7 prednosti pinjol in hranil, ki jih vsebujejo

zdravje
Pinjole so semena, ki izvirajo iz stožec rastlina ciprese. Ti oreščki vsebujejo veliko kalorij, vendar dejansko vsebujejo različna hranila. Ugotovite, kakšne so prednosti pinjol, njihova hranilna vsebnost in kako jih uživati.

Visoka hranilna vsebnost pinjol

Pinjole so bogate z vitamini in minerali. Tukaj so podatki o hranilni vrednosti posušenih pinjol za vsakih 28 gramov:
  • Kalorije: 188
  • Ogljikovi hidrati: 3,7 g
  • Vlaknine: 1 gram
  • Beljakovine: 3,8 g
  • Maščoba: 19,1 g
  • Vitamin E: 13 % dnevne RDA
  • Vitamin K: 19 % dnevne RDA
  • Vitamin B1: 7 % dnevne RDA
  • Vitamin B3: 6 % dnevne RDA
  • Vitamin B2: 4 % dnevne RDA
  • Magnezij: 18 % dnevne RDA
  • Fosfor: 16 % dnevne RDA
  • Železo: 9 % dnevne RDA
  • Kalij: 5 % dnevne RDA
  • Mangan: 123 % dnevne RDA
  • Cink: 12 % dnevne RDA
  • Baker: 19 % dnevne RDA
Sodeč po zgornji hranilni vrednosti oreščki tega bora vsebujejo veliko maščob. A na srečo v maščobah prevladujejo nenasičene maščobe in malo nasičenih maščob. Kombinacija zdravih maščob, beljakovin, vlaknin in mikrohranil naredi pinjole eno najbolj zdravih sestavin hrane. Preberite tudi: Visoka vsebnost selena, to so prednosti brazilskih oreščkov za telo

Prednosti pinjol za zdravje telesa

Tu so različne zdravstvene koristi, ki jih ponujajo pinjole:

1. Ohranite zdravje srca

Pinjole vsebujejo nenasičene maščobe. Ta zdrava vsebnost maščob lahko poveča dober holesterol ali HDL in zniža slab holesterol ali LDL. Tu se ne konča. Omega-3 maščobne kisline v pinjolah imajo tudi potencial za preprečevanje bolezni srca v obliki nepravilnih ritmov (aritmij) in zmanjšanja krvnih strdkov. Ne pozabite tudi na vsebnost antioksidantov v pinjolah, ki so dobri za zdravje srca.

2. Ohranite zdravje možganov

Pinjole vsebujejo omega-3 maščobne kisline. Te zdrave maščobne kisline lahko podpirajo razvoj in popravilo celic v možganih. Omega-3 je povezana tudi s povečano sposobnostjo razmišljanja in pretokom krvi v možgane. Antioksidanti v pinjolah prav tako pomagajo zmanjšati poškodbe celic in vnetja v možganih – s tem izboljšajo kognicijo in zmanjšajo tveganje za demenco.

3. Nadzorujte krvni sladkor

Tako kot drugi oreščki in semena imajo pinjole tudi potencial za uravnavanje ravni sladkorja v krvi. Pozitiven učinek imajo pinjole zaradi uravnotežene vsebnosti maščob, vlaknin in beljakovin. Pinjole vsebujejo tudi magnezij, mineral, ki lahko podpira delovanje inzulinskega hormona.

4. Zmanjša tveganje za raka na debelem črevesu

Korejska študija iz leta 2018 je poročala, da je uživanje pinjol, arašidov in mandljev povezano z zmanjšanjem stopnje raka debelega črevesa, tako pri ženskah kot pri moških. Ti učinki naj bi izhajali iz vsebnosti antioksidantov in vlaknin, ki jih ponujajo pinjole.

5. Nadzirajte svojo težo

Čeprav je običajno visoko kalorična, je uživanje pinjol koristno za zagotavljanje občutka sitosti po zaužitju. Če uživate pametno, lahko to zagotovo zmanjša željo po jedi in zmanjša dnevni vnos kalorij.

6. Potencial za izboljšanje razpoloženje

Pinjole so bogate z magnezijem. Magnezij naj bi bil eden od mineralov, ki pomagajo pri popravljanju razpoloženje , vključno z zmanjševanjem tesnobe, depresije in stresa.

7. Daje energijo

Pinjole ponujajo vrsto hranilnih snovi, zaradi katerih lahko povečajo raven energije. Te hranilne snovi vključujejo beljakovine, železo in magnezij. Magnezij ima pomembno vlogo pri pretvorbi hranilnih snovi hrane v energijo. Če telesu primanjkuje magnezija, je eden od simptomov, ki se lahko pojavijo, utrujenost. Pomanjkanje železa lahko povzroči enake simptome za telo. [[Povezan članek]]

Kako obdelati pinjole

Obstaja veliko načinov uživanja pinjol. Pinjole imajo pikanten okus, zato jih lahko zaužijemo kot prigrizek prigrizki tako, da ga najprej popečemo ali popečemo. Če jih želite vstaviti v drugo jed, lahko pinjole uživate na naslednje načine:
  • Pripravljeno v pesto omako s sirom, česnom, baziliko in olivnim oljem
  • Potresemo po jogurtu z ostalim sadjem
  • Doma zmešajte svoje najljubše solate in zelenjavo
  • Predelano v humus
  • Potresemo po vrhu domače pice
Glede na dovolj visoko kalorično vrednost pazite, da ne pretiravate s pinjolami. Preberite tudi: Prepoznajte simptome alergije na arašide, da ne bo prepoznojaz

Opombe iz SehatQ

Pinjole so zelo hranljivo žito. Vendar je treba porabo teh semen ravnati preudarno, saj so kalorije precej visoke. Če imate še vedno vprašanja v zvezi s pinjolami, lahko vprašate svojega zdravnika v aplikaciji za zdravje družine SehatQ. Aplikacija SehatQ je brezplačno na voljo v Appstore in Playstore, ki zagotavlja zanesljive informacije o zdravi hrani.