Predelana grenka melona oz
Momordica charantia ne samo hranljiva, ampak tudi znana po svojih koristih pri zniževanju ravni sladkorja v krvi. Dobra novica za diabetike, kar pomeni, da je grenka melona ena vrsta zelenjave, ki je varna za uživanje, celo priporočljiva. Seveda koristi grenke melone za pomoč pri zdravljenju sladkorne bolezni ali vsaj za znižanje ravni sladkorja v krvi niso brez osnove. Obstaja veliko študij, ki podpirajo to teorijo. Vendar to ne pomeni, da je grenka melona lahko nadomestek za zdravila za sladkorno bolezen.
Grenka buča in njene koristi za sladkorno bolezen
Od antičnih časov je znano, da grenka melona znižuje raven sladkorja v krvi. V njem je snov, ki deluje kot inzulin, tako da lahko kot vir energije razporedi glukozo v telesne celice. Ne samo to, uživanje grenke melone lahko pomaga tudi pri optimizaciji glukoze, tako da jo lahko usmerimo v jetra, mišice in tudi maščobo. Imenuje se tudi sadje
grenka melona celo pomaga telesu ohranjati hranila, saj preprečuje njihovo pretvorbo v glukozo. V grenki meloni so vsaj 3 učinkovine, ki so učinkovite za diabetike. Te tri snovi so
charanti, vicine, in
polipeptid-p ki deluje podobno kot insulin. Delujejo lahko samostojno ali skupaj, da znižajo raven sladkorja v krvi osebe. Poleg tega vsebuje tudi grenka melona
lektin ki lahko zniža koncentracijo človekovega krvnega sladkorja, tako da reagira na periferna tkiva in zavira apetit. To je zelo podobno učinku, ki ga ima insulin na možgane. Obstaja veliko študij, ki krepijo učinkovitost uživanja grenke melone za diabetike. A spet, čeprav obstaja veliko študij, ki krepijo, to ne pomeni, da je lahko glavno zdravilo za sladkorno bolezen. V študiji v Journal of Ethnopharmacology, ki primerja zdravila za sladkorno bolezen z grenko melono, drži, da lahko grenka melona zmanjša raven fruktozamina pri diabetikih tipa 2. Vendar njeno delovanje še vedno ni nič bolj učinkovito od zdravil, ki jih priporočajo zdravniki. Zaradi varnosti naj bo uživanje grenke melone za diabetike le del dnevne prehrane. Seveda ne kot glavni del serije zdravljenja sladkorne bolezni.
Hranilna vsebnost grenke melone
Pare vsebuje veliko hranilnih snovi, od vitaminov, mineralov in antioksidantov. Nekatere glavne hranilne vrednosti v grenki meloni vključujejo:
- Vitamini C, A, E, B1, B2, B3 in B9
- Minerali, kot so kalij, kalcij, cink, magnezij, fosfor in železo
- Antioksidanti, kot so flavonoidi in fenoli
Poleg uživanja v obliki zelenjave, soka so tudi tisti, ki grenko melono uživajo v obliki prehranskih dopolnil in celo čaja. Še vedno pa je najbolj varna poraba grenke melone v obliki zelenjave, ker je naravna in hranilna vsebnost bolj prebujena.
Ali obstaja tveganje, če zaužijete preveč?
Ne glede na to, kako dobra je vsebnost določene zelenjave, je še vedno idealno, če jo uživamo v razumnih količinah. Vključno z grenko bučo, ki lahko ob prekomernem uživanju povzroči neželene učinke in celo moti absorpcijo nekaterih zdravil. Kakšna so tveganja?
- Driska, slabost in druge črevesne težave
- Kontrakcije do vaginalne krvavitve
- Če jemljete skupaj z insulinom, se krvni sladkor drastično zniža
- Poškodbe jeter
- Težave pri nadzoru ravni sladkorja v krvi pri pooperativnih bolnikih
Torej, poleg učinkovitosti grenke melone, ki lahko pomaga zniževati raven sladkorja v krvi, mora biti pri njeni uporabi še vedno previdna. To ne pomeni, da lahko sladkorni bolniki takoj znižajo raven sladkorja v krvi že samo z uživanjem grenke buče. Pravzaprav obstaja bojazen, da obstaja nevarnost zapletov pri človekovem stanju sladkorja v krvi, če ga jemljete skupaj z insulinom ali drugimi zdravili za sladkorno bolezen. Pred zaužitjem grenke buče se najprej posvetujte s svojim zdravnikom, tudi če se sprašujete, kolikokrat je varno jesti. [[sorodni članki]] Vprašajte se tudi, ali je uživanje grenke melone varno za interakcijo z vrsto zdravil za sladkorno bolezen, ki jih trenutno jemljete. V idealnem primeru ne zaužijte več kot 2 grenki meloni na dan, ker obstaja tveganje za bolečine v želodcu ali drisko, če jih zaužijete preveč. Poleg tega obstaja nevarnost hipoglikemije ali prenizke ravni krvnega sladkorja, kar je tudi nevarno za zdravje.
