Zakaj telo potrebuje vitamine?
Vitamini so mikrohranila, ki igrajo ključno vlogo pri ohranjanju življenja. Vitamini igrajo vlogo pri več sto dejavnostih v telesu, od krepitve kosti, celjenja ran in povečanja imunske funkcije telesa. Zaradi svoje temeljne vloge za telo so vitamini razvrščeni kot esencialna hranila, ki jih je treba oskrbeti izven telesa. Na žalost, čeprav so razvrščeni kot mikrohranila ali jih potrebujejo v majhnih količinah, ima veliko ljudi še vedno pomanjkanje ali pomanjkanje nekaterih vitaminov. Pomanjkanje vitamina lahko povzroči tudi nekatere simptome, kot so krhki lasje in nohti do krvavitev dlesni.Poleg tega, ker je vključen v zdravje imunskega sistema, lahko pomanjkanje nekaterih vrst vitaminov povzroči, da oseba zlahka zboli in se okuži s patogeni, ki povzročajo bolezni. Zadovoljevanje potreb po vitaminih, predvsem vitaminih imunskega sistema, je zelo pomembno, da je telo vedno zdravo. Vitamine za imunski sistem v bistvu vsebuje zdrava hrana. Vendar pa bodo nekateri ljudje težko zadovoljili potrebe po vitaminih, zato bo morda potrebno uživanje multivitaminov. [[Povezan članek]]
Vrste vitaminov za imunski sistem, ki jih je pomembno zaužiti
Obstajajo različne vrste vitaminov za imunski sistem, ki jih lahko zadovoljite. Več vrst vitaminov za imunski sistem vključuje vitamine C, E in A.1. Vitamin C
Če želite okrepiti svoj imunski sistem, lahko takoj povečate vnos vitamina C iz hrane in multivitaminov. Ta priljubljeni vitamin ima ključne funkcije in koristi, med drugim je tesno povezan z zdravjem imunskega sistema. Študija, objavljena v reviji Nutrients, je pojasnila, da vitamin C prispeva k imunskemu sistemu s povečanjem različnih funkcij imunskih celic, tako prirojenega imunskega sistema kot prilagodljivega imunskega sistema. Vitamin C ima tudi vlogo pri zaščiti telesa pred povzročitelji bolezni.
Papaja je vir vitamina C. Tu se ne ustavi. Vitamin C ima tudi močan antioksidativni učinek, ki ščiti telo pred neravnovesjem prostih radikalov. Kot nadzorovalec prostih radikalov lahko vitamin C zaščiti telesne celice pred oksidativnim stresom, ki sproži bolezen. Priporočilo Ministrstva za zdravje glede dnevne potrebe po vitaminu C za odrasle je 90 mg za moške in 75 mg za ženske. Vendar pa je za doseganje optimalnega zdravja dnevni vnos vitamina C potencialno višji od zgornjih priporočil. Po mnenju raziskovalcev z univerze v Michiganu je za bolj zdravo telo priporočljiv vnos vitamina C kar 500 mg na dan. Medtem je največja omejitev za porabo tega vitamina 2000 mg. Zaužitje več kot 2000 mg lahko sproži druge težave v telesu, vključno s hudo drisko in ledvičnimi kamni. Tukaj je nekaj živilskih virov vitamina C, ki jih lahko zaužijete, in vsebnost vitamina C na vsakih 100 gramov: - Guava: 228,3 mg
- Rumena paprika: 183,5 mg
- Rdeča paprika: 127 mg
- Kivi: 92,7 mg
- Brokoli: 89,2 mg
- Papaja: 60,9 mg
- Jagode: 58,8 mg
- Pomaranče: 53,2 mg
- Ananas: 47,8 mg
- Melona dinja: 36,7 mg
- Zelje: 36,6 mg
- Mango: 36,4 mg
- Paradižnik: 13,7 mg
2. Vitamin E
Vitamin E je znan kot vitamin, ki je dober za kožo. Vendar pa morate vedeti tudi, da ima vitamin E vlogo pri zdravju imunskega sistema. Eden od razlogov, zakaj je vitamin E dober za imunski sistem, je njegov antioksidativni učinek. Kot antioksidant prisotnost vitamina E pomaga tudi pri nadzoru neravnovesja prostih radikalov. Z nadzorovanimi prostimi radikali je mogoče zmanjšati tveganje za bolezni. Vitamin E naj bi pomagal tudi pri delovanju in zorenju delov imunskega sistema, imenovanih dendritične celice. Dendritične celice igrajo vlogo pri odzivu na prepoznavanje patogenov, ki povzročajo bolezni. Obstaja veliko živil, ki so viri vitamina E. Sledijo viri vitamina E za vsakih 100 gramov vsakega živila in ravni vitamina E, ki jih vsebujejo:- Sončnična semena: 35 mg
- Mandlji: 25,63 mg
- arašidi: 4,93 mg
- Avokado: 2,07 mg
- Rdeča paprika: 1,58 mg
- Kivi: 1,46 mg
- Brusnice: 1,32 mg
- Mango: 0,9 mg
- Maline: 0,87 mg
- Brokoli: 0,78 mg
- Losos: 0,4 mg
3. Vitamin A
Čeprav je bolj znan kot vitamin za oči, ima vitamin A tudi ključno vlogo pri uravnavanju imunskega sistema. Študija v reviji Clinical Medicine iz leta 2018 je navedla, da ima vitamin A sloves protivnetnega vitamina, ker sodeluje pri izboljšanju delovanja imunskega sistema. Natančneje, ta vitamin antioksidant igra vlogo pri tvorbi in zorenju epitelnega tkiva. Za epitelijsko steno lahko rečemo, da je prva linija odpornosti telesa proti povzročiteljem bolezni. Vitamin A v zdravi hrani delimo na dve vrsti, in sicer aktivni vitamin A in provitamin A. Tukaj je vsebnost vitamina A na vsakih 100 gramov nekaterih živalskih živil:- Olje iz jeter trske: 30.000 mikrogramov. Če vzamete eno žlico, olje iz jeter polenovke zagotavlja približno 1350 mikrogramov vitamina A.
- Goveja jetra: 9.363 mikrogramov
- Kozji sir: 394 mikrogramov
- Losos: 149 mikrogramov
- Trdo kuhana jajca: 149 mikrogramov
- Kozje mleko: 57 mikrogramov
- Kravje mleko: 56 mikrogramov
- Skuša: 40 mikrogramov
- Kuhane sardele: 32 mikrogramov
- Piščančje prsi brez kože: 5 mikrogramov
- Sladki krompir: 8.509 mikrogramov
- Korenček: 8.285 mikrogramov
- Špinača: 5.626 mikrogramov
- Rdeča solata: 4495 mikrogramov
- Zelena solata: 4443 mikrogramov
- Ohrovt: 2.873 mikrogramov
- Dinja melona: 2020 mikrogramov
- Rdeča paprika: 1.624 mikrogramov
- Rdeče zelje: 670 mikrogramov
- Mango: 640 mikrogramov
Ali lahko jemljem kombinacijo vitaminov C, E in A hkrati?
Preden vzamete multivitamin, se posvetujte z zdravnikom. Uživanje multivitaminov lahko spremlja vašo prehrano, če je težko zadovoljiti svoje potrebe z zdravo hrano. Dandanes je zelo enostavno najti imunske multivitamine, ki hkrati vsebujejo vitamine C, E in A – zato so ponavadi praktični za uživanje. Varnost multivitaminov C, E in A je odvisna od blagovna znamka ki ste ga kupili. Poiskati morate blagovno znamko imunskih multivitaminov, ki je že registrirana pri Agenciji za nadzor hrane in zdravil (BPOM). Poskrbite, da boste izbirali tudi izdelke farmacevtskih podjetij z dobrim ugledom. Izogibajte se nakupu ponarejenih multivitaminskih izdelkov, da se ne bodo obrnili na telo. Svetujemo vam tudi, da se posvetujete z zdravnikom, preden poskusite kakršne koli dodatke, vključno z imunskimi vitamini, ki hkrati vsebujejo vitamine C, E in A. Odkrito komunicirajte s svojim zdravnikom glede vaše zdravstvene anamneze in zdravil, ki jih trenutno jemljete. Ne pozabite upoštevati pravil uporabe vitaminov, da jih telo optimalno izkoristi. 
