Visok holesterol je znano stanje. Visok holesterol lahko poveča tveganje za srčne bolezni. Ne le dedne težave, hrana, ki jo jeste, vpliva tudi na holesterol. Zato morate uravnavati zaužito hrano, da ohranite holesterol v normalnem stanju. Če imate visok holesterol, je uživanje hrane, ki lahko zniža holesterol, najboljši način za dieto. Potem, katera živila lahko znižajo holesterol? [[Povezan članek]]
7 živil za zniževanje holesterola
Določitev pravilne prehrane (prehrane) vam lahko pomaga znižati visok holesterol. V nadaljevanju je nekaj živil za zniževanje holesterola, ki jih je zelo enostavno najti.
1. Oreščki
Oreščki so eno izmed živil, ki jih lahko zaužijete v svoji prehrani za znižanje visokega holesterola. Oreščki so gosto polni hranilnih snovi in imajo zelo veliko nenasičenih maščob. Fižol, arašidi, orehi in mandlji lahko pomagajo znižati holesterol, tako da blokirajo njegovo absorpcijo v črevesju. Poleg tega lahko oreščki znižajo tudi krvni tlak in tveganje za bolezni srca. Zaužitje 2 unč oreščkov na dan lahko zmanjša raven slabega holesterola ali LDL za 5%.
2. Maščobne ribe
Maščobne ribe, kot so skuša, tuna in losos, so odličen vir omega-3 maščobnih kislin. Omega-3 lahko poveča dober holesterol ali HDL in ohranja zdravje srca. Da bo vaša dieta za zniževanje holesterola uspešna, poskrbite, da boste ribe predelale tako, da jih kuhate v sopari ali vre. Tako ne boste zaužili prevelikega vnosa olja. Uživanje rib dvakrat ali trikrat na teden lahko pomaga znižati slab holesterol.
3. Predelana soja
Predelana sojina živila, kot so tofu, tempeh, oncom ali sojino mleko, so koristna za zdravje srca, kar bo močno prizadeto, če imate visok holesterol. Poleg tega številne študije kažejo, da lahko uživanje predelane soje zmanjša slab holesterol in poveča dober holesterol. Zaužitje 25 gramov sojinih zrn (kar ustreza 10 unčam tofuja ali pol skodelice sojinega mleka) na dan lahko zmanjša slab holesterol za 5-6%.
4. Pšenica
Ni narobe, če v vsakodnevno prehrano vključite pšenico za znižanje visokega holesterola. Za zajtrk lahko jeste polnozrnate žitarice. Vsebnost beta-glukana, vrste topnih vlaknin v pšenici, je učinkovita pri zniževanju ravni holesterola. Z uživanjem ovsa se bo vaš skupni holesterol zmanjšal za 5%. Medtem se vaš slab holesterol zmanjša za 7%. Poleg tega, da so okusni, lahko preprosto jeste tudi polnozrnate žitarice.
5. Oljčno olje
Ne samo za diete z visokim holesterolom, olivno olje je znano kot bolj zdrav nadomestek za navadno jedilno olje. Oljčno olje je bogat vir nenasičenih maščobnih kislin, ki lahko pomagajo povečati dober holesterol in znižati slab holesterol. Poleg tega lahko oljčno olje zmanjša tudi tveganje za srčne bolezni. Na dan lahko zaužijete kar 4 žlice olivnega olja ali približno 60 ml. Poleg tega lahko olive vmešate tudi v solate.
6. Česen
Česen se že stoletja uporablja kot zdravilo in sestavina pri kuhanju. Česen vsebuje številne močne rastlinske spojine, kot je alicin, ki lahko znižuje visok krvni tlak in holesterol. Česen lahko zaužijete neposredno, da pridobite te koristi.
7. Zelenjava in sadje
Zelenjava je živila, ki so bogata z vlakninami in antioksidanti ter je zagotovo zelo koristna pri vaši prehrani z visokim holesterolom. Nekatera zelenjava, kot so bamija, korenje, krompir in jajčevci, vsebuje pektin ali topne vlaknine, za katere je znano, da znižujejo raven holesterola. Poleg tega zelenjava proizvaja tudi različne rastlinske spojine, ki so koristne za zdravje. Poleg zelenjave je sadje bogato tudi s topnimi vlakninami, ki lahko pomagajo znižati holesterol do 10 %. Lahko jeste pomaranče, jabolka, jagode in grozdje, da znižate raven slabega holesterola, hkrati pa povečate dober holesterol. V bistvu prehrana ali zdrava prehrana za zniževanje visokega holesterola na splošno izhaja iz zelenjave in sadja. Najbolje je, da se izogibate predelani hrani, ker lahko ta zviša raven holesterola. Čeprav rezultati niso tako takojšnji kot jemanje zdravil, vam lahko dolgoročno uživanje hrane za zniževanje holesterola pomaga nadzorovati raven holesterola, krvni tlak in ohranjati zdravo srce. Prav tako je večja verjetnost, da se boste izognili možnim stranskim učinkom zdravila.
