zdravje, vključno z:- Pomaga znižati krvni tlak.
- Izboljšan nadzor krvnega sladkorja.
- Znižuje raven holesterola.
- Zmanjša vnetje.
- Potencialno zmanjša tveganje za raka debelega črevesa in raka prostate.
2. Tveganje fitoestrogenov
Kljub številnim koristim, dokazanim z vrsto študij, morate upoštevati tudi nekatera tveganja, ki se lahko pojavijo zaradi visokega vnosa fitoestrogenov, ki lahko porušijo hormonsko ravnovesje telesa. Pravzaprav so fitoestrogeni razvrščeni kot endokrini motilci. V drugi študiji je bilo dokazano, da visok vnos fitoestrogenov (v tem primeru izoflavonov) zavira delovanje ščitnice pri otrocih, ki imajo nizko raven joda. Vendar se zdi, da fitoestrogenski dodatki nimajo resnih stranskih učinkov.Ali fitoestrogeni vplivajo na moško plodnost?
Fitoestrogeni so spojine, ki naj bi zmanjšale moško plodnost. Razlog je v tem, da je študija, opravljena na samcih leopardov, pokazala, da visok vnos fitoestrogenov moti plodnost. Vendar pa so znanstveniki dokazali, da imajo fitoestrogeni lahko drugačne učinke na telo mesojedcev (npr. leopardov) kot pri vsejedih (kot so ljudje). Drugo dejstvo, ki ga je treba upoštevati, je, da ni močnih dokazov ali rezultatov raziskav, ki bi povezovali visok vnos fitoestrogenov s težavami s plodnostjo pri ljudeh. V podporo temu je analiza 15 študij pokazala, da izoflavoni v soji, bodisi v hrani ali prehranskih dopolnilih, ne spremenijo ravni testosterona pri moških. Z drugimi besedami, izoflavoni, običajna skupina fitoestrogenov, ne povzročajo težav s plodnostjo pri moških. Prav tako naj bi fitoestrogeni zvišali raven estrogena v telesu. To ne drži, ker je hormon estrogen, ki ga proizvaja telo, močnejši od fitoestrogenov. Ko te spojine vstopijo v telo, bodo fitoestrogeni dejansko spodbudili estrogen, ki ga vsebuje telo, da izstopi. Torej lahko uživanje hrane, ki vsebuje fitoestrogene, dejansko zmanjša raven estrogena v telesu.Skratka, ni trdnih dokazov, ki bi dokazovali, da fitoestrogeni povzročajo težave pri zdravih moških. Pravzaprav lahko koristi uživanja teh spojin pokrijejo zdravstvena tveganja, ki jih lahko povzročijo.