Pri ljudeh s protinom lahko uživanje le malo hrane povzroči bolečino, ki lahko moti dejavnosti. Sečna kislina nastane, ker proces razgradnje purinov ne uspe, tako da pride do kopičenja sečne kisline v telesu. Zato morate za bolnike s protinom izbrati sadje in zelenjavo, ki sta varna za uživanje. Še posebej, če ljudje s protinom pogosto občutijo bolečine v sklepih. Pojavi se zato, ker kopičenje sečne kisline tvori mikro velike ostre kristale natrijevega urata. Poleg jemanja zdravil, ki jih predpiše zdravnik, je pametna izbira tudi zdrava prehrana.
Zelenjava za bolnike s protinom
Napadi protina se lahko pojavijo nenadoma čez noč in trajajo do 10 dni. Spet na to zelo vplivajo prehranski dejavniki ali vzorci prehranjevanja. Vendar pa obstaja veliko izbire sadja in zelenjave za bolnike s protinom. Karkoli?
1. Krompir
Izbira zelenjave, ki jo lahko uživajo bolniki s protinom, je lahko iz krompirja, ker je vsebnost purinov v njem zelo nizka. Da ne omenjam, krompir ne vsebuje maščob, natrija ali holesterola. V primerjavi z bananami je vsebnost kalija v krompirju veliko višja. Poleg tega je precej pomembna tudi vsebnost vlaknin v krompirju, zato je dober za prebavo in lahko zniža raven holesterola v krvi.
2. Zelena zelenjava
Nesporno je, da je zelena listnata zelenjava dober vir vlaknin, folata in karotena. Poleg tega vsebuje vitamin C in vitamin K. Uživanje zelene zelenjave za bolnike s protinom je običajno varno. Pravzaprav lahko poveča raven antioksidantov v telesu. Primeri zelene zelenjave, ki je enostavna za obdelavo in je zelo zdrava, so brokoli, ohrovt, solata, špinača, bok choy in še veliko več.
3. Jajčevci
Druga zelenjava, ki jo lahko jedo bolniki s protinom, so jajčevci. Vsebnost purinov v njej je nizka in alkalna, v nasprotju s kislo. To pomeni, da lahko uživanje zelenjave, kot so jajčevci, pomaga nevtralizirati sečno kislino v krvi. Jajčevci so tudi zelenjava, bogata z antioksidanti, ki lahko uravnavajo raven sladkorja v krvi v telesu. Ljudje, ki ohranjajo svojo težo, pogosto izberejo to zelenjavo, da bi dosegli svojo idealno težo.
4. Gobe
Druge vrste zelenjave za bolnike s protinom, in sicer gobe. Gobe vsebujejo purine, ki so dokaj varni, zato ne povečajo proizvodnje sečne kisline toliko kot druga živila. To zelenjavo lahko predelamo tudi v različne okusne jedi.
5. Paradižnik
Enostaven za obdelavo in ga lahko uživamo na različne načine, paradižnik je lahko tudi izbira zelenjave, ki jo lahko jedo oboleli za protin. Vsebnost antioksidantov likopena v njem pomaga zmanjšati tveganje za srčni napad in raka. Ne samo to, paradižnik je tudi vir vitamina C, vitamina K, kalija in folata.
6. Oranžna
Poleg zelenjave, ki jo lahko uživajo bolniki s protinom, so za uživanje dobre tudi pomaranče, saj vsebujejo veliko vitamina C. Z ohranjanjem vnosa vitamina C bo zdrav tudi imunski sistem. Kot bonus, sadje, kot so pomaranče, pomaga tudi pri zniževanju holesterola in ohranjanju krvnega tlaka pod nadzorom.
7. Češnja
Sadje češnje se pogosto uporablja kot naravno zdravilo za zdravljenje protina. Glede na raziskave lahko vsebnost antocianinov v češnjah zniža sečno kislino. Ta vsebnost prispeva tudi k temno rdeči barvi češenj. Poleg češenj je na voljo tudi drugo sadje, kot so maline in borovnice.
Hrana in pijača, ki se ji je treba izogibati
Živila z visoko vsebnostjo purina lahko sprožijo protin. Primeri živil, ki lahko sprožijo protin, ki se jim morate izogibati, vključujejo:
- Živalske notranjosti
- rdeče meso
- Ribe
- Morski sadeži
- Alkohol
- Pijače z dodanimi sladili
Nekatera od zgornjih živil naravno vsebujejo visoke ravni purinov. Kar zadeva pijače z dodanimi sladili, učinek ne temelji na ravni purina. Fruktoza v njem, kot je koruzni sladkor ali tekoči sladkor, povzroči zvišanje ravni sečne kisline v krvi. Za ljudi s protinom se morate izogibati prekomernemu uživanju. [[Povezan članek]]
Opombe iz SehatQ
Poleg nadzorovanja prehrane morajo bolniki s protinom spremeniti tudi življenjski slog. Na primer, skrbno pregledovati pri zdravniku, biti aktiven, paziti, da je telo hidrirano, in omejiti vnos alkohola. Druge vrste živil, kot so polnozrnate žitarice ali izdelki z nizko vsebnostjo maščob, lahko prav tako pomagajo znižati raven sečne kisline v krvi. Za zdravila proti protinu se lahko posvetujete tudi z zdravnikom, da se vaše pritožbe odpravijo.
