Tako pomembno je vzdrževati telesno presnovo, tudi če je nekdo okužen z virusom SARS-CoV-2, je to eden od dejavnikov, kdaj naj bi bil negativen ali ne. Dobra novica je, da obstaja veliko izbire hrane, ki poveča telesno presnovo. Kako povečati telesno presnovo s temi živili, boste povečali porabljene kalorije. Tako boste lažje preprečili ali se znebili odvečne teže. Vendar to seveda ne pomeni, da je tovrstna hrana lahko način za hujšanje.
Živila, ki povečajo telesno presnovo
Namesto uživanja zelišč za hujšanje, katerih izvor in sestava nista jasna, bi morali izbrati varnejši način za povečanje telesne presnove. Eden od njih z uživanjem naslednjih vrst hrane:
1. Živila z visoko vsebnostjo beljakovin
Meso je bogato z beljakovinami Beljakovine so najboljši prijatelj telesne presnove. Živila, bogata z beljakovinami, kot so meso, ribe, jajca, mlečni izdelki, stročnice, oreščki in semena, lahko povečajo telesno presnovo za nekaj ur. Razlog je v tem, da telo potrebuje več energije za prebavo. Merska enota se imenuje
termični učinek hrane ali TEF. Ta parameter se nanaša na to, koliko kalorij mora telo prebaviti, absorbirati in predelati. Na podlagi študije, izvedene v
Medicinska šola univerze Yale do konca leta 2014 bo hrana, bogata z beljakovinami, znatno povečala raven TEF. Primerjava, če beljakovine povečajo presnovo za 15-30%, ogljikovi hidrati le 5-10%. Še en bonus, beljakovine, da se bo oseba počutila polno dlje. Tako se je mogoče izogniti nevarnosti prenajedanja.
2. Živila, bogata z minerali
Oreščki so vir mineralov. Vsebnost železa in selena je pomembna tudi za presnovo telesa. Zato se pri ljudeh, ki jim primanjkuje železa ali selena, zmanjša delovanje ščitnice pri proizvodnji hormonov. Posledično se metabolizem upočasni. Da bi optimizirali delovanje ščitnice, povezano s presnovo, jejte hrano, ki poveča telesno presnovo. Primeri vključujejo morsko hrano, oreščke in semena.
3. Čili v prahu
Kdo bi si mislil, da je pikanten vir čilija v prahu, namreč kapsaicin, lahko tudi način za povečanje telesne presnove. Zmožnost telesa za kurjenje kalorij po zaužitju čilija v prahu se lahko poveča. Pravzaprav, glede na pregled v reviji Appetite of 20 študij, lahko čili v prahu vsak dan pokuri 50 kalorij več. Poleg tega ima kapsaicin tudi sposobnost zmanjšanja apetita, tako da vnos kalorij ni pretiran.
4. Kava
Že imate urnik pitja kave vsak dan? Očitno je tudi kofein hrana, ki pospešuje telesno presnovo. Če zaužijete vsaj 270 miligramov kofeina na dan (kar ustreza trem skodelicam kave), lahko pokurite 100 kalorij več. Ne samo to, kofein pomaga telesu pri izgorevanju maščob kot vir energije. To je učinkovito za ljudi, ki redno telovadijo. Vendar pa se ta učinek lahko razlikuje od osebe do osebe, odvisno od starosti in teže.
5. Čaj
Zeleni čaj V čaju so snovi, imenovane katehini, ki lahko tudi povečajo telesno presnovo. Pravzaprav lahko zeleni in oolong čaj povečata oksidacijo maščob, tako da je učinkovit pri kurjenju kalorij med vadbo. Ne samo to, zeleni in oolong čaj pomagata telesu tudi učinkoviteje uporabiti shranjeno maščobo kot vir energije. Sposobnost izgorevanja maščob se lahko poveča do 17%. Toda tako kot kava se lahko vpliv na vsakega posameznika razlikuje glede na številne dejavnike.
6. Stročnice
Živila, kot so stročnice in oreščki, so tudi visok vir beljakovin v primerjavi z drugimi rastlinskimi viri. Poleg tega stročnice vsebujejo tudi vlaknine, ki jih telo predela kot prebiotik. Ta vsebina lahko zagotovi prehranski vnos za dobre bakterije v debelem črevesu. Ko dobre bakterije dobijo dovolj hranil, bodo proizvedle kratkoverižne maščobne kisline. Ta snov pomaga telesu, da učinkovito uporablja maščobne rezerve kot vir energije. Hkrati je raven sladkorja v krvi pod nadzorom.
7. Ingver
Imate doma zalogo ingverja? Očitno ta ena začimba vključuje tudi živila, ki povečajo telesno presnovo. Ta topel napitek iz ingverja lahko tudi zmanjša lakoto in optimizira sitost. Na primer, obstaja raziskovalna skupina iz New Yorka leta 2012, ki je ugotovila, da lahko z raztapljanjem dveh gramov ingverjevega prahu v topli vodi pokurite 43 dodatnih kalorij. To številko dobimo v primerjavi s pitjem samo tople vode med jedjo.
8. Kakav
Kakav in kakavovi izvlečki lahko pozitivno vplivajo tudi na presnovo v telesu. Razlika med obema snovema je v tem, da je kakav čokoladna sestavina, preden je fermentirana. Medtem ko je kakav čokolada, ki je bila fermentirana. Študija Oddelka za znanost o hrani na državni univerzi Pennsylvania je pokazala zanimivo dejstvo. Kakav lahko prepreči encime, ki razgrajujejo maščobe in ogljikove hidrate. To pomeni, da tudi preprečuje telesu, da bi absorbiralo kalorije. Vendar pa nadaljnje študije o učinkih kakava in njegovih derivatov kot npr
temna čokolada še vedno redki. Če želite poskusiti, izberite kakav, ki ni bil preveč obdelan. Tako se prehrana ohranja brez dodanega sladkorja ali kalorij.
9. Jabolčni kis
Jabolčni kis vam pomaga shujšati. Začetek dneva z jabolčnim kisom lahko poveča tudi vaš metabolizem. Predvsem v procesu izgorevanja maščob kot vira energije. Medtem pa lahko za hujšanje jabolčni kis upočasni prebavni proces, tako da občutek sitosti traja dlje. Varen način za uživanje jabolčnega kisa je, da zmešate 1-2 žlici jabolčnega kisa v skodelici vode. Upoštevajte tudi, da lahko jabolčni kis povzroči erozijo zob in je lahko občutljiv na želodčno sluznico. [[Povezan članek]]
Opombe iz SehatQ
Zanimivo je, da za obdelavo določenih jedi ali jedilnikov ni treba iti daleč, saj je tudi navadna voda način za povečanje telesne presnove. Pravzaprav lahko zadostne potrebe po tekočini optimizirajo presnovo za 24-30%. Poleg tega seveda ni škode, če poskusite nekaj priporočil za živila, ki povečajo telesno presnovo, kot je navedeno zgoraj. Vsekakor pa to ne pomeni, da je hrana razlog za nadaljnje uživanje visokokaloričnih ali nediskriminatornih diet. Za nadaljnjo razpravo o tem, kako dolgoročno optimizirati telesni metabolizem,
vprašajte neposredno zdravnika v aplikaciji za zdravje družine SehatQ. Prenesite zdaj na
App Store in Google Play.
Meso je bogato z beljakovinami Beljakovine so najboljši prijatelj telesne presnove. Živila, bogata z beljakovinami, kot so meso, ribe, jajca, mlečni izdelki, stročnice, oreščki in semena, lahko povečajo telesno presnovo za nekaj ur. Razlog je v tem, da telo potrebuje več energije za prebavo. Merska enota se imenuje termični učinek hrane ali TEF. Ta parameter se nanaša na to, koliko kalorij mora telo prebaviti, absorbirati in predelati. Na podlagi študije, izvedene vMedicinska šola univerze Yale do konca leta 2014 bo hrana, bogata z beljakovinami, znatno povečala raven TEF. Primerjava, če beljakovine povečajo presnovo za 15-30%, ogljikovi hidrati le 5-10%. Še en bonus, beljakovine, da se bo oseba počutila polno dlje. Tako se je mogoče izogniti nevarnosti prenajedanja. 
Oreščki so vir mineralov. Vsebnost železa in selena je pomembna tudi za presnovo telesa. Zato se pri ljudeh, ki jim primanjkuje železa ali selena, zmanjša delovanje ščitnice pri proizvodnji hormonov. Posledično se metabolizem upočasni. Da bi optimizirali delovanje ščitnice, povezano s presnovo, jejte hrano, ki poveča telesno presnovo. Primeri vključujejo morsko hrano, oreščke in semena. 
Zeleni čaj V čaju so snovi, imenovane katehini, ki lahko tudi povečajo telesno presnovo. Pravzaprav lahko zeleni in oolong čaj povečata oksidacijo maščob, tako da je učinkovit pri kurjenju kalorij med vadbo. Ne samo to, zeleni in oolong čaj pomagata telesu tudi učinkoviteje uporabiti shranjeno maščobo kot vir energije. Sposobnost izgorevanja maščob se lahko poveča do 17%. Toda tako kot kava se lahko vpliv na vsakega posameznika razlikuje glede na številne dejavnike. 
Jabolčni kis vam pomaga shujšati. Začetek dneva z jabolčnim kisom lahko poveča tudi vaš metabolizem. Predvsem v procesu izgorevanja maščob kot vira energije. Medtem pa lahko za hujšanje jabolčni kis upočasni prebavni proces, tako da občutek sitosti traja dlje. Varen način za uživanje jabolčnega kisa je, da zmešate 1-2 žlici jabolčnega kisa v skodelici vode. Upoštevajte tudi, da lahko jabolčni kis povzroči erozijo zob in je lahko občutljiv na želodčno sluznico. [[Povezan članek]] 
