Med nosečnostjo boste seveda zelo pozorne na hrano, ki vstopa v telo. Eno od vprašanj, ki se pogosto poraja, je, ali lahko nosečnice jedo kuhana jajca? Odgovor je seveda pritrdilen. Vendar pa obstaja en pogoj, ki ga je treba upoštevati. Trdo kuhana jajca je treba temeljito kuhati. V nasprotnem primeru lahko surova ali premalo kuhana jajca prenašajo organizme, ki povzročajo bolezni, kot so bakterije
salmonelo.Hranilna vsebnost kuhanih jajc
V enem velikem kuhanem jajcu ali približno 50 gramih so hranila v obliki:
- Kalorije: 77
- Ogljikovi hidrati: 0,6 g
- Skupna maščoba: 5,3 g
- Nasičene maščobe: 1,6 g
- Mononenasičene maščobe: 2 grama
- Holesterol: 212 miligramov
- Beljakovine: 6,3 g
- Vitamin A: 6 % RDA
- Vitamin B2: 15 % RDA
- Vitamin B12: 9 % RDA
- Vitamin B5: 7 % RDA
- Fosfor: 86 miligramov
- Selen: 15,4 mikrogramov
Dejavnik, zaradi katerega so jajca vredna izbire na dnevnem jedilniku nosečnic, je ta, da je njihova vsebnost kalorij ponavadi nizka. Trdo kuhana jajca vsebujejo le 77 kalorij. Medtem ko je maščob in ogljikovih hidratov zelo malo. Po drugi strani pa je v trdo kuhanem jajcu več kot 6 gramov beljakovin. To je pomembno za nosečnice, ki potrebujejo več prehrane za rast ploda.
Prednosti kuhanih jajc za nosečnice
Kakšne so torej koristi uživanja kuhanih jajc za nosečnice?
1. Preprečite gestacijski diabetes
Gestacijski diabetes je sladkorna bolezen, ki prizadene nosečnice. Med porodom se krvni sladkor normalizira. Kuhana jajca, katerih glavna vsebnost so maščobe in beljakovine, vsebujejo precej malo beljakovin. Uživanje hrane s takšno vsebnostjo lahko ohranja stabilno raven sladkorja v krvi. Tako se zmanjša tveganje za razvoj gestacijske sladkorne bolezni.
2. Bogata z vitaminom D
Rumenjak je tam, kjer je koncentriran vitamin D. Raven vitamina D v vsakem jajcu se lahko razlikuje, na primer med domačimi piščančjimi jajci in domačimi piščančjimi jajci. Ne glede na vrsto je vitamin D zelo pomemben za nosečnice in doječe matere. Ta hranila pomagajo ohranjati zdravje kosti, optimizirajo imunsko funkcijo in so koristna za razvoj ploda.
3. Vir železa
Če se nosečnice pogosto počutijo počasne in jim primanjkuje energije, čeprav so šele začele dan, je to zato, ker telo opravlja izjemno nalogo. Še posebej v prvem trimesečju nosečnosti. Dobra novica je, da lahko uživanje hrane, bogate z železom, ohranja raven energije stabilno. To je mogoče izpolniti z uživanjem jajc.
4. Zadovoljite potrebe po beljakovinah
Ne pozabite, da nosečnice potrebujejo več beljakovin kot nenoseče ženske. Ocenjena potreba je 1,2 grama beljakovin na kilogram telesne teže na dan. To velja v prvem trimesečju. Ko pa je konec nosečnosti v tretjem trimesečju, se potreba po beljakovinah poveča na 1,52 grama na kilogram telesne teže. Jajca so hranljiv vir beljakovin. V 50 gramskem jajcu je več kot 6 gramov beljakovin, ki jih telo zlahka absorbira.
5. Dobro za razvoj ploda
Ne le koristi kuhanih jajc za nosečnice, ki jih je škoda zamuditi, pozitivno vpliva tudi na plod v maternici. Ker so jajca bogata s hranili, kot sta vitamin B12 in holin. Obe snovi sta pomembni za razvoj možganov ploda. Beljakovine imajo tudi pozitivne koristi. Ko vstopijo v telo, se beljakovine prebavijo v aminokisline. To so snovi, ki igrajo vlogo pri tvorbi kože, las, mišic, kosti in celo telesnih celic. Torej je zelo ključnega pomena za rast ploda v maternici. [[Povezan članek]]
Opombe iz SehatQ
Za nosečnice, ki želijo občasno uživati v jajcih, je kuhanje s kuhanjem lahko možnost. Pravzaprav je to najbolj zdrav način predelave jajc v primerjavi s cvrtjem. Nič manj pomembno, poskrbite, da so kuhana jajca res kuhana. Napol kuhana in celo surova hrana je za nosečnice tabu, saj lahko škoduje plodu v maternici. Nosečnicam je zelo priporočljivo, da vsak dan uživajo beljakovine. Lahko se kombinira v enem tednu za uživanje različnih virov beljakovin, od rib, jajc, piščanca, mesa in oreščkov. Za nadaljnjo razpravo o oblikovanju jedilnika zdrave prehrane za nosečnice,
vprašajte neposredno zdravnika v aplikaciji za zdravje družine SehatQ. Prenesite zdaj na
App Store in Google Play.
