Priljubljena domneva je, da lahko uživanje preveč natrija povzroči visok krvni tlak. Zato je zelo priporočljivo omejiti njihov vnos. Po drugi strani pa je pomanjkanje natrija nevarno tudi, ker povečuje tveganje za srčno popuščanje. Ne samo to, to stanje poveča tudi tveganje za pojav hiponatremije, ki je nizka vsebnost natrija v krvi. Simptomi so enaki kot pri ljudeh, ki so dehidrirani
.Nevarnosti pomanjkanja natrija
Če dnevna meja vnosa natrija ni večja od 2.300 miligramov, ne smete zaužiti manj kot 1.500 miligramov. Natrij je pomemben elektrolit, ki igra pomembno vlogo pri delovanju mišic in živcev. Pomanjkanje natrija lahko predstavlja nevarnosti, kot so:
1. Nevarnost smrti zaradi srčnega popuščanja
Človek naj bi imel srčno popuščanje, ko ta pomemben organ ne more več črpati dovolj krvi in kisika po telesu. Čeprav to ne pomeni, da srce popolnoma preneha delovati, je to zelo resen zdravstveni problem. Zanimivo je, da je bila dieta z nizko vsebnostjo natrija povezana s povečanim tveganjem smrti zaradi srčnega popuščanja, glede na študijo Univerze v Exeterju UK. Pravzaprav je bilo tveganje smrti 160 % večje pri ljudeh, ki so omejili prekomerni vnos natrija. Vendar pa so potrebne nadaljnje študije za krepitev te povezave.
2. Tveganje smrti pri diabetikih
Ljudje s sladkorno boleznijo imajo tudi večje tveganje za srčni infarkt in možgansko kap, če jim primanjkuje natrija. To je razvidno iz raziskovalne skupine z oddelka za endokrinologijo iz Københavnske univerzitetne bolnišnice Hvidovre, Danska. Zato so omejitve vnosa natrija za diabetike drugačne od zdravih ljudi. Ne samo to, obstajajo tudi študije, ki ugotavljajo povezavo med pomanjkanjem vnosa natrija in tveganjem smrti pri sladkornih bolnikih. To velja za ljudi s sladkorno boleznijo tipa 1 in 2.
3. Tveganje hiponatremije
Hiponatriemija je stanje, pri katerem so ravni natrija v krvi prenizke, neravnovesje s tekočinami. Simptomi so enaki kot pri dehidraciji. Če je huda, lahko možgani doživijo otekanje in sprožijo glavobole, epileptične napade, komo in celo smrt. Dejavniki tveganja za razvoj hiponatremije so večji pri starejših, ženskah pred menopavzo in športnikih. Sprožilci so različni. Pri starejših, ki so bolni, lahko jemanje določenih zdravil zniža raven natrija v krvi. Medtem pa je pri športnikih, ki izvajajo visoko intenzivno vadbo, tveganje za hiponatremijo precej veliko, če zaužijejo preveč vode. To še poslabša stanje pomanjkanja natrija, ki je bil izgubljen z znojem.
4. Možnost povečanja odpornosti proti insulinu
Obstaja tudi več študij, ki so odkrile povezavo med pomanjkanjem natrija in povečano odpornostjo na inzulin. To se zgodi, ko se telesne celice ne odzivajo optimalno na signale hormona inzulina. Posledično postane raven sladkorja v krvi previsoka. Študija Brigham and Women's Hospital in Harvard Medical School v Bostonu potrjuje to hipotezo. V študiji s 152 zdravimi udeleženci se je raven insulinske rezistence povečala le 7 dni po dieti z nizko vsebnostjo natrija. Vendar pa obstajajo tudi druge študije, ki niso odkrile podobne korelacije. Upoštevati je treba tudi, da se razlikujejo tudi ravni vnosa soli in trajanje študije.
5. Možnost zvišanja ravni slabega holesterola
holesterola
lipoproteini nizke gostote ali pa je slab holesterol sprožilec bolezni srca. Več študij je pokazalo, da lahko dieta z nizko vsebnostjo natrija poveča raven slabega holesterola in trigliceridov. V študiji iz leta 2003 z zdravimi udeleženci je dieta z nizko vsebnostjo natrija povzročila 4,6-odstotno povečanje holesterola LDL. Medtem se je raven trigliceridov povečala za 5,9 %. Ne samo to, študija je tudi pokazala, da omejevanje vnosa soli ni pomembno vplivalo na raven krvnega tlaka pri ljudeh, ki niso imeli težav s hipertenzijo. Preveč natrija je nevarno. Po drugi strani pa obstajajo resne posledice za ljudi, ki jim primanjkuje natrija. Zato vedno poznajte stanje telesa drug drugega, preden greste na dieto z natrijem. [[Povezan članek]]
Opombe iz SehatQ
Za ljudi, ki imajo določena zdravstvena stanja in potrebujejo dieto z natrijem, ni nič narobe, če to počnejo pod strogim nadzorom zdravnika. Toda za zdrave ljudi, ki želijo le ohraniti svoje telo v formi, ni močnih dokazov, da bo dieta z nizko vsebnostjo natrija pozitivno vplivala na zdravje. Če želite nadalje razpravljati o tem, kolikšen vnos natrija je pravi za vas,
vprašajte neposredno zdravnika v aplikaciji za zdravje družine SehatQ. Prenesite zdaj na
App Store in Google Play.
