Nekatere posledice presežka beljakovin, na katere bi morali biti pozorni
Nekateri ljudje so ogroženi zaradi presežka beljakovin, zlasti tisti, ki so na določenih dietah (kot je Atkinsova dieta). Prepoznajte nekatere posledice, če pretirano uživate beljakovin:1. Povečanje telesne mase
Preveč beljakovin, ki vstopi v telo, se shrani kot maščoba. To bo povzročilo povečanje telesne mase in debelost. Izkazalo se je torej, da ne samo odvečna maščoba in sladkor povzročata, da oseba postane debel.2. Slab zadah
Prehrana s previsoko vsebnostjo beljakovin lahko dejansko sproži slab zadah, presežek beljakovin, ki ga spremlja pomanjkanje vnosa ogljikovih hidratov, pa bo povzročil slab zadah. Strokovnjaki menijo, da je to posledica ketoze ali procesa, ko telo proizvaja kemikalije, ki imajo slab vonj. 3. Zaprtje
Študije so pokazale, da imajo nekateri posamezniki, ki uživajo prekomerno količino beljakovin, zaprtje ali zaprtje. Ker običajno prehrana z visoko vsebnostjo beljakovin vpliva na pomanjkanje zadostnosti vlaknin. Poskrbite, da boste vedno zaužili dovolj vlaknin in vode, da preprečite zaprtje, vključno z začetkom diete z visoko vsebnostjo beljakovin. Poleg zaprtja je še ena prebavna težava, ki se lahko pojavi zaradi prekomernega uživanja beljakovin, driska, še posebej, če beljakovine, ki jih zaužijete, prihajajo iz predelane hrane.4. Poškodba ledvic
Visoka poraba beljakovin pri ljudeh, ki so pred tem imeli težave s tem organom, povzroča ledvične motnje. To se zgodi, ledvice bodo težje delale za izločanje produktov presnove beljakovin.5. Dehidracija
Tveganje za dehidracijo se lahko pojavi tudi, če ima telo presežek beljakovin. Ker presežek beljakovin pomeni visoko raven dušika v telesu. To presežno količino dušika bo telo odstranilo s tekočino in vodo. Uporaba vode, da se znebite presežka dušika, lahko povzroči dehidracijo, tudi če sploh niste žejni.6. Poveča tveganje za raka
Več študij je pokazalo, da lahko visoka poraba beljakovin, zlasti iz rdečega mesa in predelanega mesa, poveča tveganje za raka. Te vrste raka vključujejo rak debelega črevesa, dojke in prostate. Menijo, da se ta učinek pojavi zaradi prisotnosti kancerogenih spojin in maščob v rdečem mesu.7. Bolezni srca
Uživanje preveč beljakovin iz rdečega mesa in mlečnih izdelkov z visoko vsebnostjo maščob lahko poveča tveganje za bolezni srca. Ta negativni učinek se lahko pojavi, ker obe skupini živil vsebujeta veliko nasičenih maščob in holesterola. Študija, objavljena v European Heart Journal razkrilo tudi, da je dolgotrajno uživanje rdečega mesa dejansko povečalo ravni trimetilamin N-oksid (TMAO). TMAO je spojina v prebavnem traktu, ki je povezana s tveganjem za srčne bolezni.Kakšen je priporočen dnevni vnos beljakovin?
Pravzaprav je dovoljeni vnos beljakovin lahko za vsakega posameznika drugačen. Na te razlikovalne dejavnike lahko vplivajo starost, spol, stopnja aktivnosti in zdravstvene razmere. Za odrasle strokovnjaki menijo, da je 2 kilograma na telesno težo v 1 dnevu dovolj, da nimajo dolgoročnih učinkov. Toda nekateri posamezniki, kot so športniki, jih lahko zaužijejo v večjih vnosih.Zdrav vir beljakovin
Ko iščete vir z visoko vsebnostjo beljakovin, vam seveda močno svetujemo, da izberete zdravo hrano. To lahko pomaga zmanjšati tveganje za odvečne beljakovine zgoraj. Več vrst zdravih virov beljakovin, in sicer:- Pusto meso in perutnina
- Ribe
- Piščančja jajca
- Ekološko mleko
- Stročnice
- Zrna
Piščančja jajca so zdrav vir beljakovin, zato je zelo priporočljivo, da se izogibate mesu z visoko vsebnostjo maščob, pa tudi ocvrtim ali predelanim virom beljakovin. [[Povezan članek]] Ali morate k zdravniku zaradi diete z visoko vsebnostjo beljakovin?
Svetujemo vam, da se pred začetkom kakršne koli diete najprej posvetujete z zdravnikom. Tega nasveta si je vredno zapomniti tudi, če imate ali ste že imeli bolezen.Zdravniki vam lahko pomagajo razložiti prednosti in slabosti diete, ki jo želite, vključno z dieto z visoko vsebnostjo beljakovin.
