Zvezdasto sadje ali v tujini poznano kot zvezdasto sadje zaradi svoje zvezdaste oblike je okusno sadje, ki ga običajno najdemo v Aziji in Indonezija ni izjema. Poleg osvežilnih, koristi zvezdniškega sadja za zdravje telesa, je škoda zamuditi. To sadje z rumeno in zeleno lupino ima sladko-kislo belo meso. Včasih se zaužije takoj po lupljenju, lahko pa se uporablja tudi kot sok. Kakšne so torej koristi zvezdnega sadja za vaše telo? Ali so prednosti "okusnega" okusa?
Prednosti zvezdnega sadja
Tako kot večino sadja lahko tudi zvezdasti sadež uživamo na različne načine, na primer naredimo sok, ga zaužijemo takoj, ko ga narežemo na majhne koščke, in celo uvrstimo na seznam sadja, ki ga zdrobimo. Za tiste, ki radi jeste to sadje, je dobro razumeti prednosti zvezdnega sadja. Tako boste lahko vedeli, kakšne so zdravstvene koristi, ki jih čuti telo.
1. Vsebuje veliko hranil
Zvezdasto sadje, ki vsebuje veliko hranilnih snovi. To razmeroma majhno drevesno sadje je bogat vir vlaknin in vitamina C. Običajno en zvezdasti sadež (91 gramov) vsebuje več hranilnih snovi spodaj.
- Vlaknine: 3 grame
- Beljakovine: 1 gram
- Vitamin C: 52 % referenčnega dnevnega vnosa (RAH)
- Vitamin B5: 4 % RAH
- Folat: 3 % RAH
- Baker: 6 % RAH
- Kalij: 3 % RAH
- Magnezij: 2 % RAH
Če opazimo, količina hranilne vrednosti zvezdnega sadja ni tako velika kot pri drugem sadju. Ker pa je to sadje nizkokalorično, ima le 41 kalorij, se šteje, da je število zgornjih hranil zadostno za zdravje vašega telesa.
2. Ima zdrave rastlinske spojine
Zvezdasto sadje vsebuje druge snovi, ki ga naredijo bolj zdravo za uživanje. Katere druge snovi so navedene? Nekatere zdrave rastlinske spojine, kot so kvercetin, galna kislina in epikatehin, so prisotne tudi v zvezdastih plodovih. Te tri snovi so zelo bogate z antioksidanti in različnimi drugimi koristmi za zdravje. Izkazalo se je, da te rastlinske spojine preprečujejo raka na jetrih pri miših in zmanjšujejo tveganje za zamaščenost jeter in holesterol v študijah na živalih. Prav tako naj bi naravni sladkorji, ki jih vsebuje zvezdasti sadež, lahko premagali vnetja. Vendar pa je število študij o zvezdastem sadju in njegovih koristih za ljudi še vedno omejeno.
3. Vitamin C, ki neguje telo
Vsakih 91 gramov zvezdastega sadja, ki jih zaužijete, lahko zadosti 52 % dnevnih potreb telesa po vitaminu C. Ta vitamin je zelo pomemben za krepitev strukture kosti, mišic in krvnih žil. Vitamin C pomaga pri absorpciji železa v telesu, povečuje sposobnost telesa za celjenje ran in preprečuje bolezni. Vitamina C telo ne more proizvesti. Da bi imeli koristi, morate jesti sadje, ki vsebuje te vitamine, kot je zvezdasti sadež.
4. Izboljšajte zdravje oči
Zvezdasto sadje vsebuje vitamin A, čeprav malo. Še vedno pa lahko občutite prednosti zvezdnega sadja pri izboljšanju zdravja oči. Poleg tega vam vitamin A lahko prepreči tudi niktalopijo ali nezmožnost videti pri šibki svetlobi ali ponoči. Upoštevajte, da je ta vitamin glavna sestavina pigmenta rodopsina. Ta pigment prispeva k obdelavi svetlobe z očesom.
5. Pomagajte izgubiti težo
Če želite shujšati, je lahko zvezdasti sadež zelo okusen in zdrav prigrizek. Zvezdasto sadje vsebuje le nekaj kalorij, poleg tega je veliko tudi vlaknin in drugih hranilnih snovi. Če ga zaužijete, se bo telesna presnova povečala. Vlaknine, ki jih vsebuje, vam lahko pomagajo, da se dlje počutite siti, zato se izognete prenajedanje.
6. Izboljšati delovanje imunskega sistema
Napis En srednje velik zvezdasti sadež vsebuje približno 50 % RAH vitamina C. To je dobra novica za vaš imunski sistem. Študija z naslovom "
Dejavnost odstranjevanja radikalov v sadnih izvlečkih" ugotovili, da lahko zvezdasti sadež izboljša celoten imunski sistem.
7. Uravnotežite krvni tlak
Visoka vsebnost kalcija v zvezdastem sadju lahko zmanjša tveganje za srčni infarkt in celo možgansko kap. To je zato, ker ima zvezdasti sadež sposobnost lajšanja napetosti v krvnih žilah in arterijah. Pravzaprav je brazilska študija, opravljena na miših, pokazala, da lahko zvezdasti sadež lajša hipertenzijo, tako da lahko vaše srce "počije".
8. Zdrave kosti
Zvezdasto sadje vsebuje različne minerale, kot so železo, magnezij, fosfor, cink in kalcij. Vsi ti minerali lahko izboljšajo zdravje kosti in zmanjšajo tveganje za osteoporozo, ki se lahko pojavi s starostjo.
9. Znižuje holesterol Zvezdasto sadje ima visoko vsebnost vlaknin. Ni čudno, da naj bi zvezdasti sadež nadzoroval in zniževal raven holesterola v telesu. Poleg tega lahko vlaknine, ki jih vsebuje zvezdasti sadež, nadzorujejo slab holesterol (LDL) in povečajo dober holesterol (HDL). Tako se zmanjša tveganje za koronarno srčno bolezen, možgansko kap in celo srčni infarkt.
10. Izboljšajte zdravje las
Znano kot zelo bogat vir antioksidantov, ki vsebuje kompleks vitaminov B in vitamin C, je znano tudi, da izboljšuje zdravje las. Kot Indonezijci imate to prednost, da ste "obkroženi" z različnimi zdravimi sadeži, ki jih zlahka jeste. Kot na primer zvezdnato sadje, ki ste ga morda zaužili, vendar še ne poznate prednosti. [[Povezan članek]]
Opombe iz SehatQ
Kljub številnim prednostim zvezdniškega sadja ne smejo jesti ljudje z boleznijo ledvic. V svojo prehrano nikoli ne vključujte zvezdastega sadja, če imate bolezen ledvic. To je zato, ker nezdrave ledvice ne morejo filtrirati toksinov iz zvezdastega sadja.