Agava je domorodna ameriška rastlina, ki spada v družino
Asparagaceae. Rastline agave imajo podobne lastnosti kot rastline kaktusov. Morda ste že slišali za agavin nektar ali agavin sirup kot nadomestek za sladkor. Agavin nektar prihaja iz rastline modre agave (
modra agava ) oz
Agave americana . Ta rastlina se pogosto uporablja tudi kot sestavina za pripravo napitkov iz tekile. Več o možnih koristih rastline agave in drugih dejstvih o agavi kot alternativnem sladilu izveste spodaj.
Možne koristi rastline agave
Potencialne koristi rastline agave izhajajo iz njene hranilne vrednosti. Znano je, da ta rastlina vsebuje več hranil in drugih spojin, vključno z:
- Ogljikovi hidrati
- Komponenta sladkorja
- Vitamin B2
- Vitamin B6
- Vitamin B9
- vitamin K
Na podlagi teh vsebin ima rastlina agave različne prednosti, vključno z:
- Okrepite imunski sistem
- Ima nizek glikemični indeks, zato lahko nadzoruje krvni sladkor
- Pomaga telesu pri razgradnji beljakovin in ogljikovih hidratov, zato je dober za pomoč pri presnovi telesa
- Zmanjšaj jutranja slabost nosečnicam
- Pomaga pri razvoju živčnega sistema otroka
- Pomaga pri premagovanju motenj duševnega zdravja, kot je depresija
- Preprečuje srčne bolezni in možgansko kap, saj je sposoben vzdrževati raven homocisteina
[[Povezan članek]]
Tveganje stranskih učinkov rastline agave
Preveliko uživanje sirupa iz rastline agave lahko povzroči tudi debelost, poleg možnih koristi pa je uporaba rastline agave neločljiva tudi od možnih stranskih učinkov. Rastlina agave je dobro znana kot naravno sladilo za nadomestitev sladkorja, od katerih je eno v obliki agavinega sirupa. Prekomerno uživanje zagotovo poveča tveganje za stranske učinke. V
British Dental Journal , Glavna vsebnost rastline agave je fruktoza in majhna količina glukoze. Čeprav fruktoza ne poveča drastično ravni sladkorja v krvi, lahko dolgotrajno uživanje in velike količine fruktoze povečajo tveganje za inzulinsko rezistenco, ki je vzrok za sladkorno bolezen. Nekateri možni stranski učinki rastline agave, če se zaužijejo prekomerno, vključujejo:
- Prekomerna telesna teža ali debelost
- Sladkorna bolezen tipa 2
- Srčna bolezen
- Zobna gniloba
- Prebavne motnje pri dojenčkih
Ali je res, da je rastlina agave boljša od sladkorja in drugih sladil?
Število kalorij rastline agave ni daleč od medu.Čeprav je znana kot naravno sladilo, ki nadomesti sladkor, ima rastlina agave v resnici več kalorij kot navadni sladkor. Agava vsebuje 60 kalorij v 3 čajnih žličkah. Medtem pa sladkor vsebuje le 48 kalorij z enakim odmerkom. Ne samo to, vsebnost kalorij v agavinem sirupu se prav tako ne razlikuje veliko od medu, ki je okoli 64 kalorij v 1 žlici. Zaradi tega ni nič boljši od običajnega sladkorja. Dejansko je vsebnost fruktoze v agavinem nektarju ali nektarskem sirupu večja kot v medu ali navadnem sladkorju. Toda glede na glikemični indeks (GI) ima nektar agave dejansko nižji GI. Torej je možno, da bi agavo lahko obravnavali kot sladkor izbire za sladkorno bolezen, če zdravniki pravijo, da je varna. Za tiste, ki omejujete porabo sladkorja, so poleg agave lahko bolj zdrava izbira naslednja alternativna sladila:
- Sveže sadje
- Izvleček vanilije
- Izvleček mandljev
- Kakav v prahu
- Cimet
- Stevia
- Nizkokalorično umetno sladilo
V bistvu vse, kar je presežek, ni dobro.
Ameriško združenje za srce priporoča uživanje največ 6 čajnih žličk (24 gramov) sladkorja ali drugih sladil za ženske in 9 čajnih žličk (36 gramov) za moške. medtem,
Ministrstvo za zdravje Republike Indonezije priporoča dnevno porabo sladkorja največ 10 % celotne energije. To je enako 4 žlicam (50 gramov) sladkorja na dan. Ključno je, da morate nadzorovati vnos vhodnega sladkorja. [[sorodni članki]] Vsako sladilo ima svoje prednosti in slabosti. Najpomembneje je omejiti količino vnosa. Zato je pomembno, da prepoznate pogoje in omejitve za vnos sladkorja, ki jih priporoča zdravnik. Posvetujte se s svojim zdravnikom o tem, katero sladilo je varno in primerno za vaše stanje. lahko tudi ti
posvetujte se z zdravnikom povezane z uporabo rastlin agave ali drugih alternativnih sladil prek aplikacije za zdravje družine SehatQ. Prenesite aplikacijo na
Trgovina z aplikacijami in Google Play zdaj!