Trendi
superhrana ali superhrana vse bolj prizadene indonezijsko družbo. Začenši od vrst živil, ki jih pogosto najdemo, kot so brokoli ali mandlji, do imen zelenjave
ohrovt ki se je v nebo povečala v priljubljenosti. Omejitve pri uživanju superživil niso le stvar izbire pravih vrst hrane, temveč tudi enostavnost njihovega pridobivanja. Poleg tega bodo poceni superživila imela tudi svojo dodano vrednost za tiste, ki jih uživajo. Ni vam treba ugibati ali iskati super poceni hrane za vas ali vašo družino. Tukaj je 9 superživil po dostopnih cenah, ki jih lahko poskusite.
1. Cvetača
V primerjavi z brokolijem je cvetača morda le redko prepoznana kot superživilo, ki ga lahko uživamo. Kot zelenjava v družini
križnice Po drugi strani pa je cvetača vir superhrane, ki je bogata z vitaminom C in naravnimi vlakninami. Cvetača ima tudi naravno kemikalijo iz rastlin, imenovano
sulforafan, in ima klinično dokazane lastnosti proti raku. Zato lahko cvetačo spet postrežete kot poceni superživilo, ki je zlahka dostopno na trgu.
2. Sardine
Ta drobna superhrana iz morja ima velike prehranske prednosti. Sardine so dober vir omega 3 ali živalskih maščobnih kislin, polne pa so tudi vitamina B12, ki je dober za tvorbo rdečih krvnih celic in rast možganov. Sardine vsebujejo tudi vitamin D, ki podpira zdravje kosti, tako pri otrocih kot pri odraslih. Še bolje, ta superhrana ni samo poceni, ampak jo je tudi enostavno dobiti in kuhati ter je okusna za jesti.
3. Tempe
Kaj vsebuje kos tempe, ki je kategoriziran kot super hrana? Pomembne hranilne snovi, kot so beljakovine, kalij in kalcij, lahko zlahka postrežemo iz te predelane mešanice soje in kvasa. Tempe lahko tudi lajša simptome menopavze in uravnava raven sladkorja v krvi.
4. Rdeča pesa
Njena privlačna barva je znak, da je rdeča pesa superživilo, ki je bogato z antioksidanti. Ta superhrana vas lahko tudi zaščiti pred rakom in drugimi kroničnimi boleznimi. Če jo postrežemo v obliki soka, bo pesa imela visoko vsebnost nitratov, zato je učinkovita pri zniževanju krvnega tlaka in povečanju krvnega obtoka v možganih, da se olajša koncentracija.
5. Kefir
Fermentirana pijača iz kravjega ali kozjega mleka, kefir je skoraj enak jogurtovi pijači. Kot super hrana ali super pijača, če smo natančni, so probiotiki neprecenljive koristi za zdravje telesa, zlasti prebavnega sistema. Kefir se preučuje tudi zaradi njegovih protirakavih in protiinfektivnih učinkov. Zato ne pozabite dodati kefirja kot desertno superživilo po okusu.
6. Sadje Suhe slive (posušene slive)
Superhrana iz suhih sliv vsebuje antioksidante in naravne vlaknine, ki so dobre za prebavo. To sadje lahko postrežete z zajtrkom
ovsena kaša kot
prelivi poslastica. To superživilo lahko zlahka najdete v supermarketih ali trgovinah s sestavinami za torte po dostopnih cenah. Uživanje suhih sliv ima številne koristi, kot so kalij, vitamini, železo in druga hranila za lase in kosti.
7. Leča
Vrsta mehkega fižola v suhi obliki, leča začenja dobivati veliko pozornosti kot superhrana, ki je poceni in enostavna za serviranje. Poleg tega, da je dobra za zniževanje holesterola, leča vsebuje tudi vlaknine in beljakovine, ki ohranjajo zdravje srca, stabilizirajo krvni sladkor, postanejo vir energije in postanejo dietni jedilnik za hujšanje.
8. Morske alge
Morske alge, ki jih naredite v juhi, postrežete s sušijem ali pojeste suhe in hrustljave, so lahko poceni superhrana za vašo družino. Pridelava morskih alg naredi to superživilo bogato z vitamini in minerali, zlasti s kalcijem in železom. Morske alge so tudi polne beljakovin in imajo malo maščob, zato so popolna super hrana po izbiri za različne predelane menije.
9. jajce
Ta cenovno ugodna hrana vsebuje veliko hranilnih snovi. Beli del jajca ima 4 grame beljakovin. Medtem pa rumenjaki vsebujejo vitamin D, lutein in
ksantanin. Ta vsebina lahko zmanjša tveganje za degeneracijo rumene pege, bolezni, zaradi katere bolniki izgubijo vid in celo doživijo slepoto. To bolezen običajno doživljajo starejši.
10. Česen
Česen ima hranilno vsebnost, zaradi česar je vreden naziva super hrana. Samo predstavljajte si, v enem majhnem česnu so minerali mangan, vitamin C, vitamin B6, selen in vlaknine! Pravzaprav naj bi živila, ki imajo na tem svetu veliko oboževalcev, zniževala holesterol in visok krvni tlak. Ni čudno, da je česen na seznamu super živil.
