Telo ima pet čutil (pet čutil) z ustreznimi funkcijami in uporabo. Čut za okus je eden izmed njih. Jezik je čut za okus, ki deluje za razlikovanje okusov v naših ustih. nekaj napak (
motnja okusa) lahko kaže na zdravstveno težavo, za katero je značilna sprememba zmožnosti okusa. Kakšne so motnje?
Mehanizem okusa
Naloga čuta za okus je pomagati pri prepoznavanju različnih okusov. Preden se lotimo razprave o težavah s čutom za okus, je pomembno, da razumemo, kako poteka proces okušanja snovi. Citiram iz tega, kar pojasnjuje Nacionalni inštitut za gluhost in druge komunikacijske motnje (NIDCD), način delovanja brbončic se začne pri molekulah, ki se sproščajo iz hrane ali pijače, ki jo zaužijete. Če opazite, ima jezik vozličke, imenovane papile. No, v teh papilah so živčne celice, imenovane brbončice.
brbončice ). Molekule iz hrane in pijače bodo nato prišle v stik z
brbončice ko pride do jezika.
Brbončice Te papile so povezane z možgani, da prenesejo okus, ki ga okušate, ki se nato prevede v določeno vrsto okusa, kot je sladko, kislo, grenak, slano ali slano. Morda ste videli anatomijo jezika, ki deli območja glede na vrsto okusa, ki ga okušate. Vendar pa NIDCD navaja, da so receptorske celice, ki se odzivajo na določene okuse, dejansko razpršene po celotni površini jezika in niso združene v določena področja. Jezik ima glavno funkcijo pri okušanju. Vendar pa tudi celotnega sklopa mehanizmov čuta za okus ni mogoče ločiti od vašega vonja. V vašem nosu so vohalne celice, ki pomagajo pri vohanju. Skupaj z
brbončice V papilah na vašem jeziku vohalne celice prenašajo vonj, ki ga vdihnete, in ga nato prenesejo v možgane. Možgani bodo prejeli "sporočilo", ki ga nosijo čutila za okus in vonj, in ga prevedli kot okus. [[Povezan članek]]
Motnje okusa
Na splošno imajo vsi brbončice (
brbončice ) kar 10.000. Te celice se bodo še naprej spreminjale vsaka dva tedna ali tako, da bodo nadomestile stare celice. Vendar se s starostjo te celice ne obnavljajo več. Tako imajo starejši na splošno manj brbončic, kar je približno 5000 celic. Zato čuti za okus staršev na splošno ne zaznavajo občutkov tako močno kot normalni, zdravi odrasli. Motnje okusa, ki se pogosto pojavijo, so okusne halucinacije. Halucinacije okusa pomenijo, da nekaj čutite, okus traja dolgo, a v ustih ni ničesar.
Ena od motenj občutka okusa, ki se pogosto pojavlja, je kovinski okus v ustih. Sledi nekaj motenj čuta za okus (
motnja okusa ), ki se lahko zgodi, in sicer:
1. Hipogevzija
Ko ste prehlajeni, lahko poleg vonja čutite tudi, da se vam brbončice zmanjšujejo. Lahko se zgodi, da imate hipogevzijo. Hipogeuzija je zmanjšanje človekove sposobnosti okusa. Ljudje, ki doživljajo hipogevzijo, lahko še vedno čutijo okus, vendar ne tako močno kot običajno. kvota
British Journal of Clinical Pharmacology , hipogevzijo lahko povzročijo različna stanja, kot so akutna virusna okužba, poškodba možganov ali nekatera zdravila.
2. Agevzija
Agevzija je stanje, ko človek sploh ne more prepoznati okusa. To pomeni, da zaužita hrana ali pijača nima okusa. Vendar je to stanje pravzaprav redko. Pogosteje se zgodi, da oseba doživi anosmijo, ki je popolna izguba sposobnosti vonja in ne občutka okusa. To je običajno tudi znak Covid-19.
3. Disgevzija
Disgevzija je motnja okusa, ki povzroči, da oseba okuša neprijeten okus, kot so gnilo, žarko, grenko ali slano, ki se zadržuje v ustih. Druga značilnost osebe, ki doživlja disgevzijo, je nekaj časa občutek kovine v ustih. Obstaja veliko pogojev, zaradi katerih lahko oseba doživi oslabljen občutek okusa. Poleg starosti je nekaj stvari, zaradi katerih oseba doživi motnjo okusa:
motnja okusa ):
- Okužba zgornjih dihalnih poti
- Okužba srednjega ušesa
- Poškodba glave
- Ne skrbite za svoje zobe in usta
- Pomanjkanje vnosa cinka
- Nekatera zdravila, kot so antibiotiki, zdravila za živce, diuretiki in antiaritmiki
- Poškodbe okusnih (okusnih) živcev
- Nekatera stanja ali bolezni, kot so hipotiroidizem, anemija zaradi pomanjkanja vitamina B12, sladkorna bolezen, Sjogrenov sindrom in Crohnova bolezen.
- Obsevalna terapija za zdravljenje raka v predelu glave in vratu
- Operacija ORL (kot je srednje uho) ali operacija modrostnega zoba
[[Povezan članek]]
Kako premagati problem čuta za okus (motnja okusa)
Dodajanje močne začimbe pomaga premagati zmanjšan apetit zaradi oslabljenega okusa. Težave z okusom, kot so agevzija, disgevzija in hipogevzija, pravzaprav niso življenjsko nevarna stanja. Vendar pa to lahko povzroči nelagodje tistim, ki ga občutijo, na primer grenak okus v ustih, ki ne izgine. Zmanjšanje ali izguba človekove sposobnosti okušanja lahko povzroči izgubo apetita, hujšanje, prenehanje jemanja določenih zdravil, ki so bila predpisana. Poleg vpliva na fizično stanje lahko vpliva tudi na psihično stanje. Poleg tega so lahko nenormalnosti v občutku okusa simptom nekaterih bolezni. Zato zavedanje pomaga tudi preprečiti poslabšanje vašega zdravstvenega stanja. Za premagovanje težave z občutkom okusa zdravniki običajno vidijo na podlagi osnovnega vzroka. Če se to stanje pojavi zaradi zdravil, bo zdravnik pomagal poiskati druga alternativna zdravila, da bo vaše glavno stanje še vedno mogoče obvladovati. Pazite, da ne prenehate jemati ali celo zamenjati zdravil brez dovoljenja zdravnika. Zdravnik bo obravnaval tudi osnovni vzrok, če so vaše težave z okusom posledica nekaterih bolezni, kot je gripa. Zdravljenje bolezni bo pomagalo pri simptomih
motnja okusa izginejo. Tukaj je nekaj stvari, ki jih lahko storite, če imate motnjo okusa, zaradi katere izgubite sposobnost okušanja:
- Pripravite hrano z različnimi barvami in teksturami, da vzbudite apetit
- Za izboljšanje okusa jedi uporabite začimbe in začimbe, jedi pa ne dodajajte preveč soli in sladkorja
- V hrano dodajte sir, maslo, olivno olje ali pražene oreščke, če ni omejitev
- Izogibajte se kombinirani hrani, kot so pečene testenine, saj lahko skrijejo posamezne okuse jedi
Opombe iz SehatQ
Jezik kot čut za okus vam pomaga prepoznati in razlikovati različne okuse hrane in pijače. Prekinitev (
motnja okusa), pravzaprav ni nevarno stanje. Vendar bo to zagotovo vplivalo na vaš apetit.
Motnja okusa je lahko znak nekaterih bolezni v vašem telesu. Vendar pa to stanje na splošno mine samo od sebe, ko se bolezen pozdravi. Če to stanje ne izgine, se posvetujte z zdravnikom, da ugotovite vzrok. Nekatere bolezni jezika so lahko vzrok in zahtevajo pomoč zdravnika. Izkoristite lahko tudi funkcije
spletno posvetovanje z zdravnikom prek aplikacije za zdravje družine SehatQ.
Prenesi zdaj notri
App Store in Google Play .
Naloga čuta za okus je pomagati pri prepoznavanju različnih okusov. Preden se lotimo razprave o težavah s čutom za okus, je pomembno, da razumemo, kako poteka proces okušanja snovi. Citiram iz tega, kar pojasnjuje Nacionalni inštitut za gluhost in druge komunikacijske motnje (NIDCD), način delovanja brbončic se začne pri molekulah, ki se sproščajo iz hrane ali pijače, ki jo zaužijete. Če opazite, ima jezik vozličke, imenovane papile. No, v teh papilah so živčne celice, imenovane brbončice. brbončice ). Molekule iz hrane in pijače bodo nato prišle v stik z brbončice ko pride do jezika. Brbončice Te papile so povezane z možgani, da prenesejo okus, ki ga okušate, ki se nato prevede v določeno vrsto okusa, kot je sladko, kislo, grenak, slano ali slano. Morda ste videli anatomijo jezika, ki deli območja glede na vrsto okusa, ki ga okušate. Vendar pa NIDCD navaja, da so receptorske celice, ki se odzivajo na določene okuse, dejansko razpršene po celotni površini jezika in niso združene v določena področja. Jezik ima glavno funkcijo pri okušanju. Vendar pa tudi celotnega sklopa mehanizmov čuta za okus ni mogoče ločiti od vašega vonja. V vašem nosu so vohalne celice, ki pomagajo pri vohanju. Skupaj z brbončice V papilah na vašem jeziku vohalne celice prenašajo vonj, ki ga vdihnete, in ga nato prenesejo v možgane. Možgani bodo prejeli "sporočilo", ki ga nosijo čutila za okus in vonj, in ga prevedli kot okus. [[Povezan članek]] 
Ena od motenj občutka okusa, ki se pogosto pojavlja, je kovinski okus v ustih. Sledi nekaj motenj čuta za okus ( motnja okusa ), ki se lahko zgodi, in sicer: 
Dodajanje močne začimbe pomaga premagati zmanjšan apetit zaradi oslabljenega okusa. Težave z okusom, kot so agevzija, disgevzija in hipogevzija, pravzaprav niso življenjsko nevarna stanja. Vendar pa to lahko povzroči nelagodje tistim, ki ga občutijo, na primer grenak okus v ustih, ki ne izgine. Zmanjšanje ali izguba človekove sposobnosti okušanja lahko povzroči izgubo apetita, hujšanje, prenehanje jemanja določenih zdravil, ki so bila predpisana. Poleg vpliva na fizično stanje lahko vpliva tudi na psihično stanje. Poleg tega so lahko nenormalnosti v občutku okusa simptom nekaterih bolezni. Zato zavedanje pomaga tudi preprečiti poslabšanje vašega zdravstvenega stanja. Za premagovanje težave z občutkom okusa zdravniki običajno vidijo na podlagi osnovnega vzroka. Če se to stanje pojavi zaradi zdravil, bo zdravnik pomagal poiskati druga alternativna zdravila, da bo vaše glavno stanje še vedno mogoče obvladovati. Pazite, da ne prenehate jemati ali celo zamenjati zdravil brez dovoljenja zdravnika. Zdravnik bo obravnaval tudi osnovni vzrok, če so vaše težave z okusom posledica nekaterih bolezni, kot je gripa. Zdravljenje bolezni bo pomagalo pri simptomih motnja okusa izginejo. Tukaj je nekaj stvari, ki jih lahko storite, če imate motnjo okusa, zaradi katere izgubite sposobnost okušanja: 
