Eden od načinov za začetek zdravega življenjskega sloga je pridno uživanje hranljivih živil, med katerimi sta sadje in zelenjava. Zdravstvene koristi uživanja sadja nas lahko obvarujejo pred tveganjem bolezni in pomagajo telesu, da ostane zdravo, ter verjame, da prispeva k izgubi teže. Vendar pa se nekateri ljudje morda 'bojijo', da bi pojedli preveč sadja zaradi vsebnosti sladkorja. Ali obstaja največja omejitev, koliko sadja lahko pojeste, da se to ne bo obrnilo? [[Povezan članek]]
Kakšne so zdravstvene koristi uživanja sadja?
Obstaja veliko resničnih razlogov, zaradi katerih lahko redno uživamo in spreminjamo sadje. Vendar pa lahko koristi sadja za zdravje razdelimo na naslednje tri:
1. Sadje vsebuje vitamine in minerale, ki jih telo potrebuje
Največja korist uživanja sadja je, da je vir hrane, polne hranilnih snovi. Ni skrivnost, sadje je skladišče mikrohranil, ki jih telo nujno potrebuje – kot so vitamini in minerali. Ena vrsta vitamina, ki je v veliki meri vsebovana v različnih vrstah sadja, je vitamin C. Vitamin C ima večnamensko vlogo v različnih sistemih, od vzdrževanja imunskega sistema, zdravja srca, zdravja oči, zdravja kože, do pomembnega za nosečnost. Sadje vsebuje tudi različne antioksidativne molekule, ki se lahko borijo proti presežnim prostim radikalom, ki povzročajo poškodbe celic in kronične bolezni. Sadje, ki ga lahko uživamo s kožo, ima običajno več antioksidantov in vlaknin.
2. Uživanje sadja zmanjša tveganje za bolezni
Morda ste pogosto slišali, da so koristi uživanja sadja za zdravje vedno povezane z zmanjšanim tveganjem za različne bolezni. V metaštudiji, objavljeni v
Časopis za prehrano, omenil, da redno uživanje sadja vsakodnevno zmanjša tveganje za srčne bolezni za 7%. Druga študija je pokazala, da je uživanje sadja in zelenjave povezano z znižanjem visokega krvnega tlaka. Poročajo tudi, da lahko uživanje sadja vpliva na nadzor glikemije pri diabetikih. Poleg tega lahko koristi rednega uživanja sadja zmanjšajo tudi tveganje za različne zdravstvene težave. Od glavobolov, vnetij do resnih zdravstvenih težav, vključno s srčno-žilnimi boleznimi (srca in ožilja), rakom in sladkorno boleznijo.
3. Uživanje sadja vam pomaga pri izgubi teže
Pogosto spregledane prednosti uživanja sadja dejansko pomagajo zagotoviti občutek polnosti želodca. Sadje na splošno vsebuje veliko vlaknin in vode, zato se bo želodec počutil 'napolnjen', če ga naredimo kot zdrav prigrizek. Poleg tega k občutku sitosti prispeva tudi žvečenje ob uživanju sadja. Pravzaprav naj bi sadje, kot so jabolka in pomaranče, bolj nasitno kot druga živila, kot sta meso in jajca. Ker po zaužitju poskrbi za občutek sitosti, so koristi sadja za telo povezane s hujšanjem.
Preberite tudi: Ali drži, da je suho sadje bolj zdravo od svežega?Koliko porcij sadja na dan je priporočljivo?
Da bi sadje koristilo telesu, je priporočljivo, da v enem dnevu zaužijete vsaj 400 gramov sadnih obrokov. Lahko ga razdelite tudi na 5 porcij sadja, ki tehtajo 80 gramov. Raziskava, objavljena v
British Medical Journal omenja, da je uživanje petih obrokov sadja na dan povezano z zmanjšanim tveganjem smrti zaradi bolezni – kot so bolezni srca, možganska kap in rak. Torej, kaj, če pojeste preveč sadja na dan? Pravzaprav uživanje preveč sadja na dan ne bo povzročilo pomembnih stranskih učinkov. Raziskave v revijah
Presnova omenja, tudi anketiranci, ki v enem dnevu zaužijejo 20 obrokov zdravega sadja, nimajo stranskih učinkov za telo. Priporočene vrste sadja so jabolka, jagode, citrusi, granatna jabolka, mango, ananas in banane.
Kdaj je najboljši čas za uživanje sadja?
Sadje lahko jeste kadarkoli v dnevu, zjutraj, opoldne ali zvečer. Sadje je vrsta zdrave hrane, ki jo lahko zaužijemo ves dan brez potrebe po določenih pravilih prehranjevanja. Vendar pa je treba pri določenih pogojih paziti, kdaj je najboljši čas za uživanje sadja. Najboljši čas za uživanje sadja se lahko razlikuje, če imate naslednje pogoje:
1. Najboljši čas za uživanje sadja, če želite shujšati
Sadje vsebuje veliko vlaknin, zaradi katerih se lahko dlje počutite siti. Vendar pa je vnos kalorij iz sadja ponavadi manjši, zato lahko pomaga pri izgubi teže. Uživanje sadja med ali pred velikim obrokom lahko poveča te koristi. Torej, če imate nalogo shujšati, lahko jeste sadje pred težkim obrokom.
2. Najboljši čas za uživanje sadja za ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2
Sadje vsebuje naravne vire sladkorja za telo. Vsebnost sladkorja v sadju pa lahko hitreje vstopi v krvni obtok kot druga živila. Zato morajo ljudje s sladkorno boleznijo tipa 2 jesti sadje hkrati z težkim obrokom ali hrano, ki vsebuje veliko beljakovin in maščob.
3. Najboljši čas za uživanje sadja za osebe z gestacijskim diabetesom
Gestacijski diabetes je stanje zvišane ravni sladkorja v krvi med nosečnostjo. Uživanje sadja je dobra izbira za ljudi z gestacijskim diabetesom. Če pa težko nadzirate krvni sladkor, se zjutraj izogibajte uživanju sadja.
Preberite tudi: 9 sadežev z visoko vsebnostjo antioksidantov za obarvanje vašega vsakdana Kdaj morate omejiti uživanje sadja?
Prednosti sadja za zdravje lahko uživa večina ljudi. Nekatere skupine posameznikov pa bodo morda morale omejiti uživanje sadja ali se mu celo popolnoma izogibati. Na primer, ljudje, ki so na keto dieti ali dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, bi morali seveda omejiti ogljikove hidrate, ki jih vsebuje veliko sadja. Običajno bodo ljudje, ki so podvrženi zgornji vrsti diete, omejili svoj vnos kalorij na manj kot 50 gramov na dan. Medtem se bodo morali ljudje, ki imajo intoleranco za fruktozo – ali bolj znano kot malabsorpcija fruktoze – izogibati nekaterim vrstam sadja. Uživanje fruktoze, ki jo najdemo v sadju, lahko povzroči simptome, kot so driska, napenjanje, slabost, bruhanje in kronična utrujenost.
Opombe iz SehatQ
O koristih vsakodnevnega uživanja sadja za zdravje pravzaprav ni treba dvomiti, saj so hranila zelo raznolika. Če želite doseči največjo korist od sadja, poskusite spreminjati vrsto sadja, ki ga dnevno zaužijete, tako da je lahko prehrana uravnotežena. Če se želite neposredno posvetovati z zdravnikom, se lahko
klepetajte z zdravnikom v aplikaciji za zdravje družine SehatQ.Prenesite aplikacijo zdaj na Google Play in Apple Store.
