Zaradi vse večje ozaveščenosti o zdravih živilih je priljubljenost živil, kot je musli, narasla. Muesli je ovsu podobna hrana, ki izvira iz Švice. Mešanica mueslija je
valjani oves, žitarice, suho sadje in oreščki. Če ste že kdaj poskušali začeti dan z granolo za zajtrk, je muesli bolj zdrava alternativa. Vsebnost sladkorja je nižja od granole. Muesli je enostavno kombinirati tudi z drugimi meniji po okusu.
Zakaj je vredno poskusiti musli?
Nekateri od razlogov, zakaj si muesli zaslužijo biti alternativa hranljivi prehrani – ne le nezdravim kalorijam – so:
1. Bolj zdravo
V primerjavi z drugimi jedilniki za zajtrk, kot so kosmiči, krofi, jogurt ali granola, so muesli veliko bolj zdravi. Uživanje müslijev je lahko tudi samoregulirano, tako da je lahko vsebina bolj zdrava in ne vsebuje veliko sladkorja. Uživanje zdravega zajtrka lahko zagotovi tudi prehrano in vir energije za čez dan. Ne samo to, muesli poskrbi, da se počutite siti dlje časa.
2. Bogata z vlakninami
Muesli, vključno s predelanimi
polnozrnate žitarice ki je bogat z vlakninami. Mešajte
valjani oves, Posušeno sadje, oreščki in semena so zelo dobri za prebavni sistem. V njej so
odporen škrob ki ob vstopu v prebavni sistem traja dlje, da se predela. Ko pride v želodec, bo želodčna kislina zavirala apetit, hkrati pa pospešila metabolizem, tako da se kalorije pokurijo veliko več.
3. Dobro za zdravje srca
Muesli vsebuje vlaknine
oves ki se imenuje
beta-glukan. Izgleda kot
ječmen, beta-glukan Lahko zmanjša slab holesterol (LDL) za do 10%. Predstavljajte si, kako koristno bi bilo, če bi nekdo redno užival musli.
4. Enostaven za obdelavo
Poleg tega, da jih je enostavno kombinirati z različnimi sestavinami, ki so tudi hranljive, se musli lahko uporabljajo tudi kot dodatni pripravki, kot so torte, testenine ali rezanci. Dodajanje mueslija bo izboljšalo teksturo in konsistenco. Ne samo to,
beta-glukan v muesliju naredi čutne elemente in okus izdelka bolj okusen. Muesli lahko zaužijemo tudi ne le tako, da zjutraj dodamo sadje ali mleko. Dodajanje beljakovin kot
prelivi pri uživanju muslijev je tudi v redu. To bo poleg kalija, vlaknin in različnih vitaminov zagotovilo dodatna hranila.
5. Povečajte imuniteto
Vsebnost antioksidantov v muslijih lahko okrepi imuniteto, tako da ne zbolite zlahka. Poleg tega antioksidanti v muslijih ščitijo tudi pred izpostavljenostjo prostim radikalom. V primerjavi z drugimi zajtrkovalnimi jedilniki so musli med najbolj hranljivimi. Vsebuje veliko sestavin, ki ne gredo skozi daljši proizvodni proces, je bogat z vlakninami in hranili ter popolnoma
na rastlinski osnovi. Na primer, muesli iz
oves, mandlji, suhe marelice, češnje, cimet vsebujejo 8 gramov vlaknin. Primerjaj z
ovsena kaša ki vsebuje le 6 gramov vlaknin, oz
mafini okus banane, ki vsebuje le 2 grama vlaknin. Vsebnost sladkorja v musliju je tudi približno 7 gramov. To je veliko nižje od
mafini ki vsebuje 14 gramov sladkorja oz
smutiji banane, jagode in mleko z 22 grami sladkorja. Zelo priporočljivo je, da musli postrežete z mlekom in brez dodanega sladila. Za tiste, ki imajo alergijo na laktozo
, Izberete lahko druge mlečne alternative, kot sta sojino mleko in mandljevo mleko. [[sorodni članek]] Ne samo to, izogibajte se uživanju muslijev, ki vsebujejo preveč suhega sadja. Bojijo se, da postopek izdelave suhega sadja vključuje neznano dodatno sladilo. Dodajte oreščke in semena, da bo občutek sitosti trajal dlje.